شیرینی بهشتی

Somi Bano
Somi Bano @Somi_cookpadi
Tehran

بهشتی جان هستن😍
#سرآشپز_طلایی
#شیرینی_بهشتی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 100 گرمروغن جامد (نصف روغن صاف قنادی - نصف روغن جامد)
  2. 100 گرمپور قند
  3. 150 گرمآرد
  4. 1-2 قاشقروغن مایع در صورت نیاز
  5. وانیل یا هل

مراحل تهیه

  1. 1

    روغن و پودر قند را چند دقیقه با همزن بزنید تااصطلاحا پوک شود.
    از این به بعد به همزن نیاز نیست. آرد را به تدریج و در چند مرحله اضافه کنید اگر میخواهید قیف بزنید باید خمیر به گونه ای باشد که قیف زدن آن خیلی سخت نباشد. البته خمیر شل هم نباشد که شیرینی وانرود..هل را هم همراه با آرد اضافه کنید..
    می توانید خمیر را چند قسمت کنید برای کاکائویی پودر کاکائوو اضافه کنید. برای زعفرانی مجازید فقط زعفران غلیظ استفاده کنید.
     برای استفاده از رنگ  چند قطره رنگ غلیظ به خمیر اضافه کنید.

  2. 2

    شیرینی ها را روی سینی قیف بزنید یا با دست گرد کنید و روی آن مهر بزنید.
    برای تزئین روی آنها خرفه بپاشید یا شکلات چیپسی مقاوم به حرارت قرار دهید.
    نکته: زمان تقریبی پخت یک ربع است ولی شما بعد از ده دقیقه در فر را باز کنید و تست پخت را انجام دهید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Somi Bano
Somi Bano @Somi_cookpadi
در
Tehran
@Ashpazi_khodemonisomi_banoپیج اینستاگراممامان دیانا و آراد❤️ورود به کوکپد 8شهریور 1399😊گر نگهدار من آن است که من میدانم شیشه رادربغل سنگ نگه میدارد😍
بیشتر

نظرات (8)

یلدا Yhsz
یلدا Yhsz @cook_26614689
من وقتی تو فر گذاشتم بعد پخت و حرارت اون حالتی که داره از دست میده دلیلش چیه

دستورهای مشابه