حلوا زعفرانی

(Mobina:
(Mobina: @chefMobina
یکجا در این دنیای پهناور🌍

#حلوا
یکمی خرابکاری کردم و آرد رو سوزوندم ولی توش نکردم
ولی عالی بود.
باید انقدر پخت تا که بشوی کدبانو از قول خانم قدیمی دوست کوکپدی من😊

حلوا زعفرانی

2 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

#حلوا
یکمی خرابکاری کردم و آرد رو سوزوندم ولی توش نکردم
ولی عالی بود.
باید انقدر پخت تا که بشوی کدبانو از قول خانم قدیمی دوست کوکپدی من😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانآرد برنج یا گندم
  2. نصف لیوانروغن
  3. شربت حلوا
  4. 1 لیوانشکر
  5. 2 لیوانآب
  6. 4 قاشقزعفران دم کرده (آب جوش با چند دانه زعفران صبر کنید دم بکشد)
  7. 1/4 لیوانگلاب

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد رو الک کنید و۱۰ دقیقه تفت بدید تا بوی خامی از بین بره مدام هم بزنید تا نسوزه و دوباره الک کنید تا گلوله آرد گرفته بشه. و بعد کم کم روغن رو اضافه کنین (چون ممکن هست روغن زیاد تر از حد باشه) حالت خامه ای بشه.

  2. 2

    آب و شکر رو هم بزنید و رو شعله قرار بدید تا شکر حل بشه و بعد بجوشه وقتی جوشید گلاب و زعفران دم کرده رو اضافه کنین تا چند لحظه بجوشه و بعد بذارید تا خنک بشه.

  3. 3

    حالا کم کم شربتی رو که درست کردید رو مخلوط آرد و روغن بریزید اگه مثل من گلوله ای شد مثل من نترسید که خراب شد😨 و.... 😣کم کم که شربت رو اضافه کردید و هم زدید خوب میشه😂

  4. 4

    نوبت تزئین می رسه بستگی به سلیقه خودتون داره من با قاشق روغن صاف کردم و با چنگال به صورت عمودی و افقی شکل دادم.☺

  5. 5

    ببخشید نتونستم عکس بگیرم چون که آردم سوخته بود هول شدم و همه چی از یادم رفت. دیگه خودتون بجای من بذارید که آردتون سوخته....

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
(Mobina:
(Mobina: @chefMobina
در
یکجا در این دنیای پهناور🌍
life goes on..زندگی ادامه دارد..so live beatifullyپس زیبا زندگی کننکته:13سالمه😶 آرمی هستم🎶یه خرخونم😅البته بعضی وقتا حوصله درس خوندن رو ندارم😒خیلی خوشحالم که بخشی از خانواده کوکپد هستم و امیدوارم مفید باشم🌝☁️اینم پیج خواهرم هست خوشحال میشیم دنبال کنید@ashpazisama
بیشتر

دستورهای مشابه