مراحل تهیه
- 1
لپه رو از یک ساعت قبل داخل آب جوش بریزید و دوباره آبش رو عوض کنید
- 2
پیاز و سیر رو خرد کنید و کمی تفت بدید بعد نمک و فلفل و پودر کاری رو اضافه کنید و هم بزنید بعد گوشت رو اضافه کنید و تفت بدید
- 3
لپه رو همراه گوشت تفت بدید مقداری پودر کاری رو اضافه کنید و کمی تفت بدید
- 4
گوجه فرنگی ها رو رنده کنید و بریزید روی مواد و تفت بدید تا آبش تموم بشه بعد سیب زمینی رو خرد کنید و کمی تفت بدید
- 5
بعد 2 لیوان آب جوش اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یک دست بشه بعد سرش رو بذارید تا با شعله کم بپزه
- 6
بعد از یک ساعت خورشت آماده است در این مدت اگه دیدید آبش کم شد کمی آب جوش اضافه کنید
- 7
خورشت قیمه خوشمزه تون آماده است میتونید نوش جان کنید ❤
دستورهای مشابه
-
-
قیمه شتر مرغ ❤️
#ابتکاردوستان، از گوشتهای قرمز، گوشت شتر مرغ رو انتخاب کنید، چون که هم طبع گرم و خاصیت فراوانی داره و هم از نظر اقتصادی مقرون به صرفه تر هست❤️ javanmardi -
خورشت قیمه
با سیب زمینی سرخ شده بهترین غذای دنیا ❤️❤️❤️❤️ #ماه_رمضان#سحری parisa gholamnejad -
خورشت قیمه با مرغ 🍗
🥰 به این روش با مرغ هم میتونی یه خورشت قیمه خوش طعم و عطر درست کنی 😍#قیمه#خورشت_قیمه#قیمه_با_مرغ#سرآشپز_طلایی#خورشت_مرغ Ashpazi Ba Behnaz -
-
-
-
-
-
🌱خورشت قیمه
1402/1/17#خورشت_قیمه#قیمه#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cook_farvashi_63 🍃Ma Akbari🍃 -
-
خورشت قیمه مریم پز
زنجفیل خیلی عطر خوبی به خورشت میده اما حواستون باشه زیاد نریزید Maryam Mahaviunpoor -
-
-
قیمه در قابلمه سفالی مدل گمج
آیا تا به حال طعم هندی بریانی یا مرغ هندی را چشیدهاید؟ آیا تا به حال فکر کردهاید که چه عواملی باعث عطر و طعم خاص این غذاها میشود؟اگر فکر میکنید که به دلیل ظروف مورد استفاده است، کاملا درست حدس زدهاید. اگر چه این روش پخت و پز، چیز جدیدی نیست، اما تعداد بیشتری از مردم برای پخت و پز به این ظرفها روی میآورند.ظروف سفالی از خاک ساخته شدهاند که ماهیت آن قلیایی است. این خاصیت باعث میشود تا هنگام پختن با اسیدهای موجود در غذا تعامل داشته باشد، بنابراین PH آن متعادل میشود.#سفال#قابلمه_سفالی#قیمه#گمج Ashpazi Ba Maryam -
خورشت قیمه
⭕خورش قیمه از غذاهای آشپزی ایرانی است. این خورش در میان ایرانیان و عراقیها غذایی پرطرفدار است و برای پخت آن از رب گوجه فرنگی و پیاز سرخ شده، لپه، گوشت قرمز، سیب زمینی به همراه لیموی خشک (لیمو عمانی) به عنوان طعم دهنده استفاده میشود. ادویهای که معمولاً در اواخر زمان طبخ به آن اضافه میشود دارچین است، برای دادن عطر ویژه به آن مقداری هل و گلاب میتوان اضافه کرد. این خورش به همراه پلو سرو میشود... Sara Asadpour👩🏻🍳 -
-
-
خورشت قیمه با تمام نکات
همیشه لپه رو با آب سرد و حرارت خیلییی کم بپزید چون حرارت بالا نه تنها زود نمیپزه بلکه سفت هم میکنه.پیاز قیمه رو حتما رنده ریز بزنید تا خورشت غلیظ بشهدارچین و گلاب معجزه این خورشت هست ازش غافل نشید.نمک رو لحظه ۱۵ دقیقه آخر پخت اضافه کنید تا سفت نشه لپه ها Havin -
-
-
-
🌱خورشت قیمه بادمجان
#۱۴۰۲/۲/۶#خورشت_قیمه_بادمجان#خورشت#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@azam_zarei 🍃Ma Akbari🍃 -
خورشت بِه قیمه
#خورشت#خورشت_بِه_قیمه#بِه#قیمه#لپهخورشت قیمه با به یکی از خورشت های فوق العاده اصیل ایرانی می باشد که عطر و بوی عالی دارد و کسانی که طرفدار قیمه هستند مطمئنا این خورشت عالی را هم دوست خواهند داشت. این خورشت اغلب با گوشت گوسفندی درست می شود البته به دلخواه می توانید با ران یا سینه مرغ نیز تهیه کنید. خورشت قیمه و به با وجود لپه بسیار خوشمزه و مقوی است و طعم و مزه ملسی دارد. به با توجه به خواص بی نظیر و عطر و طعم آن این خورشت را بسیار لذیذ می کند. اگر هوس قیمه کردید ولی می خواهید غذای متفاوتی را تجربه کنید حتماً این خورشت بی نظیر را بپزید. رادمهرآوه -
-
-
خورشت بادمجون تنوری❤️
با این روش دیگه احتیاجی به سرخ کردن بادمجان نیست و خورشت هم خیلی خوشمزه تر میشه، امتحان کنید ❤️ javanmardi -
راگو با برنج
راگو رو بدون آب بپزیم خیلی خوشمزه میشه، و نکته مهمش اینه که پودر دارچين و وقتی گوجهفرنگی پخت و سرخ شد اضافه میکنیم که عطر دارچين باقی بمونه اعظم واعظی -
خورشت قیمه 😍
✔خورشت قیمه معمولا به یه روش کلی و مرسوم پخته میشه، ولی چرا خورشت قیمه بعضی ها خیلی خوشمزه تر و خوش عطر تر از بقیه اس؟؟ به نظر من دلیل اصلی خوشمزه شدن قیمه تجربه داشتن در آشپزیه✔ ❣Miss Hadis❣ -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14211415
نظرات (13)