#مدیر_آشپزخانه#سرآشپز_طلاییدر این پست نحوه نگهداری بعضی از بسته بندی ها و شیوه تمیز کردن یخچال و نگهداری سبزی و میوه رو در منزل خودم خدمت شما عزیزان توضیح میدم که چطور زمان بیشتری تازه و با طراوت باقی بمانند

در روز چهارم از چالش 14 روزه #مدیر_آشپزخانه هستیم. برای اطلاعات بیشتر در مورد این چالش لطفا روی این لینک کلیک کنید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerحتما همه میدونید که میوه و سبزیجات رو باید با دقت زیادی در یخچال نگهداری کرد تا عمر طولانی‌تر داشته باشن. برای اینکه کمتر مجبور به دور ریختن مواد غذایی بشیم بیاید بهترین راههای نگهداری اونا رو در یخچال یا کابینت بدونیم. بیاید امروز روشهای خاص و ترفندهای مفید نگهداری مواد غذایی رو به هم یاد بدیم تا از هدردادن مواد غذایی جلوگیری کنیم.

#سرآشپز_طلایی#میوه_خشک#کشمش_خانگی#پستو2با این روش کشمش رو خودتون در منزل به راحتی بدون مواد افردونی تهیه کنید مادربزرگ های قدیم در فصل انگور خوشه های انگور را از طناب یا بند آویزان می کردند و به راحتی کشمش سالم، طبیعی و خوشمزه ای را به دست می آوردند

#ترفندبا استفاده از این روش حداقل چهل روز هویج را میتوان تازه نگه داشت.جوانه های ایجاد شده روی هویج نیز گواه همین مسئله است

تصور میکردم که عدس دیرتر از ماش جوانه میزنه، ولی من ۲شنبه عدس خیس کردم، امروز که ۵شنبه اس عدس هام این مقدار جوانه زدن، چون الان هوا گرمه ۳-۲ روزه جوانه سبز میشه و رشد میکنه👌❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@cooking_karimi_93#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_چهارم#جوانه_عدس#جوانه#GoldenApron23

#نوروز

سلاااامبه چالش نرسیدم عقب موندم ولی دلم نیومد این روش و نگم بهتون.من خیلی سبزی دوست دارم ولی همیشه با نگهداریش توی قابلمه و ظرف و پارچه و ....بازم تهش له میشد.#مدیر_آشپزخانه#سرآشپز_طلایی

#نوروز۹۹با آرزوی بهترینا برای تمام دوستای خوبی که توی این اپ زیبا باهاشون آشنا شدم و دوست دارم اینجا از تک تک شما عزیزان تشکر کنم از شما خیلی چیزا یاد گرفتم ممنونم امید دارم لحظه های سختی که داریم میگذرونیم هر چه زودتر تموم بشه وزندگی روی خوش و خرم رو به همه ما نشون بده تک تک لحظه هاتون بهاری 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

جوانه ماش حاوی مقادیر بالای انواع ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و فیبر هست که برای سلامتی بدن ضروری هستند؛ جوانه ماش سیستم ایمنی بدن رو تقویت میکنه، باعث چاقی صورت میشه و به عنوان یکی از بهترین منابع گیاهی پروتئین برای گیاهخواران و خام گیاهخواران شناخته میشه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@ala_cook#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_دوم#جوانه_ماش#جوانه#GoldenApron23

#سرآشپز_طلایی #عید

#مدیر_آشپزخانه#سرآشپز_طلایی#چالش_روز_چهارم

سلام سلامدم عیده و وقتشه یه تکونی به خودمون بدیمخونه تکونی کنیم و سبزه ای سبز کنیمحالا که اوضاع اقتصادیمون زیاد خوب نیست از خوشیامون کم نکینمیادتون نره خانوما که شما قلب خونه ایدشما باید بذر امید رو توی دل تک تک اعضای خانواده بکاریدپس دس به کار شید و رنگ و عطر نو به خونه بپاشید بخندید و شاد باشیدتا یک خانواده امیدوار باشید#مهربانی

#عید_نوروز#سفره_هفتسین#برای_خودم

#چریش#سبزی_کوهی#سریش#فریز_کردن_چریش#گولک#سرآشپز_طلایی#نوبرانه#نوبرانه_بهاراگر علاقه به خوردن و مصرف گیاهان و سبزیجات خود رو دارید گیاه چریش یکی از آن‌ها می‌تواند باشد. این سبزی خوش عطر و طعم از اواخر اسفند ماه تا اوسط بهار در کوه‌ها و دست های صعب العبور کشور رشد می کند.بوته‌ی چریش دارای برگ‌هایی شبیه به تره است و با عطر و طعمی شبیه به والک می‌تواند بهترین انتخاب برای انواع غذاها و میان وعده‌ها به مانند آش و تهیه‌ی انواع نان باشد. با مصرف این گیاه خودرو در غذای خود می‌توانید حالت لعاب دار به غذا دهید.چریش خاصیت سم زدایی در بدن دارد و می‌تواند باعث بهبود عملکرد سیستم گوارش، سلامت گردش خون و تنفس، سلامت پوست، بهبود زخم، باکتری زدایی، سلامت گردش خون، رفع آکنه و بهبود شب کوری شود.خواص گیاه چریش🍃برای جلوگیری از بروز سرطان و رشد سلول‌های سرطانی چریش بهترین انتخاب می‌تواند باشد با مصرف روزانه‌ی چریش در وعده غذایی خود می‌توانید از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری کنید. در کنار تمامی خواص مهم این گیاه خودرو خاصیت ضد بارداری آن می‌تواند منحصر به فرد باشد زیرا چریش خاصیت اسپرم کشی دارد و می‌تواند از بارداری جلوگیری کند. اگر از خشکی موهای خود رنج می‌برید با مصرف چریش در کنار آب و عسل می‌توانید موهایی سلامت و شاداب داشته باشید.برطرف کردن تیرگی دور چشم از دیگر خواص این گیاه خوش عطر است.برای از بین بردن باکتری‌های مضر روده و دستگاه گوارش چریش بهترین انتخاب می‌تواند باشد به این واسطه می‌توانید از بروز انواع عفونت‌ها پیشگیری کنید.بسیاری از افراد دچار دردهای عضلانی و ورم مفاصل هستند روغنی که از گیاه چریش گرفته می‌شود می‌تواند به کاهش و برطرف کردن این دردها کمک شایان توجهی کند.

#سبزه_گندم#سبزه_عید#نوروز#سرآشپز_طلایی🌿وقتی که بوی بهار در دشت و دمن می پیچد و زمستان کم کم رخت سفیدش را از دشت بر می کند طبیعت آمدن بهار دل انگیز را مژده می دهد. بنا بر اسم قدیمی که از ایران باستان برجای مانده ما ایرانیان در اواخر سال با هیجان فراوان به پیشواز بهار می رویم و با سبز کردن سبزه ی عید تولد دوباره ی طبیعت را جشن می گیریم سبزه یکی از هفت سین سفره هفت سین عید می باشد که ما ایرانیان وقتی که به اواخر پایان سال نزدیک می شویم شروع به کاشتن آن می کنیم.🌿

#سرآشپز_طلایی#نوروز#سبزه_گندمسال نو بر شما مبارک امیدوارم سالی پربرکت و سلامتی و تندرستی باشه برای همه مثل این سبزه های گندم باطراوت باشین 🌺💐💖🌹🌹🐄🐄

🔻امروز روزدیگری ست...پس تو هم آدم نویی شو...ازگذشته رها کن هرچه بوده...از آینده جدا کن هرچه خواهد شد..امروز را زندگی کن...همان کسی باش که...یک عمرآرزوی بودنش را درسر داشتی......#سرآشپز_طلایی

نگهداری نون در فریزر برای مواقعی که به نانوایی موردنظر دسترسی نزدیک ندارید یا شخص فعال ندارید هرروز براتون بره نون بگیره خوبه.برای ما خردوتاش معمولا صدق میکنه و من سعی میکنم نون سنگک که بیشتر دوست دارم و ازمون دوره در فریزر برای خودم داشته باشم،خیلی وقتا واقعا به کارم اومده.فریزرکردنش هم راحته

🌺سبزه عید یکی از هفت سین سفره عید هستش که باعث رویش و طراوت و زنده دلی میشه.🌺#نوروز#سبزه عید#هفت_سینبا تشکر از بسیار خوب و مهربانم@banoykord69

"خوشبختی"حراج روزانه دنیاست!اینکه ما قدمی برنمیداریم و قیمت پیشنهاد نمیکنیم،داستان دیگریست."خوشبختی" پیداکردنی نیست!"خوشبختی" ساختنیست...سلام🥰😍🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍁🍂🍁🍂#مديريت_آشپزخانه#مدير_آشپزخانه#چالش_روزاول#تميزكردن_يخچال_وكابينت

#نوروز#ظرف_مسی#تمیز_کردن_ظرف_مسی

🌿🍃 سبزززز باشید و پر از عطر زندگی 🍃🌿 ❤🍃نوروز مباارک‌ 🍃❤سلااام روز بخیر و خسته نباشید‌ ⚘⚘⚘ کوک اسنپ سبزه های زیبای من پیشکش نگاه زیبای لیدا‌ دوست عزیزم ❤🍃❤ @lida_aali#سبزه_گندم#سبزه_عید#کوک_اسنپ

نمیدونم چرا توی عکس سبزه یکم زرد به نظر می رسه ولی خیلی سبز و خوشگل شده بود با این روش سبزه ها خیلی خوب میشن سالهاست من به این روش گندم سبز میکنم و واقعا عالی میشه

نرم نرمک میرسد اینک بهار🌸 خوش به حال روزگار✨ خوش به حال چشمه ها و دشت ها🍃 خوش به حال دانه ها و سبزه ها🌱 خوش به حال غنچه های نیمه باز😍عیدتون مبـ❤️ـارک!#سرآشپز_طلایی#نوروز#عید#سبزه#گندم#سبزه_گندم

سبزه ماش رو از ۱۰ روز قبل سال تحویل باید شروع کنید تا زمان چیدن هفت سین بلند شده باشه و آماده بشه

🌹عید را به همه دوستای کوکپدی گلم و هم وطنای عزیزم تبریک عرض میکنم انشاللاه سالی پرازخیروبرکت و سلامتی و سربلندی باشدبرای همه ایرانیان🌹🌾💞🏵️#نوروز_99

#سرآشپز_طلایی#دور_نریزیمکاشت نهال ودرخت همیشه لذت بخشه ،حتی اگه بدونید فقط میتونید به عنوان یه گلدون از زیباییش لذت ببرید و تو آب وهوایی که هستید ثمر نمیده😊😅پس تا فصل انبه هست دست بکار شید👌

برگ مو رو می توانید بسته بندی کنید طولانی مدت ازش استفاده کنید...

#سرآشپز_طلایی #موز #روش_فریزر_کردن_موزموز فوایدی برای سلامتی دارد از جمله سلامت قلبی و عروقی، بهبود سلامت روانی، کمک به افزایش انرژی و ایمنی، پیش گیری از کم خونی، جلوگیری از زخم معده، و تسکین بیماری صبحگاهی و همچنین جلوگیری از دیابت ،کوری کمک می کند.