شیرینی بادونه یا بهاردانه (شمالی)

sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
اهواز

#سراشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی #بادونه_مازندرانی#برنجک بادونه یکی از شیرینی های شمالی هستش که با برنجک و شهد تهیه میشود ومزه تردو شیرینی میدهد

شیرینی بادونه یا بهاردانه (شمالی)

#سراشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی #بادونه_مازندرانی#برنجک بادونه یکی از شیرینی های شمالی هستش که با برنجک و شهد تهیه میشود ومزه تردو شیرینی میدهد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برنجک اماده شده به مقدار دلخواه
  2. شهد یا عسل

مراحل تهیه

  1. 1

    وقتی برنجک ها رو اماده کردیم شهد هم جدا درست مبکنیم سپس شهد اماده شده را روی برنجک هامیریزبم وسریع هم میزنیم بعد در یک ظرف یا سینی که به ذره چرب شده ربخته وبا کف گیر صاف میکنیم محکم فشار داده تا صاف ویکدست شده سپس کنار یا در یخچال گذاشته تا سرد شود وبه هم بچسبند بعداز چند دقیفه با چافو برش میزنیم معمولا برش ان به شکل لوزی یا مربع هستش من اولین باری بود درست کردم تجربه خوبی بود شیربنی بادونه تقربیا مزه باقلوا میداد میشه به جای شهد از عسل استفاده کرد من با کمی ترافل رنگی هم تزیین کردم 🍀🍀

  2. 2
  3. 3

    نکته: طرز تهیه برنجک وشربت بار در دستورات قبلی هست واینکه برای تهیه برنجک دیگه موقع پخت نمک نزنید وشربت شهد تون را درست تهیه کنید که شکرک نزنه قوام کافی داشته باشه که بتوانید روی بادونه بریزید🍀🍀

  4. 4

    نکته :استفاده از زعفران و گلاب در شهد برای بادونه اختیاری هستش میتوانید نربزید 🍀🍀

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
در
اهواز
آدرس اینستاگرام من:sabzine_m@به نام خالق زیبایی ها🌹سلام، به پیج من خوش آمدید🌷شیرینی های من بدون فر هستن سعی میکنم با کمترین هزینه، بهترین هارا ارائه بدم انشاالله که بپسندید🙏
بیشتر

دستورهای مشابه