مواد لازم

  1. برگ انگور به مقدار لازم
  2. نیم کیلوسبزی پاک شده و شسته ریز خرد شده
  3. زردچوبه و نمک و فلفل به میزان دلخواه
  4. 1 لیوانلپه
  5. نصف لیوانبرنج
  6. نصف لیوانعدس
  7. نصف لیوانبلغور
  8. 2 عددپیاز بزرگ

مراحل تهیه

  1. 1

    خب برنج وعدس و بلغور را شسته و از یک روز قبل خیس کنید (با آب باید خیس کنید ولی من پیشنهاد میدم با شیر خیس کنید محشر میشه) و بعد لپه رابپزید

  2. 2

    حالا یکی از پیازها را خرد و سرخ میکنیم و بهش یک ق م زردچوبه اضافه کرده حالا آب خیس شده برنج و بلغور وعدس را دور میریزیم و پیازداغ و بعد لپه پخته شده را به مواد اضافه کرده و حالا سبزی را اضافه کرده و یک قاشق از مواد را داخل برگ مو قرار داده ومیپیچیم.

  3. 3

    همینطور ادامه میدیم تا مواد تموم شه بعد بهش به اندازه ردیف یک مونده به آخر آب اضافه کنید (اگه از من می شنوید یک چهارم لیوان سرکه سیب هم اضافه کنید طعمش عالی میشه) میذاریم روی قابلمه ودرشو نیمه بسته میکنیم وزیرشو کم میکنیم

  4. 4

    و یک ساعت بعد که آب دلمه کاملا کشیده شد دلمه شما آماده اس نوش جون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mina
Mina @mina75
در
تهران

نظرات (6)

فریده میرزایی
فریده میرزایی @cook_21536085
سلام عزیزم
میشه بگین چه سبزی هایی رو باید استفاده کنیم
من تا حالا دلمه درست نکردم میخوام بدونم
ممنونم

دستورهای مشابه