به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتخم مرغ
  2. 1 ق م خبگينك پودر
  3. 1 ق م خشكر
  4. نمك كمي
  5. آرد به اندازه نياز
  6. نصف فنجانروغن
  7. ماست نصف ليوان
  8. 1 عددهويج
  9. 2/3 ليوانشويد خرد شده تازه
  10. 1 عددزرده تخم مرغ
  11. 1 ق م خخشخاش ابي(اختياري)

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا روغن وتخم مرغ وشكر ونمك وكاست را با همزن دستي كاملا هم مي زنيم سپس آرد وبگينك پودر الك شده را كم كم مي ريزيم و با دست چنگ مي زنيم تا يكدست شود سپس شروع به ورز دادن مي كنيم سپس هويج رنده شده وشويد خرد شده را افزوده ومخلوط سپس خمير را ورز مي دهيم....

  2. 2
  3. 3

    از خمير به اندازه مورد نياز گرد كرده و در سيني چيده و با مخلوط ١ ق غ خ شير وزرده تخم مرغ زده شده رومال كرده و خشخاش باشيد و به مدت نيم ساعت در فري كه از قبل گرم شده مي گذاريم در دماي ١٨٠درجه....

  4. 4

    من كره را حذف كردم.....

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الاء
الاء @ala_cook
در
امارات...........دبی
...اشپزي وخانه داري؛ به من ارامش مي دهد.....
بیشتر

نظرات (26)

دستورهای مشابه