نان پنجره ای

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

🍁پـایـیـز زیـباست چـون
💛دفتر نقاشی خداست
🍁بـرگ بـرگِ روزهـای
💛رنـگ رنـگیـش را
🍁بـخـاطر بسپـار
💛زیــرا عــشــق
🍁محبت و دوستی
💛در لا به لای هـمیـن
🍁رنــگ هــای زیـبـاست
🍁سلام و درود سه شنبه تون بخیر دوستان ‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌      ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌      ‌‌‌‌‌
با رسپی نان پنجره ای خدمت شما عزیزان رسیدم نان پنجره‌ ای یكی از شیرینی های قدیمی ایرانیه که خیلی طرز پخت ساده ای داره و برای پخت اون از موادی استفاده میشه که تقریبا توی هر آشپزخونه ای وجود داره پخت این شیرینی مثل شیرینی های دیگه نیاز چندانی به مهارت نداره و اغلب خانم های ایرانی لااقل یک بار پخت اونو تجربه کردن ... اگه موافق باشید با هم بریم سراغ طرز تهیه این شیرینی ساده ترد و خوشمزه 👌😍😋

#سرآشپز_طلایی
#شیرینی_ایرانی

نان پنجره ای

🍁پـایـیـز زیـباست چـون
💛دفتر نقاشی خداست
🍁بـرگ بـرگِ روزهـای
💛رنـگ رنـگیـش را
🍁بـخـاطر بسپـار
💛زیــرا عــشــق
🍁محبت و دوستی
💛در لا به لای هـمیـن
🍁رنــگ هــای زیـبـاست
🍁سلام و درود سه شنبه تون بخیر دوستان ‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌      ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌      ‌‌‌‌‌
با رسپی نان پنجره ای خدمت شما عزیزان رسیدم نان پنجره‌ ای یكی از شیرینی های قدیمی ایرانیه که خیلی طرز پخت ساده ای داره و برای پخت اون از موادی استفاده میشه که تقریبا توی هر آشپزخونه ای وجود داره پخت این شیرینی مثل شیرینی های دیگه نیاز چندانی به مهارت نداره و اغلب خانم های ایرانی لااقل یک بار پخت اونو تجربه کردن ... اگه موافق باشید با هم بریم سراغ طرز تهیه این شیرینی ساده ترد و خوشمزه 👌😍😋

#سرآشپز_طلایی
#شیرینی_ایرانی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1/2 لیوانآرد
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. نصف لیوانگلاب و شیر
  4. 1/2 لیواننشاسته
  5. 1 قاشق چایخوریزعفران آب کرده
  6. 1 قاشق چایخوریپودر هل
  7. پودر قند به میزان لازم
  8. روغن‌ برای سرخ کردن

مراحل تهیه

  1. 1

    نشاسته رو در شیر و گلاب میریزیم تا حل بشه بعد تخم‌ مرغ‌ها رو داخل نشاسته شکسته هم‌ زده و آرد الک شده رو اضافه کنید مواد رو خوب هم بزنید برای صاف و یکدست شدن خمیر نان پنجره ای میتونید اونو از صافی رد ‌کنید

  2. 2

    یک ظرف کوچک گود روی شعله گاز بزارید و داخل اون روغن بریزید و قالب نان پنجره‌ای رو داخل ظرف بگذارید تا گرم بشه قالب نباید بیش از حد داغ شود چون مواد شیرینی به قالب چسبیده و جدا نمیشن بعد از اینکه قالب داغ شد اونو داخل مایه نان پنجره‌ای بزنید و در روغن داغ سرخ کنید

  3. 3

    باید مواظب باشید که مواد روی قالب رو نگیره چون به سختی از قالب جدا میشه بعد از اینکه کمی سرخ شد و تغییر رنگ داد روی حوله کاغذی قرار ‌بدید تا روغن اضافی اون گرفته بشه

  4. 4

    کمی که خنک شد خاک‌ قند رو با هل مخلوط کنید و روی شیرینی‌ها بپاشید و بعد هم نوووش جااان کنید ⚘⚘⚘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

دستورهای مشابه