یه غذای شمالی که من هر دفعه با کمی تغییرات درست میکنم. ولی در هر صورت بسیار خوشمزه میشه .#سرآشپز_طلایی#واویشکا#تزئین#غذای_نونی#نارنجی

❤متاهل و عاشق همسرم❤#سرآشپز_طلایی #سحری #ماه_رمضان #واویشکا #ساده #نونی🙏 لطفااقایون دنبال نکنن..ممنون🙏

#ایده #واویشکا #واویشکا_کدوسبز #سویا

نه این غذا روسی هست و نه اسمش. به فارسی واویشکا تلفظ میشه. "وَویج" یا "وَبیج" معنی سرخ کردن میده ولی موقع حرف زدن "ج" یه صدایی بین "ج" و "ش" تلفظ میشه. در یک سایتی اسم این غذا را دیدم که نه تنها دستورش غلط بود،بلکه پیشینه ای هم از خودشون درآورده بودند و بخاطر اسم این غذا ما رو به خوشخدمتی به ارتش سرخ متهم میکردند! 😎 یه تحقیق نکردند تا بفهمند ما اصلاً "واویشکا" نمیگیم.#غذای_فوری#واویشکا

دوستان این غذا واویشکا هستش برخی با برنج نوش جون میکنن و بعضیا با نون..#شام_سبک

#ایرانگردی#سفر_اولواویشکا از غذاهای استان گیلان است و مشابه جغور بغور است. این غذا انواع مختلفی دارد، مانند واویشکای دل و جگر، واویشکای مرغ و یا واویشکا گوشت چرخ کرده.

دنبال ی غذای جدید میگشتم حدود۲سال پیشاینو پیدا کردمی غذای اردبیلی هستمن این مدلی درست میکنم😋

#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#وواویشکا یکی از خوشمزه ترین غذاهای شمالی و بسیار راحت هست که با گوشت چرخ کرده یا گوشت مرغ یا دل و جگر یا مرغ بادنجان میتوان تهیه کرد.واویشکای امروزم با گوشت چرخ کرده هست .

#سرآشپز_طلاییواویشکا یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان گیلان می باشد و با گوشت چرخ کرده یا مرغ تکه ای درست میشود .ولی من این بار با مرغ چرخ کرده درست کردم که طعمش خیلی خوب بود 😊

دوستای گلم، اصالت واویشکا برمیگرده به استان گیلان و اگه شما گیلان رفته باشین حتما دیدین که تو بازارهای محلی وجدیدا تو شهر، خصوصا آستانه اشرفیه مکان هایی مخصوص فروش وسرو واویشکا هست ، این غذا بسیار ساده و خوشمزه هست وهم با نون وهم برنج سرو میشه، اون قسمت گوشتیش میتونه متفاوت باشه یعنی با مرغ ،دل وجگر، گوشت چرخ کرده هم درست میشه وبقیه ی قسمت دستور این غذا یکی هست وفرق نمیکنه .حالا امروز من با بال مرغ این غذارو درست کردم که فوق العاده خوشمزه شده امیدوارم شما هم خوشتون بیاد😊#ایرانگردی#سفر_اول#سرآشپز_طلایی#واویشکا#غذا_محلی

#سرآشپز_طلایی #واویشکا واویشکا دراصل یک غذای شمالی است که از مرغ .یا بادمجان و یا چرخ کرده .سیب زمینی رب.وانواع دل وجگرو..... درست میشود ولی من این دستور جدید رو دیدم ودرست کردم

امشب خواستم برم غذا از بیرون بگیرم 😁ولی پشیمون شدم و گفتم ی غذای نونی درست کنم با موادی که تو خونه هستامیدوارم این دستور و ایده براتون مفید باشه ❤️

#واویشکا#واویشکا_با_گوشت_تکه_ای#واویشکا_با_گوشت#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#غذای_ساده#غذای_محلی#غذای_گیلانی#غذای_لذیذ#غذای_محبوب_منواویشکا یکی از غذاهای پر طرفدار گیلان است که خاستگاه آن به کشور روسیه بر می گردد.این غذای خوشمزه پس از جنگ جهانی دوم به آشپزخانه گیلانی راه پیدا کرد و پس از آن یکی از محبوب ترین غذاهای این منطقه شد.واویشکا را می توان با انواع گوشت :مرغ، چرخ کرده، گوشت تکه ای، دل و جگر مرغ یا گوسفند تهیه کرد.

این دستور خوب رو از روژینا جان یاد گرفتم .قبل اینجوری میپختم ولی فکر نمیکردم اسمش واویشکا باشه و اینکه تخم مرغ طعمش رو عوض کنه.واینکه توی دستور گوجه بود که اون موقع در دسترس من نبود ولی حتما استفاده کنید#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده

مقداری سبزیجات داشتم از هر کدوم یکی دو تااین غذای ابتکاری که شبیه مایه پیتزا هست رو درست کردم با نون هم خوردیم. نوع سبزیجات دلخواهه

#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#واویشکا#گیلانواویشکا غذای محلی خطه‌ی شمال کشورمون هست. بخاطر مشغله کار کشاورزی آسونترین و پرطرفدارترین غذا بین افراد محلی میباشد، که در سمت گیلان انواع مدلهارو درست میکنن. امروز یک مدلشو براتون به اشتراک میذارم. خودم که عاشق واویشکا هستم😍😋

یکی از فواید کوکپد این هست که با اصالت غذاها آشنا میشیم،من هر وقت عجله داشتم این خورش رو درست میکردم و به قیمه چرخی معروف بود بعد به کمک دوستان کوکپدی متوجه شدم که در شهر بروجرد کلا قیمه رو به این صورت درست میکنند و اسمش قیمه بروجردیه😊#سرآشپز_طلایی

سلام دوستای خوبم شبتون بخیر و شادیممنونم از دوست خوبم حمیده بابت این واویشکا خوشمزه@Hamideh_cook#سرآشپز_طلایی#واویشکا#سرخ_کردنی#کاری

#کتلت#شام#غذای نونی

واویشکا از غذاهای گیلانی هست که به اسم چغرتمه هم شناخته میشه. البته واویشکا به شکل های گوناگون و با مواد اولیه مختلف درست میشه👌🏻مثلا بعضی ها واویشکا رو با قارچ یا بادمجان درست میکنن و بعضی ها هم برای چاشنی واویشکا از رب انار استفاده میکنن🤤در نتیجه واویشکا انواع مختلفی داره که در بین اون ها واویشکا بادمجان، واویشکا گوشت یا همان بیج بیج و واویشکا مرغ از همه معروف تره😋این غذای شمالی یه جور خوراکه و نزدیک ترین و شبیه ترین غذا به واویشکا جغول بغوله.❤مرسی از دعوت Zahra Ashoori عزیز، برای این غذای خوشمزه😋#سرآشپز_طلایی#آشپزی_باهم#واویشکا_مرغ#غذای_گیلانی#غذای_نونی#ساده_وسریع#نیم_ساعته#تغذية_الدجاج#Chicken_feed

یه واویشکا که میتونید خیلی راحت درست کنیدد

واویشکا ی غذای شمالی خوشمزه و دلربا که با مواد مختلفی میشه اونو تهیه کرد#واویشکا#واویشکا_مرغ#واویشکا_آذر#azar_cook

واویشکا در واقع یکی از دسته غذاهای روسی هست که پس از حمله روس‌ها به ایران وارد کشور ما شد...از جنگ جهانی دوم به بعد این غذا در مناطق شمالی و به خصوص در گیلان طرفداران زیادی رو به خودش اختصاص داده که بعدها مدل‌های متفاوتی از این نوع غذا در شهرهای مختلف تهیه شده و به همین علت هم، اکنون مدل‌های مختلفی از این غذا طبخ میشه...#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#واویشکا_سویا#غذای_نونی

#پروتیین_گیاهی#سرآشپز_طلاییاصل پخت این کیک با گوشت چرخ کرده یا مرغ هست ولی من همیشه پیتزا ، لازانیا ، یا حالا این کیک یکبار با سویا تست میکنم ببینم خوشمزه میشن یا نه که دیدم واقعا خوش طعم شده دوستان پیشنهاد میکنم درست کنید .

این غذا مثل سس ماکارونی درست میشهبا این تفاوت که گوشت چرخ کرده و قارچ و فلفل دلمه و....ندارههمراه نون سرو میشهیه غذای ساده و خوشمزه که سریع هم آماده میشهامیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرینراستی این غذا برای کسایی که مثل من پای گاز به مایع ماکارونی ناخونک میزنن و با نون بهش حمله میکنن خیلی مناسبه😂

سلام خوشکلام امروز واسه نهار نمیدونستم چی بپزم وقتی گشتم چند عدد جگر داشتم با یه کم سویا منم تصمیم گرفتم یه غذای جدید درست کنم که خیلیم خوش مزه بود شمام امتحان کنید#_سویا#_جگر

اینم یه غذای نونی سریع و خوشمزه#حاضری#آسان#غذای_ساده

من قبلا این غذا رو درست میکردم خیلی هم دوستش داشتیم ولی اسمشو نمیدونستم 🤔اسمش رو گذاشته بودم بی نامِ خوشمزه 😁😂ممنون از دوست گرامی ❤@farnaz_1379#سرآشپز_طلایی#موساکا#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23

واویشکا مرغ یا خورشت مرغ یکی از خورشتهای راحت درعین حال خوشمزست مخصوصا با گوجه های تابستونیامتحانش کنید.👌

این یه اسپاگتی به روش من هستش امیدوارم که شما هم این غذای خوشمزه رو درست کنید و خوشتون بیاد😁