#سرآشپز_طلاییحلوا برنجی در شهرهای مختلف به صورتهای مختلف و شکلهای متفاوتی تهیه میشه. در خوزستان و در شهر بهبهان حلوا برنجی برای نذری قدمت ۱۰۰ ساله داره و شکل حلوا به همین صورت هست که در تصویر می بینید.به این حلوا حلوا گِندی هم گفته میشه و با استفاده از یک ملاقه ی کشیده به این صورت بهش شکل میدن. بعد در سینی که دارچین کف اون ریخته شده قرار میدن تا یک طرف حلوا دارچینی بشه. این حلوا از آرد برنج تهیه میشه ولی خودشون برنج رو خیس میکنن بعد میذارن کمی خشک بشه که قابل آسیاب کردن باشه ولی اونقدر پودر نمی کنن و کمی حالت دونه برنج به شکل ریز احساس میشه حتی در شکل حلوا هم دونه ریز برنج معلومه. شیرینی و روغن مورد استفاده در این حلوا کم هست.بعضیها که نمیتونن حلوا رو با ملاقه باریک شکل بدهند از قالب استفاده میکنن.حلوا برنجی که در شهرهای دیگه هست شکلش اینطور نیست. اون یه دونه حلوا برنجی هم که گوشه نداره گوشه اشو دادم محمدجواد تست کنه بچه است یه نگاه به من میکرد یه نگاه به حلوا یه ذره دوتا انگشتشو میاورد جلو ببینه من چیزی بش میگم یا نه ازش بخوره😀😀🤣🤣🤣امیدوارم اطلاعاتم براتون مفید باشه. چندسال پیش خیلی اتفاقی در کتاب مفاتیح الجنان خوندم که رفتگان میگن ما حتی به آن چیز که جلوی حیوان می اندازید هم نیازمندیم..رفتگان این میهمانان ساکت چشم انتظارند برای رفتگانتون دسته گل صلوات هدیه کنید.

#حلوا#کوک_اسنپ#دسر_بدون_شیر#چرا_خونگی#بدون_شیر#آرد_برنج#حلوا_آرد_برنج#دسر#دسر_ایرانیبه نام خالق مهربانی ها 🙏🏻❤️حلوا آرد برنج با طعمی متفاوت خوش عطر وخوش طعممن تابه حال این حلوا رو امتحان نکرده بودم بافتش کمی با بافت حلوا آرد گندم متفاوت مثل آرد حلوا گندم نرم ولطف نیست بافت پوکی داره اما بسیار خوش طعم من این حلوابادستور سرکار خانم@DELARAM1358

#سرآشپز_طلایی#قهوه_ای#دهه_هشتادیمامان من حلوا رو خیلی خوب درست میکنه و واقعا خوشمزه میشه😋البته منم کمکش میکنم همیشه😎🙂

#حلوا #سرآشپز_طلایی #دسر

#حلوا

چالش دسر

سلام😊این حلوا رو برای عیدانه عروسمون درست کردیم ..مقدارش زیاده با نصف کردن مواد مقدار کمتری بدست میاد 😍#عید_فطر#سرآشپز_طلایی#حلوا

این مقدار مواد فقط برا تزیین حلوا زعفرانی درست کردم

#حلوا #صبحانه_سالم #دسر

طعم این حلوا برام‌متفاوت تر از حلواهای دیگه بود.ممنونم از دوست گلم مامان ریحانه گلی برای دستور پخت خوبشون@_cook_reyhaneh#حلوا#حلوا_نشاسته#سرآشپز_طلایی

حلوا هرچوری باشه خوشمزه ست چه کاکائویی چه زعفرونی چه سادهمن چون این حلوا واسه کسی درست کردم وقت نداشتم توی ظرف دیگه بریزم تزیین کنم توی همین ظرف تزیین کردم😅😅#سرآشپز_طلایی#حلوا#مجلسی#حلوا _مجلسی

حلوا یه دسر سنتی که اکثربرای مجالس ختم درست میشهدر ایران انواع حلواها از حلوا آرد برنج و شیره و شیر و... داریم .حلوا من حلوا ساده با آرد سفید

#حلوا #رمضان

#سرآشپز_طلایی#حلواپنجشنبه آخر سال با دلتنگی کسانی که نیستن کنارمون

#حلوا #دسر #افطار #رمضان_ایرانی

حلوا قیفی

#حلوا ساده#حلوا مجلسی

#حلوا#حلوا_سه_آرد#حلوا_۳_آرد#سرآشپز_طلایی#شیرین_کام🌹شادی روح تمام عزیزان از دست رفته 🌹

اولا این ایام رو به همه عزیزان تسلیت میگم💖و التماس دعای فراوان دارم😇🕯نشسته بودم و از اونجایی که امسال شرایط خاصی هستش ترجیح دادم که خودم یکم دست به کار بشم و اندکی حلوا درست کنم.البته که بدون تزئین😑😅❤در پارت آخرم یه ایده تزئین گذاشتم که فقط میشه گفت به به به سازنده خوش ذوقش😇

#حلوا#حلوا_شیر#سرآشپز_طلاییحلوایی با بافت بسیار لطیف،مناسب برای کار با ماسورهبرای تهیه این حلوا ،نیازی به شربت درست کردن نیست.

#حلوا #کوکپد #paria

این حلوا تو خونه ما خیلی طرفدار داره😍

#حلوا

در ۱۰ دقیقه😉#سرآشپز_طلایی#حلوا

#حلوا

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#حلوا

از همین ابتدای کار بگم که تزئینش کار من نبود😂🙈🙋‍♀️#سرآشپز_طلایی#حلوا#نیم_ساعته#قهوه_ای

#حلوا