پیازهاروخلالی کنید و با کره و مقداری روغن سرخ کنید نمک فلفل زردچوبه پاپریکا رو اضافه کنید مرغ های پخته رو ریش ریش کنید به پیاز داغ اضافه کنید خوب تفت بدید

حالا قارچ ها رو هم اضافه کنید خوب با هم تفت بدید و اجازه بدید قارچ بپزه زعفران آب کرده وآبلیمو هم اضافه کنید

حالا تو نون باگت ها رو خالی کنید سس مایونز بزنید مقداری جعفری خرد شده بریزید خیارشور و گوجه بذارید ودرآخر از مواد پرکنید نوش جان