پاستا با لوبیا

Shahla
Shahla @sofreh_shahla

#وجیترین #ویگن
چقدر خوبه که در هفته بعضی روزها گوشت نخورد و غذای سالم و حبوبات خورد و امروز خدا راشکر این کارو کردم و چقدرم عالی و لذیذ بود😋از چلو کباب بیشتر 👌با تشکر از شمیلا آصفی عزیز

پاستا با لوبیا

#وجیترین #ویگن
چقدر خوبه که در هفته بعضی روزها گوشت نخورد و غذای سالم و حبوبات خورد و امروز خدا راشکر این کارو کردم و چقدرم عالی و لذیذ بود😋از چلو کباب بیشتر 👌با تشکر از شمیلا آصفی عزیز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲نفر
  1. 300 گرم‌پاستا
  2. 1/2 پیمانهلوبیا چیتی
  3. 2 عددهویج کوچک
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. 1/2 عددفلفل دلمه ای یا یک شاخه کرفس
  6. 3 حبهسیر
  7. 4 عددگوجه فرنگی
  8. کمی روغن
  9. فلفل نمک و‌زردچوبه رب گوجه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز هویج و فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت می دهیم و سیر را هم خرد کرده اضافه می کنیم وقتی سبزیجات کمی تفت خورد ۲قاشق رب گوجه اضافه و‌تفت می دهیم

  2. 2

    گوجه فرنگی را رنده یا در غذاساز میکس می کنیم و اضافه می کنیم فلفل نمک و زردچوبه را اضافه می کنیم حال لوبیا پخته شده را اضافه می کنیم لوبیا را قبلا خیس کرده و می پزیم و آب یک عددلیمو را اضافه می کنیم نصف لیوان آب جوش اضافه و درب تاوه را میذاریم

  3. 3

    همزمان با آماده کردن مواد پاستا آب را میذاریم جوش بیاد و پاستا را در آن می ریزیم وقتی پاستا نرم شد به مواد تاوه اضافه ۵دقیقه با هم مخلوط و جوش بخورند و اونوقت زیرشو خاموش می کنیم

  4. 4

    حتی جوجو هم دوست داشت😃

  5. 5

    تبصره ۱می تونید در مواد استاک گوشت بریزید که دیگه وجیترین نیست ولی خوشمزه میشه واسه بچه ها

  6. 6

    تبصره ۲:میشه از پنیر پار مزان در مرحله آخر موقع سرو روش بدین بازم واسه بچه ها خوبه و در داخل مواد از کره استفاده کرد من نکردم و همین طوری خیلی عالی شد😌😋😋 در آخر هم کمی ریحون تازه روش بدین من نداشتم😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Shahla
Shahla @sofreh_shahla
در
کاردرمان مدرس دانشگاهبازنشسته
بیشتر

نظرات (7)

الهام اکبری
الهام اکبری @elham_akbari
چه پاستای هم شده خیلی خوش رنگه نوش جونتون 👏

دستورهای مشابه