قورمه سبزی یا خورش سبزی

قورمه سبزی یک غذای اصیل، مجلسی و تاریخی برای ایرانیان به حساب می‌آید و برای ما ایرانیان یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی است. نکته‌ای که در تهیه قورمه سبزی وجود دارد این است که در شهر‌های مختلف دستور پخت متفاوتی و برای تهیه این غذای محبوب به کار می‌برند که این تفاوت در ترکیب سبزی قورمه سبزی است. مهم‌ترین ترکیب موجود در این غذا ترکیبات سبزی قورمه است و تمام عطر قورمه سبزی مربوط به سبزی آن است و از همین رو یکی از رایج‌ترین سوال‌ها در حین تهیه قورمه سبزی این است .😌

#سرآشپز_طلایی#قورمه سبزی#خورشت#خورشت_قورمه_سبزی

#سرآشپز_طلاییبا توضیح کامل فوت و فن یه قورمه سبزی خوشمزه و میزان و چگونگی ترکیب سبزی

قورمه سبزی 😋😋

#قورمه سبزی#سه سوته#زودپزممنون از دوست عزیز بابت دستور خوشمزشون🌷🙏@mahe12345

#قورمه سبزی

#قرمه_سبزی#سبزی#سرآشپز_طلایی

قورمه سبزی با استخوان قلم

قورمه سبزی با مرغ برای وقتایی که گوشت تموم کردین و هوس قورمه سبزی کردین عالیه🤤👌

تاریخچه قرمه سبزیقورمه سبزی از معدود غذاهایی است که در طول تاریخ به شکل دست نخورده ای از مادر به دختر و از نسل به نسل دیگر منتقل شده است . یعنی قورمه سبزی که صد سال پیش طبخ می شد با قورمه سبزی که این روزها در خانه های ایرانیان طبخ می شود تفاوت چندانی ندارد . می توان گفت این خورشت ابتدا در بین عشایری که به کار دامپروری مشغول بودند شکل گرفت ؛ آنها با ذبح گوسفندان و خرد کردن گوشت و جداسازی چربی آن (برای تهیه روغن حیوانی) مراحل اولیه پخت قرمه سبزی را طی میکردند و با اضافه کردن سبزیجات کوهی و گرد لیمو آن غذا را تهیه می کردند.قورمه سبزی جزو انواع خورش میباشدزمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقهو زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴ ساعت میباشد .قورمه سبزی را می توانید در وعده نهار و شام سرو کنید .همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری میل کرد .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#قورمه_سبزی

یه غذا باشه که همه دوست داشته باشند قورمه سبزی 😋البته اگه خوب جا افتاده باشه😍 امروز میخوایم یه قورمه سبزی درست کنیم که بوش تا هفت تا خونه بره😊 برای همین اسم غذامون هفت خونه هست 🎊🎊🎊🎊🎊

قورمه سبزی

#قورمه_سبزیاین قورمه سبزی مخصوص شهر ماکو هست که من از اونجا یاد گرفتم که سبزی کم به قورمه سبزی ، البته بعضی وقت ها بریزم.😋😉👌

#سرآشپز_طلایی #خورشت #قرمه_سبزی #تزیینقرمه سبزی از معدود غذاهایی است که در طول تاریخ به شکل دست نخورده ای از مادر به دختر و از نسل به نسل دیگر منتقل شده یعنی قرمه سبزی که صد سال پیش با قرمه سبزی که این روزها در خانه های ایرانیان طبخ می شود تفاوت چندانی ندارداینکه بعضی اوقات میگن قرمه سبزی فلان شخص خیلی خوب از آب در میاد به خاطر رعایت نکات و استفاده از مواد مرغوبه و لزوما ارتباطی با دست پخت کسی نمی تواند داشته باشد با رعایت چند نکته ساده می توان یک قرمه سبزی خوشمزه و جا افتاده داشت پس با هم میریم که داشته باشیم یک قرمه سبزی خوشمزه 👌👌👌👌

وقتی بوی قورمه سبزی بهم میخوره نمیتونم جلو خودمو بگیرم دلم ضعف میره براش شما چطور؟😉😊#سرآشپز_طلایی#قورمه_سبزی#ناهار_خوشمزه#سبز

تمام نکات درست کردن یه قورمه سبزی جانانه

یه غذای خوشمزه و عالی باسبزی خشکگوشت قرمز رو میتوانید جایگزین مرغ کنید فقط زمان پختش ۲ساعت کافیه واسه مرغ#قورمه سبزی#خورشت#خوشمزه#سبزی خشک#قورمه

معجزه غذاهای ایرانی 🎉هر چند وقت یکبار بدجوری هوس میکنیم و میریم سراغ این غذای محبوب ایرانیخوش عطر و بوخوش رنگ و لعابطعم نوستالژیاز اون غذاهای نوستالژی که هر کسی رو یاد قورمه سبزی مامانش میندازه😍هیچی قورمه سبزی مامان نمیشه😍#سرآشپز_طلایی#خورشت#گوشت#قورمه

#تیم_سبز...قورمه سبزی جان با لوبیا عروس😋

#سرآشپز_طلاییما گاهی اوقات قرمه سبزی با گوشت مرغ درست میکنیم وبعضی مواقع‌ هست که هوس قورمه سبزی کردی ولی فقط گوشت چرخ شده داری طعمش عالی میشه

امروز همسفرای من توی سفر با امکانات کم هوس قورمه سبزی کردن و من از اونجاییکه همیشه مجهز و مختصر و مفید میرم سفر😁یکم سبزی قورمه سبزی خشک کرده باخودم بردم🤗.و توی ویلای جنگلی ماسوله این قورمه سبزی رو با برنج کاظمی شمال پختم جای همتون خالی😍😘

قورمه سبزی 1 ساعته 😊

حتما قورمه سبزی به سبک جنوبی روامتحان کنید

این قورمه سبزی برای فاتحه درست کردم

قورمه سبزی

به به قورمه سبزی جان😋

مگه میشه کسی قرمه سبزی دوست نداشته باشهمن که عاشقشم البته اینبار زیاد چرب چیلی نشد روغنم کم بود همسرم نبود بره بخره منم که فوقولاده ترسو از خونه بیرون نمیرم به خاطر همین قرمه سبزی معمولی ترجیح دادم به بیرون رفتن ار خونه

برای چاشنی قورمه سبزی، سبزی قورمه سبزی خشک و از بیرون گرفتم پودرش کردم و با چاشنی قورمه سبزی هاتی کارا مخلوطش کردم هربار قورمه سبزی درست میکنم یک تا دو ق غ به خورشتم اضافه میکنم،