دسر لبو و کدو حلوایی

Setareh Tahmasebi
Setareh Tahmasebi @setareh_2061Cook
ساوه

با تشکر از استاد خوب و دوست عزیزم خانم مژگان آژیر🙏

دسر لبو و کدو حلوایی

با تشکر از استاد خوب و دوست عزیزم خانم مژگان آژیر🙏

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددلبوی پخته شده متوسط
  2. یه مقدار پوره ی کدوی حلوایی پخته
  3. 2 قاشق غذاخوریپودر ژلاتین
  4. 2 لیوانشیر سرد
  5. 3/4 لیوانشکر
  6. 1/3 بستهخامه صبحانه
  7. 3-2 قطرهرنگ خوراکی قرمز در صورت لزوم
  8. نصف لیوانآب لبو

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا دو عدد لبو رو پخته رنده ریز بزنید وکنار بذارید بعد ژلاتین رو در آب سرد بریزید تا بافت اسفنجی پیدا کنه و روی حرارت کتری بن ماری کنید.

  2. 2

    یک لیوان شیر رو با شکر روی حرارت ملایم بگذارید تا گرم بشه ولی نجوشه.

  3. 3

    یک لیوان دیگه شیر سرد رو با خامه صبحانه مخلوط کرده شیر گرم رو به اون اضافه کرده و ژلاتین رقیق شده و همینطور آب لبو رو اضافه کنید و هم بزنید.

  4. 4

    در آخر هم لبوهای رنده شده و وانیل رو اضافه کنید اینجا اگه دیدین که دسرتون اون رنگ قرمز دلخواهتون رو نداره چند قطره رنگ خوراکی قرمز روی موادتون بریزید و خوب مخلوط کنید و بعد کف قالبتون رو کمی چرب کنید مواد رو داخل قالب ریخته ۴ الی ۵ ساعت در یخچال بذارید تا ببنده،من نیمی از مواد را به رنگ سفید برداشتم و نیمی دیگه رو کدو حلوایی ورنگ زرد اضافه کردم که دسرم سه رنگ شد.

  5. 5

    اول دسر لبو را داخل گیلاس ریختم و به صورت خوابیده داخل فریزر گذاشتم تا یکم خودشا بگیره بعدش مواد زرد رنگا ریختم روش و در آخر سفید اضافه کردم بهتر ۴ساعت تویخچال بمونه.میتونید همه ی مواد را داخل قالب بریزید.نوش جانتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Setareh Tahmasebi
Setareh Tahmasebi @setareh_2061Cook
در
ساوه
تنهاچیزی که هیچوقت دلمو نمیزنه آشپزیه چون من عاشق آشپزیم،وقتی باعشق وعلاقه دل به یه کاربدی هیچوقت دل زده نمیشی❤مشوق من درزمینه آشپزی وعروسک سازی همسرمهربوووونمه وبه عشق خودش همه را با عشق وعلاقه انجام میدم❤🧡
بیشتر

نظرات (24)

Mahdis
Mahdis @sweetness_cakemahdis
چقدر باسلیقه و کدبانویی شما😍😍👏👏

دستورهای مشابه