کروسان با طعم سیب و دارچین

Mina
Mina @mina_cook
Tehran
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱
۵
  1. 4 پیمانهآرد
  2. 1 لیوانآب
  3. 1.4 پیمانهروغن
  4. 5ق غ خوری شکر
  5. 2ق غ خوری خمیرمایه
  6. 2ق غ خوری شکر برای خمیر مایه
  7. نصف پیمانهآب ولرم برای خمیرمایه
  8. 2 عددسیب+1 ق غ خوری شکر+1 غ چ خوری دارچین

مراحل تهیه

۱
  1. 1

    ابتدا شکر را در آب ولرم حل میکنیم و خمیرمایه رو هم اضافه میکنیم و درش رو میذاریم تا عمل بیاد ۱۰ دقیقه طول میکشه

  2. 2

    آب و روغن و شکر رو با کمی وانیل با همزن میزنیم سپس خمیر مایه که عمل اومده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم سپس آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا زمانی آرد رو اضافه میکنیم تا خمیر به دستمون نچسبه سپس در ظرفی دیگر مقداری ظرف رو چرب میکنیم خمیرمون رو داخلش قرار میدیم و پارچه ای رو دور ظرف رو میپوشونیم به مدت ۱.۵ میذاریم در جایی گرم تا خمیر استراحت کنه

  3. 3

    سیب ها رو به صورت نگینی خرد میکنیم داخل تابه با شکر و دارچین تفت میدیم پس از گذشت ۱۵ دقیقه زیر شله رو خاموش میکنیم

  4. 4

    سپس خمیر رو به ۳ قسمت مساوی تقسیم میکنیم و با وردنه باز شون میکنیم داخلشون رو با سیب و دارچین پر میکنیم و میبندیمش به مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه داخل فر میذاریم

  5. 5

    کروسان سیب و دارچین ما آماده است😍👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mina
Mina @mina_cook
در
Tehran
Laboratory doctor🔬📄خوشحال میشم مهمون پیج اینستاگرامم بشید😍❤@ashpazi_ba_minaa
بیشتر

نظرات (5)

الهام اکبری
الهام اکبری @elham_akbari
نوش جونتون چقدر هم عالی شده دست گلتون درد نکنه 🌷 🌷 🌷

دستورهای مشابه