#کاپوچینوگاهی اوقات کمی آرامش نیاز داری کمی به شدت به خلوت یک نفره نیاز داری لحظاتتون مملو از آرامش 💚💚💚

دلم خلوتی ساده می خواهد …چند خطی شعر فروغ فرخزادبا دو فنجان قهوهکمی سکوتو او، کہ پایان هر قطعہدستش را زیر چانہ بزند و بگوید:باز هم بخوان…🥲☕️🌰

این دسر واقعا دلچسبه و رسپیش رو از کوکپدی هنرمند مریم خانم عزیز گرفتم @cook_ashpazi_maryamمجدد تولد گذشتتون مبااارک عزیزدلم و عذر میخوام بابت تاخیر 😘🧡🥳#دسر_کاپوچینو

چشم هات رنگ قهوه ی قجری ستنگاهم که می کنیذره ذره می میرم☕💗#سرآشپز_طلایی

پودر کاپوچینو یا هات چاکلت رو معمولا با آب جوش درست میکنن ، ولی به نظر من با شیر خوشمزه تره

دیشب همسرم گفت یه کاپوچینو آماده کن با هم بخوریم ... داشتم درست میکردم که گفت کاش کیک هم بود باهاش میخوردیمهمون موقع یه ایده به سرم خورد .. ترکیب کیک ساده و کاپوچینوبه شدت خوشمزه شدبا من همراه شو تا بهت یاد بدم

#سرآشپز_طلایی #قهوه #کاپوچینو#فوری

عرضم به خدمتتون به درجه ای از مهارت در کیک پزی رسیدم که سرخود مواد قاطی میکنم😂😂 و این کیک به طرز شگفت انگیزی بافت اسفنجی اما متراکمی بهم داد. خیلی کیک درست کردم اما هیچ وقت به این جذابی نبوده برام. این کیکِ خیلی خیلی ساده رو( برعکس کیک پارسال که کیک مشاغل به اون سختی بود ) برای تولد همسرجان درست کردم. البته مینی کیکه چون تولد دونفره س🤭.🌱هم مواد کم مصرف شد هم باب خامه کشیه هم کوچولو و گوگولی و جذابه😍 بافتش هم که فوق‌العاده س. من خودم عاشقش شدم که برای تولدهای کوچولو اینو اولویت بذارم.

یه کیک خوشمزه و راحت که هم به عنوان کیک عصرونه و هم به عنوان کیک اسفنجی میتونید استفاده کنید 😍😍

این کاپوچینو های من قرار بود دالگونا بشن اما کلا نظرم تغییر کرد و در نهایت دیدم یه کاپوچینو با کف فراوون به وجود اومد و خیلی خوشمون اومد امیدوارم شماهم دوسداشته باشین🙂#کاپوچینو

#سرآشپز_طلایی#نوشیدنی

راستشو بخوای همیشه وقتی دلم کاپوچینو میخواد به پسرم میگم درست میکنه برام تا دیروز هم فکر میکردم با آب جوش تهیه میشه تازه وقتی از پسرم پرسیدم متوجه شدم که با شیر درست میشه نکته ی جالبش اینجاست که پسرم ده سالشه و هیچ کس تو خانواده مون جز پسرم بلد نیست درستش کنه حتی خودم😂🥰

کارل گوستاو یونگ خیلی قشنگ میگه:رنج نباید تو را غمگین کند؛ این همان‌ جایی است که اغلبِ مردم اشتباه می‌کنند.رنج قرار است تو را هوشیارتر کند به اینکه زندگی‌ ات نیاز به تغییر دارد.چون انسان‌ها زمانی هوشیارتر می‌شوند که زخمی شوند.رنج نباید بیچارگی را بیشتر کند.رنجت را تحمل نکن، رنجت را درک کن!این فرصتی است برای بیداری، وقتی آگاه شوی، بیچارگی‌اَت تمام می‌شود. :)#کاپوچینو_خونگیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mademoiselle_cuisine#کاپوچینو#قهوه

کاپوچین فرقه ای از راهبان کاتولیک هستن که ایتالیایی ها رنگ و شکل حاصل از کف شیر و قهوه پاشیده شده روی اون رو شبیه پوشش کاپوچین ها میدونن و این وجه تسمیه اسم کاپوچینو هست.زمانی که ترکیب شیر و قهوه در اروپا و به خصوص ایتالیا رایج شد؛ کاپوچینو در قرن ۱۷ در ایتالیا چشم به جهان گشود.قرن ۱۸، در قهوه خانه های وین نام کاپوزینِر به عنوان نوشیدنیِ با قهوه، خامه و شکر استفاده میشده.کاپوچینو تا قبل از دهه ۱۹۳۰ در جهان شناخته شده نبوده و بعد از جنگ جهانی و به خصوص در قرن ۲۰ در جهان محبوب شد.کاپوچینو از سه لایه، شات اسپرسو، شات شیر جوشیده و در لایه نهایی فوم شیر درست میشه.و به صورت سنتی به اندازه ۱۵۰ تا ۱۸۰ میلی لیتر سرو میشه ولی شما دوست داری اصلا ۳۶۰ میل سرو کن، به کسی ربطی نداره😉برعکس نمونه های پودری و آماده بازاری شیرین نیست ولی شما به دلخواه میتونید از مقداری شکر برای تهیه اون استفاده کنید.این نوشیدنی به صورت گرم سرو میشه و ایتالیاهای اصیل تا قبل از ساعت ۱۱ صبح اون رو با شیرینی به عنوان نوشیدنی در وعده صبحانه میل می کنند.#کاپوچینو#قهوه#شیر

#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپچرخ گردونچه بخندد چه نخندد تو بخندمشکلی گرســـَـر راه ِ تـو ببندد تـو بخندغصه ها فانیو باقی همه زنجیر به همگر دلت از ستمو غصه برنــجد تــــو بخندآری تنها تو بخنــد..🌷🌷🌷سلام دوستان خوبممن بصورت خود جوش یهو زد به سرم دوتا دستورو ترکیب کنم و با سختیهای زیاد این کیکو ساختم😅 درسته که شکلش جذاب نیست ولی از مزش نگم براتون عالی بود👌😋چون مایه کرم چیز خیلی غلیظ نیست وتقریبا روانه و اگر میریختم روی یک قسمت از کیک میرفت ته کیک خیلی باهاش کار کردم و مواظب بودم که این اتفاق نیافته وهمون وسط دو لایه کیک بمونه واسه همین میگم سختی زیاد😁عکس مراحلو ببینید متوجه منظورم میشید☺#کیک_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@atefe_motevalli#کیک_کاپوچینو#کرم_چیز_کاپوچینو (پست بعدی)#کیک_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#بدون_فر#فر_دستساز#یافتم

🌹💖﷽💖🌹کاپوچینو قلبی برای چالش #عشقولانه#سرآشپز_طلایی

ای کاش اول صبحچشمانمان به روی کسانی باز شودکه دیدنشان حالمان را بهتر می کند،ای کاش اول صبحدر آغوش کسانی بیدار شویمکه رویاهایمان را از عطر و بوی خویش پر کرده اند.ای کاش اول صبحبا بوسه هاو لبخندهای کسانی زندگی آغاز کنیمکه بودنشاندلیل خوش حالی وخوش بختی استدر این روزهای بی فردادر این روزمرگی های بیهوده.ای کاش .....ای کاش ......و چه خوش بختندآنها که چنینند.و چه خوشبختندآنها که پیش از آن که عمرشان تمام شود،ای کاش هایشان تمام شود.ممنونم از دوست عزیز و خوبم@atefe_motevalli

#کاپوچینو#شیرکاپوچینو یکی از نوشیدنی‌های محبوبی است که به کمک قهوه‌فوری و شیر پرچرب تهیه می‌شود. این نوشیدنی برای اولین‌بار در ایتالیا اختراع شد و رفته‌رفته در سراسر جهان به‌ویژه انگلستان و امریکا شناخته شد. در ابتدا نام کاپوچینو، کاپوزینِر بود که برای اولین‌بار در قهوه‌خانه‌ای در وین به این نام شناخته شد؛ اما با گذشت زمان نام امروزی خود را پیدا کرد.

وقتى می شود دقایق عمرت رابا آدم هاى خوب بگذرانى ... چرا باید لحظه هایت را صرف آدم هایى کنى که ... با دل هاى کوچکشان مدام درگیر حسادت ها و کینه ورزى هاى بچه گانه اند ...یا مدام براى نبودنت...براى خط زدنت تلاش مى کنند؟...نه! همیشه جنگیدن خوب نیست!...من همیشه جنگیده ام تا چیزى را عوض کنم...اما این روزها فهمیده ام که با آدم هاى کوته نظر نباید جنگید...فهمیده ام براى اثبات دوست داشتن نباید جنگید...براى به دست آوردن دل آدم ها نباید جنگید...براى اثبات خوب بودن نباید جنگید...این روزها نسخه فاصله گرفتن را مى پیچم براى هر کسى که رنجم مى دهد...از آدم هایى که زیاد دروغ مى گویند...فاصله می گیرم...از آدم هایى که زیاد ظلم می کنند...فاصله می گیرم...از آدم هایى که حرمتم را نگه نمی دارند...فاصله می گیرم...با حقارت برخى آدم ها و دل هایشان نباید جنگید...باید نادیده شان گرفت ...و گذشت ...و بخشیدشان...نه براى این که مستحق بخشش اند...براى این که من مستحق آرامشم..." فروید پدر روان شناسی دنیا "با تشکر از دوست عزیز کوکپدی مینا جان 🙏❤⚘ @mina_dmrاز این سس میتونید برای تزیین و یا فلینگ کیک استفاده کنید من برای کیک تریلیچه کاپوچینوی تولد همسرم و سالگرد ورودم به کوکپد استفاده کردم 😊🥰#کوک_اسنپ#سس_کاپوچینو

به جملاتی که می‌نویسم دقت کن و بارهای بار توی ذهنت مرورشون کن:با هر تولدی، مرگی اتفاق می‌افته.تو تصمیم می‌گیری مثلا طی یک سال و برای هدفت ‌زبان بخونی، واسه کنکور بخونی، یه آموزشی ببینی یا هرچی…تصمیمِ تو متولد می‌شه و به دنبالش باید مرگِ “اتلاف وقت” خوش‌گذرونی” تفریح‌های زیاد” و‌… برسه.اگه مرگِ لذت‌های آنی‌ت رو ندیدی؛ شک نکن تولدِ تصمیمت فقط توی ذهنت شکل گرفته و هنوز بالفعل نشده.پس حق شکوه و گلایه نداری❤️#بیسکافه_با_کاپوچینوبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cook_25715851#کاپوچینو#بیسکافه

سلام به دوستای عزیزمبراتون یه دسر عالی آوردم با دستور دوست خوبم حمیده جان@Hamideh_cookمتاسفانه من این چند وقت نتونستم خیلی به کوکپد سر بزنم و دستور مارمالاد زعفرانی هم با بد قولی الان میخوام تایپ کنممتاسفانه ما اوایل هفته پدر بزرگ شوهرم را از دست دادیم و از میون ما رفتنبرای همین این چند وقت خیلی درگیر بودمبازم از همه دوستان معذرت میخوام بابت تاخیر دستور سیب زعفرانی

#سس_مخصوص#کاپوچینوامروز را آغازی تازه بدان….زندگی رودخانه ایست که مدام به سمت آینده در جریان است.هیچ قطره ای از آن دو بار از زیر یک پل رد نمی شود.برخیز و به سمت پیروزی حرکت کن.مناسب تزیین و فلینگ کیک و انواع دسرهارسپی از دوست عزیزم نگار جون با آدرس اینستاگرامnegar.pastry_

دسته گل صلوات هدیه به روح همه اموات🖤🖤🥀🥀 یه حلوای متفاوت با دستور @atefe_motevalliقبل از اینکه مامانجونم(مامانِ مامانم) فوت کنه چند روزی بود داشتم با خودم فکر می کردم که وقتی رفتم پیشش ازش بخوام غذاهای سنتی رو که بلده یادم بده چون دستپخت تکی داشت و الحمدلله کمی هم به من ارث رسید. میخواستم برام حرف بزنه صداش رو ضبط کنم. خاطرات زندگیم خصوصا کودکیم که آمیخته شده با کلماتی از جنس خاله و دایی و مادربزرگ و پدربزرگ رو شروع کنم بنویسم.هزاران افسوس که بهره کمی از وجودش بردم و از زمان فوتش به این موضوع فکر می کنم که نوه هایی که از نعمت داشتن مادربزرگ و پدربزرگ دلسوز یا در کودکی و یا به دلیل اختلافات والدینشان محروم می شوند واقعا چه نعمت بزرگی رو از دست میدهند.

#کیک#کیک_بدون_فر#بدون_فر#کاپوچینو#کیک_کاپوچینو#آرد_نانواییکاپوچینو یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی های قهوه تو سراسر جهانه. نوشیدنی با طعم قهوه اسپرسو و کف شیر و فوم شیر. حالا تصور کنین که کیکی جلوی شما قرار داره با همون عطر خوب قهوه که فوم شیر هم تو مزه و هم تو بافتش یه تاثیر فوق العاده گذاشته.من رادمهراوه این کیک خوش بافت و خوشمزه رو با آرد بربری درست کردم انشاالله که درست کنید و لذت ببرید.

شیک کاپوچینو، یک نوع میلک شیک است که با مخلوط کردن بستنی، شیر، و قهوه (معمولاً پودر کاپوچینو یا اسپرسو) در دستگاه مخلوط کن تهیه می‌شود. هدف از تهیه این نوشیدنی، ترکیب طعم بستنی و شیرینی آن با تلخی و عطر قهوه است و معمولاً به عنوان یک نوشیدنی خنک، انرژی‌زا و خوشمزه در هوای گرم سرو می‌شود.#شیک_کاپوچینو#شیک#کاپوچینو#قهوه_فوری

#کیک_تریلیچه_کاپوچینو_سس_کاپوچینو#کیک_کافیشاپیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@Mozhgan_cook

#قهوه🌹🌹

یه وقتایی باید خودت رو به یک نوشیدنی خوشمزه دعوت کنی 🤗😋

فرنی ها همه جوره با هر طعمی خوب و خوشمزه هستند.😍ممنون از دوست خوبم@Hamideh_cook

#کاپوچینو#نوشیدنی_داغ