مدیر آشپزخونه
مراحل تهیه
- 1
به نام خدا
- 2
همیشه بهتره از فروشگاههای زنجیره خرید کنیم تا شامل تخفیفهای خرید بشیم 😁 و همچنین بهتره مواد خشک مثل حبوبات عمده خریداری بشه چون نگهداریشون آسونه.. و مرکبات و لبنیات به اندازه مصرف.. وباتوجه به تاریخ مصرفشون خریداری بشن..
- 3
برنج و لپه و نخود وانواع لوبیا و ماش و غیره.. به شکل عمده خریداری بشن بهتره.. و برای نگهداری از اینها میتونیین داخلشون مقداری نمک دریایی و یا مقداری نعنا خشک را داخل نایلون فریزر گذاشته و داخل حبوبات بزاریم.. چون انواع حشرات از بوی نعنا فراری هستن.. و عمرن آفت نمیزنه.. و همیشه بهتره جای خشک و در ظرفهای استیل و پلاستیکی نگهداری بشن..
- 4
همیشه خریدهامون باید بنابه مصرف ماهیانه و هفتگی و با برنامه ریزی باشه تا ضرر مالی و اقتصادی نداشته باشیم.. باید اولویت بندی کنیم.. و اونایی که توی اولویت هستن و ضروری هستن خریداری بشن..
- 5
خرید مرکبات وسبزیها باید به اندازه نیاز خانواده خرید بشه تا بعدن مجبورنشیم اضافه هاشو بریزیم دور یا بمونن خراب بشن
- 6
خرید اقلام خانه باید متناسب با درآمد ماهیانه باشد و همیشه جیب آقامون را درنظر داشته باشیم و قناعت کنیم 🤗 اسراف ممنوع 🚫
- 7
یه خواهش 🙏🙏دراین شرایط اقتصادی بهتره جویای حال همدیگه باشیم و بی تفاوت نباشیم ولو هرچند کم در حد توان دستگیری کنیم.. این روزها هم تموم میشه فقط انسانیت به جامیمونه.. تا همگی شامل رحمت الهی بشیم.. همیشه از خدا بخواهیم خدا انقد بهمون بده که روزی رسان عده ای بشیم.. دعای همیشگی من اینه بخدا💖💖
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
از پیج اینستاگرامیم دیدن فرمایید وفالو کنید😍🙏ashpazi_asal6310@متاهل و متعهد 👩❤️👨 دوتا بچه دارم 👩🦱👨🦱به عشق همسرو فرزندانم آشپزی میکنم 😍😊عاشق خانواده و عاشق هنرآشپزی میباشم 🤗تمامی دستورها با عشق وعلاقه درست شده و امتحان شده هستن 😊 کوکپد بهترین جایی بودکه باهاش حالم خوبه 😉😍🌹🌹💕
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
مشکل کوکپد چیه؟
دوستان زیادی در هفته گذشته با ما تماس گرفتن و از باز نشدن برنامه کوکپد گلایه داشتن. قبل از هر چیزی خوشحالیم به اطلاع شما عزیزان برسونیم که این مشکل تا حدودی رفع شده.ولی همونطور که دوستان قدیمی کوکپد در جریان هستن، این اختلال ربطی به برنامه کوکپد نداره. برنامه رو مرتب خارج از ایران چک می‌کنیم، مخصوصا در هفته گذشته کوچکترین مسئله‌ای در برنامه وجود نداشت.خب پس مشکل چیه؟از طرف مخابرات ایران هر از گاهی اختلالی در شبکه سراسری نت ایران ایجاد میشه یا به عبارتی روی نت ایران فیلتر ایجاد می‌کنن که سرورهای غیر ایرانی رو هدف می‌گیره و استفاده از هر برنامه یا وبسایتی که از خارج حمایت میشه، اختلال ایجاد می کنه. از اونجا که کوکپد هم یک برنامه بین المللی هست و بر روی سرورهای خارج از ایران، متاسفانه دستخوش این نابسامنی شبکه اینترنت قرار می‌گیره.با عرض تاسف از اونجا که این مشکل مربوط به کوکپد نیست و مشکل فنی برنامه نیست از دست تیم فنی کوکپد هیچ کاری بر نمیاد. فقط می‌تونیم بگیم لطفا در اینجور موارد از فیلتر شکن برای وارد شدن به کوکپد استفاده کنید. ولی خوشبختانه این مشکل موقتی هست و امیدواریم به زودی در همه شهرها برگردیم به وضعیت عادی در کوکپد.از صبر همه شما کاربران گرامی بی‌نهایت متشکریم🙏🥰
-
-
-
استفاده از پوست میوه، ضایعات سبزیجات و استخوان
روز ششم چالشمن توی آشپزخانه از این جور موارد زیاد دارم ، که به چند نمونه اون در پائین اشاره میکنم .👇🏻#مدیر_آشپزخانه#دور_نریزیم
-
-
لیست غذای هفتگی
#مدیر_آشپزخانه#وگان#وجیترینغذای ما هر هفته شامل یه وعده مرغ، یه وعده گوشت قرمز و بقیه اش سبزیجاته. اینجوری حس میکنم یه مبارزه کوچیکی با پرورش صنعتی موجودات زنده کردم
-
مدیر آشپزخانه
ببخشید که دیر رسیدم،ولی از قدیم گفتن دیر رسیدن بهتر از هرگز نرسیدن :-)#مدیر_آشپزخانه#کوک_اسنپ
-
-
-
استفاده از پوست میوه ها
روز چهاردهم چالشبه پایان آمد این دفترحکایت همچنان باقیست ...😐با سپاس فراوان از مدیریت محترم کوکپد و تیم همراه بخاطر مدیریت خوبشان در کوکپد . و اینکه از ما یک مدیر آشپزخانه ساختند .#سرآشپز_طلایی#مدیر_آشپزخانه#استفاده_از_پوست_میوه_ها -
-
مدیرآشپزخانه (روزدوم)
#مدیر_آشپزخانهسلام علیکمامروزم شرکت کردیم البته به مدل خودم 😅حالا تا روزهای بعدی ببینیم چی میشه😉این لیستودارم جداازغذاهایی که جدید میادتوبرنامه. زدم رو یخچال هر روز هرکدومش برام دست بده درست میکنم واسه هر روز برنامه خاصی نمیتونم بنویسم چون شایدنشه اون روز موادغذایی مربوطه دم دستم باشه اونم تواین اوضاع قمردرعقرب😞
-
-
تهیه محصولات خانگی
روز نهم چالشمعمولاً ترشی و خیار شور و مرباهایی که دوست دارم رو خودم توی خونه درست میکنم.#مدیر_آشپزخانه#محصولات_خانگی -
تهیه غذا فقط با مواد موجود در خانه
روز هفتم چالشمن از دستور غذای دوست عزیز کوکپدی خودم استفاده کردم و کوکو سیب زمینی بدون تخم مرغ درست کردم .#مدیر_آشپزخانه -
پوست میوه ها را دور نریزیم
#مدیر_آشپزخانه#روز_چهاردهم#دور_نریزیمبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 بالاخره روز آخر چالش مدیر آشپز خانه 😃😃😉😉کمال تشکر و قدر دانی دارم از تمام مدیران و عوامل برنامه خوب کوکپد که با چالشهای جالبشون باعث میشند که ما چیزهای جدید و جالبی یاد بگیریم سپاسگزارم 🙏🙏🙏🙇🙇🙇💟💟💟🌸🌸🌸😘😘
-
استفاده از مواد در حال انقضاء
روز یازدهم چالشپا شدم رفتم سر فریزر تا ببینم چی پیدا میکنم ، چشمم افتاد به دو تا دونه بستنی که حدود یک ماه پیش خریده بودیم و چون هوا سرد شد هر وقت خواستم بیارم ، بخوریم ، نتونستم ، چون خودم خیلی سرمایی هستم .🙈حالا ببینید چیییی درست کردم باهاش👌توپ . عااالی👇🏻اما خب در مورد بقیه موارد شرمنده ام چون ، مجبورم همون چیزایی که همه بلدن رو بنویسم . 😂🤣#مدیر_آشپزخانه -
خشک کردن موادغذایی
روز سیزدهم از چالش #مدیر_آشپزخانه رو اختصاص دادیم به خشک کردن مواد غذایی. برای دانستن مطالب بیشتر در مورد این چالش روی این لینک کلیک کنید.https://cookpad.wasmer.app/ir/%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%A8%D9%82%D9%87%20%D9%87%D8%A7/4849-mdir-ashpzkhanh?via=home_bannerاحتمالا اگه سبزیجات، میوه و دیگر موادغذایی رو بطور عمده و مقدار زیاد خرید کردید باید خیلی مراقب باشید که با روشهای کاربردی اونا رو برای مدت طولانی‌تر قابل مصرف نگه دارید. خشک کردن مواد یکی از راههای محافظت مواد برای مدت طولانی با حفظ کیفیت بالاست. پس تا این مواد خراب و درو ریخته نشدن با روش صحیح آنها رو خشک و ذخیره کنید. -
مدیر آشپز خانه
#مدیریت_آشپزخانه#مدیر_آشپزخانه#چالش_۱۴_روزهبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 این عکسها را باید دیروز میگذاشتم ولی خب دیر متوجه چالش شدم ووقتی هم فهمیدم نمی‌دونستم دقیقا که باید چکار کنم چند تا از پست بقیه را دیدم و چند تا عکس گرفتم و شد این حالا نمی‌دونم درسته یا نه😊😊😊😀😀😀😮😕😒😉😉 -
فریز کردن مواد غذایی
#مدیر_آشپزخانه#روز_دهممواد و گوشت و سبزیجات مختلف رو براساس جنس و نوع به شکل های متفاوتی فریز میکنم تا موقعه مصرف از هر نظر کیفیت لازم و اولیه رو تا حدودی زیادی حفظ کرده باشن دقت در تاریخ انقضا مواد قضایی فریزری بسیار حائز اهمیت است
-
-
سوال من از هوش مصنوعی
😍کوکپدیهای عزیز دوست دارم نظر شما رو هم بدونم. لطفا در قسمت نظرات این پست و اینستا پاسخ را بنویسید. 😍و لطفا یکی از دوستان اینستاگرمی خودتون رو که حدس می زنید نیاز به کوکپد داره تگ کنید.سپاس از شما همراهان صمیمی کوکپد -
پوست میوه‌ها رو دور نریزیم
در آخرین روز از چالش 14 روزه #مدیر_آشپزخانه و برای کمتر و کمتر کردن درو ریزهامون می خوایم از پوست میوه‌ها استفاده بیشتر و بهتر بکنیم. در این چهارده روز تلاش کردیم تا جای ممکن جلوی مصرف و زباله‌سازی بی‌رویه رو بگیریم تا با هم بتونیم دنیای بهتری برای خود و فرزندانمون بسازیم. در کوکپد همه تلاش ما اینه که نسبت به محیط زیست و منابعی که طبیعت در اختیارمون گذاشته احساس مسئولیت و آگاهانه مصرفشون کنیم. 💚🍀 -
فریز کردن مواد غذایی
روز دهم چالشراستش این چالش واسه من دیگه داره خیلی خسته کننده میشه 😭آخه همش تکرار قبلیا ست . آخه چند بار فریز کردن ؟ چند بار با مواد موجود در منزل کار کردن؟ چند بار دور نریزیم ؟ چند بار بچه خوبی باشیم ؟🤣 شیطونی نکنیم ؟ 😂همه اینا رو بلدیم دیگه کوکپد جان 😂🤣😂#مدیر_آشپزخانه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14158821
نظرات (8)