سنجاقک هویجی

مراحل تهیه
- 1
هویج را پوست کنده و از ضخیمترین قسمتش یک برش ۵ سانتی متری بزنید
- 2
از حدوداً وسط آن یک برش تا انتها بزنید تا به دو قسمت تقسیم شود قسمت کوچکتر را لازم نداریم
- 3
روی قسمت بزرگتر یک برش نازک با ضخامت حدود ۱/۵ میلی متر بزنید که تا تقریباً ۱/۵ میلیمتریِ انتها برود مواظب باشید که جدا نشود
- 4
یک برش نازک با ضخامت ۱/۵ میلیمتر در کنار برش قبلی تا انتها بزنید تا کلا جدا شود. مثل کتاب باز می شود.
- 5
حلالی کناره های آن را ببرید تا صاف شود
- 6
قسمت بسته آن بالا باشد و قسمت باز جلوی خودتان و روی آن مثل عکس برش بزنید
- 7
بچرخانیدش و در قسمت بسته آن مثل عکس برش بزنید.
- 8
از وسط باز کنیدش و قسمت دم را روی بالها بگذارید و تمام
- 9
دقیقاً قسمت علامت زده در عکس سمت راست باید روی بال ها بیاید در عکس سمت چپ همان قسمت مشخص شده در عکس سمت راست مشخص کردم که کجا باید قرار بگیرد
- 10
- 11
- 12
این دستگاه برای خیار فنری هست. هم فلزیش هست هم پلاستیکی.
- 13
خیار رو هم میشه با دستگاه زد هم بدون دستگاه. اگر دستگاه داشته باشید که خیلی راحته فقط داخل خیار جا میزنید و میچرخونید. اما اگر دستگاه ندارید یک سیخ چوبی داخل خیار وارد میکنید(از درازای خیار) بعد با چاقو شروع به برش میکنید برش ها به صورت متناوب بدون قطع شدن برش های قبلی هست که فنری بشه. مثل وقتی که سیب پوست میگیرید با این تفاوت که الان برش میزنید و چاقو به سیخ چوبی داخل خیار میخوره.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
تزیین کدو به شکل گل رز
میتونین به همین شکل بخار پز کنید یا داخل فر بذارین به عنوان دور چین غذاتون استفاده کنید❤❤ باران بهاری -
چیپس خونگی
#تستر#آشپزی#لاک#پویان#ویترین#طراحی#ناخن#دابسمش#لایک#کلیپ#فالو#لایک#ویترین#خنده_دار#پریسا saba -
کیک با تم دریا🌊
عزیزای هنرمند این کیک نکات زیادی داره که من همه ی اونا رو نمیتونم اینجا تایپ کنم، اگر هر سوالی دارید با کمال میل پاسخگو هستم♥️#جهت_ایده#تزیین_کیک طراوت -
گل رُز با پوست و کلاه بادمجان🌹🌹
#گل_رز_با_پوست_بادمجان#بادمجان#گل_رز#پوست_بادمجان#دورچین_غذا بانوی کرمانشاهی -
تزیین با هویج و چند تا ایده کاربردی
با هر چیز دیگه ای میشه درآورد .(خیار ،کدو،زردک ؛ ترب ...)تزیین خلاقیت و حوصله میخواد .از ترکیب این ایده هایی که میذارم میشه با سلیقه خودتون یه سالاد و یا دورچین غذا و حتی برای تزیین سبد میوه یلدایی استفاده کرد.امیدوارم به کارتون بیاد😉#تزیین_غذا #خلاقیت_آشپزی #سالاد #تزیین_بشقاب Saeideh -
-
-
-
-
-
-
تزیین هویج برای کودک
برای امروز پسرم گفته بودن میوه خوراکیشون هویج باشه و البته تزیین شده منم مونده بودم خب چی درست کنم که پسرم هم ذوق کنه هم پسرونه باشه . هر چی بلدم گل و بلبل و پروانه بود😂😂مدیونید فکر کنید اینو از یوتیوب تقلب کردم😜😂🤣 * فاطمه * -
-
قورباغه با خیار (تزیین و دورچین خیار)
چند سال پیش برای مدت طولانی ، خیلی سرگرم تزیینات و دورچینهای سبزیجاتی و میوه جاتی شده بودم و حتی یه مدلهایی رو از خودم ابداع میکردم اما الان خیلی سرم شلوغه و در نتیجه همه رو به صورت ( نصیبه سه ساله از لاهیجان) درست میکنم و رد میشم. این قورباغه رو اگه وقت دارین میتونین برش هاش رو منظم تر درست کنین من عجله ای درست کردم ولی خیلی خیلی ساده است. ایده اش هم از اینستاگرام برای chuncarve هست .#سرآشپز_طلایی Dela -
کیک ساده وانیلی
این کیک برای من نوستالژی زمان کودکی محسوب میشه...اون موقع ها مامانم همیشه همین یه مدل کیک رو درست میکرد منم با کلی ذوق و شوق تو کارها کمک میکردم و تا وقتی آماده بشه جلو فر منتظر بودم، وقتی هم آماده میشد دوست داشتم همونجور که هنوز سرد نشده بخورم😃 یادش بخیر❤️ انشاالله همه مامانا همیشه سالم و خوشحال باشن و برامون خوراکی های خوشمزه درست کنند😋 نبات -
-
فریز کردن هویج 🥕
#فریز_کردن_هویج#نگهداری_هویج#هویجسلام دوستان گل روزتون به نیکی 🌻☀️من ندیدم دو صنوبر را با هم دشمنمن ندیدم بیدی سایه اش را بفروشد به زمینرایگان می بخشد نارون شاخه ی خود را به کلاغهر کجا برگی هست شور من می شکفدمثل یک گلدان می دهم گوش به موسیقی روییدن«سهراب سپهری»هویج فریزری بدون پخت 👌😍 ناهید بانو👩🏻🍳 -
سالاد فصل ساده🌺
#سرآشپز_طلایی #سالاد_زمستانی #سالاد_فصل #قرمز #سبز #سالاد_به_شکل_پروانه #ایده_سالادامروز درکنار جوجه کباب #جوجه_کباب من سالادم درست کردم داشتم گوجه ها رو برش میزدم گفتم چه خوب میشه شکل پروانه درست کنم دیگه دست بکار شدم عالی شد😍😄 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
پودر هویج😍
#المپیک_جهانی_کوکپد_۲۰۲۴#میوه_سبزیجات#پودر_هویجپودر هویج حاوی ویتامین Aدارای عطر و طعم شیرینی دارد و حاوی مواد مغذی گیاهی است. پودر هویج سرشار از بتا کاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. علاوه براین، پودر هویج دارای ترکیبات مهمی نظیر آلفا کاروتن، لوتئین، لیکوپن و آنتوسیانین ها است. به دلیل وجود این ترکیبات دارای خواص آنتی اکسیدانی بسیار قوی است که برای سلامتی خواص مهمی بهمراه دارد. همچنین پودر هویج نوعی افزودنی سالم برای هر رژیم غذایی است.🌼پودر هویج مانند هویج تازه دارای خواص فراوان است. پودر هویج به علت دارا بودن فیبر زیاد، می تواند حرکات معده و روده را راحت کند.از این رو یک ماده غذایی عالی برای رفع یبوست است.پودر هویج منبع غنی از آنتی اکسیدان است به همین سبب می تواند از پیری زودرس و رشد سلول های سرطانی جلوگیری کندپودر هویج یک کاهنده قوی کلسترول خون است و می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند از همین رو یکی از چاشنی های پر کاربرد در فصل زمستان محسوب می شود. پودر هویج دارای مقادیر زیادی گلیس، تیکسوتاز، آمیلاز و گلوکوآمیلازبا سپاس از مهر دوست عزیزم خانم @ashpzi 🥰 سیما (مهسوند) -
پودر هویج
پودر هویجحاوی ویتامین Aپودر هویج عطر و طعم شیرینی دارد و حاوی مواد مغذی گیاهی است. پودر هویج سرشار از بتا کاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. علاوه براین، پودر هویج دارای ترکیبات مهمی نظیر آلفا کاروتن، لوتئین، لیکوپن و آنتوسیانین ها است. پودر هویج به دلیل وجود این ترکیبات دارای خواص آنتی اکسیدانی بسیار قوی است که برای سلامتی خواص مهمی بهمراه دارد. همچنین پودر هویج نوعی افزودنی سالم برای هر رژیم غذایی است. از پودر هویج در تهیه سوپ ها، مخلوط کردن با آرد برای پخت، یا رنگ دهی به غذا استفاده میشود. علاوه بر مصارف آشپزی، از پودر هویج در فرمولاسیون طبیعی لوازم آرایشی و بهداشتی برای تامین ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیز به کار می رودخواص فراوانی دارد که در اینجا نمیگنجد همه را بنویسم سرچ کنید هایده پرمهر۱۳۵۷ -
عرق نعنا خانگی
از ۳ سال پیش داخل باغچه توی حیاط سوسنبر کاشتم. هرسال سوسنبر که یک نوع از نعناهاست رشد میکنه و فوقالعاده طعم ومزه خوبی داره. امسال تصمیم گرفتم با روش خانگی با اونها عرق نعنا درست کنم. خیلی با کیفیت شد.شماهم درست کنید. عالی وباصرفه و دو آتیشه میشه. مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
ماکارونی با ته دیگ بادمجون ♡🍆😋♡
🤗 امروز یه تغییراتی توی پخت ماکارونیم دادم،مثلا ته دیگ بادمجون گذاشتم، سیب زمینی توی مواد ماکارونیم ریختم، ماکارونی ها رو درسته ریختم تو آب جوش، کمی آویشن زدم، توی ماهیتابه دو طرفه پختم.آن شاالله که خوب بشه با این تغییرات🤔😂☺همه چیزاش خوب شده، فقط یه کوچولو ته دیگش سوزید😂 👩🍳Hamideh -
-
ژله رولی 😍🔥
سلام دوستان ژله رولی که من درست کردم گفتم در اختیارتون بذارم بهترینا💛#سراشپز_طلایی zara 16✨♥️ -
کیک تولد با پایه کیک اسفنجی و بدون فر😉
#سرآشپز_طلایی #کیک_تولد_با_پایه_کیک_اسفنجی_بدون_فر #حروف_شکلاتی #کیک_تولد_دو_طبقه #کیک_تولد #خامه_فرم_گرفته #کیک_اسفنجی #بدون_فر💞نتیجه زندگی، چیزهایی نیست که جمع میکنیمبلکه قلبهایی است که جذب میکنیمتا ز باغ خاطرت، گلهای شادی بشکفدهرچه در دل تخم کین داری، به زیر خاک کن…ملکالشعرای بهار💞سلام عزیزان😊این کیک مال تاریخ ۷ مرداد😉 که طبق همیشه خودم نقشه داشتم اونم برای پسر عمو شوهرم که سوپرایز کنیم داشتم مواد کیک رو آماده میکردم که دیدم خود زن عمو شوهرم بهم پیام داده که میتونی یک کیکی درست کنی برای فردا گفتم من خودم الان مشغولم که نقشه داشتم 😂 خلاصه دیگه مشغول به کار شدم که هر دو این کیک رو بدون فر درست کردم یکی تو قالب قطر ۲۰ سانت و یکی تو قالب قطر ۲۴ سانت درست کردم عالی شد هم بافتش هم طعمش👌خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
پف پفی(مارشمالو)❤
❤متاهل و عاشق همسرم❤#پف پفی #سرآشپز_طلایی #مارشمالو🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏 Saba -
-
-
ایده تزیین کیک دو طبقه
متاسفانه من با خامه ام به مشکل برخوردم و از جای همیشگی نگرفتم و چون عجله داشتم خامه فرم گرفته خریدم و مثل اینکه کیفیتش خوب نبوده این کیک رو برای شب حنابندون خواهرم درست کردمhttps://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11659975-%DA%A9%DB%8C%DA%A9-%D8%A7%D8%B3%D9%81%D9%86%D8%AC%DB%8C?invite_token=k8Ch2xJbPSEMjAteQYaYeU9X&shared_at=1623685051 راضیه گرگانی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)