مراحل تهیه
- 1
خب برنج وعدس و بلغور را شسته و از یک روز قبل خیس کنید (با آب باید خیس کنید ولی من پیشنهاد میدم با شیر خیس کنید محشر میشه) و بعد لپه رابپزید
- 2
حالا یکی از پیازها را خرد و سرخ میکنیم و بهش یک ق م زردچوبه اضافه کرده حالا آب خیس شده برنج و بلغور وعدس را دور میریزیم و پیازداغ و بعد لپه پخته شده را به مواد اضافه کرده و حالا سبزی را اضافه کرده و یک قاشق از مواد را داخل برگ مو قرار داده ومیپیچیم.
- 3
همینطور ادامه میدیم تا مواد تموم شه بعد بهش به اندازه ردیف یک مونده به آخر آب اضافه کنید (اگه از من می شنوید یک چهارم لیوان سرکه سیب هم اضافه کنید طعمش عالی میشه) میذاریم روی قابلمه ودرشو نیمه بسته میکنیم وزیرشو کم میکنیم
- 4
و یک ساعت بعد که آب دلمه کاملا کشیده شد دلمه شما آماده اس نوش جون
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دلمه برگ چغندر
#دور_نریزیم#دلمهخیلی شبیه به دلمه برگ مو اما از آن نرم تر و خوشمزه تر و براق تر Sorayyajoon -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#دلمه#برگ_مومن عاشق کارهای گروهی هستم😊یه سری چیز ها رو وقتی دسته جمعی درست میکنیم انگار خوشمزه تر میشن و بيشتر میچسبن😊😋 Leila -
-
-
-
دلمه برگ 😍♥️🙈😋
دلمه برگ های مامان بزرگم واقعا عالی بود و تو خانواده حرف نداشت همه عاشق دلمه برگ های مادرجونم بودیم خدا رحمتش کنه رفت و تنهامون گذاشت خیلی دلم براش تنگ شده 😕😢☹️این دلمه ها هم با دستور پخت مامان بزرگمه و همون مزه رو داشت و برامون خاطرات اون موقع رو یادآوری کرد 🥰😢#نوستالژی#سبز#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه 𝓢𝒂𝒓𝒊𝒏𝒂 𝒇𝒐𝒐𝒅𝒔 -
-
-
دلمه برگ انگور (دور نریزیم)
برگ انگور رو دور نریزیم باهاش یه دلمه خوشمزه همه پسند درست کنیم.... ساده از برگ مو نگذرید😬😇#دورنریزیم e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
دلمه برگ مو
#دلمه #دلمه_برگ_مواین هم از دلمه برگ مو ، دوستان وگان می توانند از سویا به جای گوشت چرخ شده استفاده کنند . یادتون باشه این غذا رو حتما حتما با ماست و سیر سرو کنید ، واقعا معرکه می شه 😍😋. در ضمن اگر مواد داخل دلمه اضافه آوردید می تونید داخل فریزر بگذارید و بعدا مجداا از آن استفاده کنید . Nargess Samady -
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو
#سرآشپز_طلایی #دلمهاردیبهشت که میشه و فصل برگ تازه .دلمه پای ثابت سفره ماست. تقریبا در هفته یک و گاهی دوبار دلمه می پزم. غذایی که همسرم از خوردن ش سیر نمیشه. 😊 راضیه قدیمی -
-
دلمه برگ مو
تا زمان هست دلمه های تازه و خوشمزه درست کنید 😉😋😋 #ایرانگردی #سفر_دوم #دلمه#اولین_دستورم زهرا یاوری😊 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)
میشه بگین چه سبزی هایی رو باید استفاده کنیم
من تا حالا دلمه درست نکردم میخوام بدونم
ممنونم