خوراک چینی به روش دانشجویی 🥗

لیلی
لیلی @cook_27099903
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حداکثر ۴۵ دقیقه
۱
  1. 1 عددکدو سبز
  2. 1 عددهویج متوسط
  3. 1 قاشق غذا خوریپیاز خرد شده
  4. 3 قاشق غذاخوریسس سویا
  5. 1 قاشق غذا خوریروغن
  6. 1 عددفیله مرغ کوچک تا متوسط
  7. کمی زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم

مراحل تهیه

حداکثر ۴۵ دقیقه
  1. 1

    اول کدو رو به صورت نواری خرد می کنیم. طوری که رشته رشته بشه و مرغ ها رو هم به صورت مربعی خرد میکنیم شما میتونید به صورت رشته ای هم خرد کنید

  2. 2

    من هویج رو دوست دارم با رنده ی ریز ، رنده کنیم ولی شما میتونیم با چاقو نواری خرد کنید یا اینکه با رنده درشت رنده کنید

  3. 3

    پیاز رو خرد میکنیم تا به اندازه ی ۱ قاشق غذاخوری بشه

  4. 4

    داخل یک تابه متوسط ۱ قاشق غذاخوری روغن میریزیم و زیر گاز رو روشن میکنیم تا روغن داغ شه و بعدش پیاز رو داخل تابه میریزیم تا رنگش عوض شه

  5. 5

    کمی زردچوبه روی پیازها میریزیم و پاپریکا رو هم اضافه می کنیم و مرغ ها رو اضافه می کنیم. تفت میدیم تا رنگشون عوض شه

  6. 6

    اول کدوها و بعد هویج ها رو اضافه می کنیم و تفت میدیم تا همه ی مواد آب بندازه

  7. 7

    شعله ی گاز رو کم می کنیم و ۳ قاشق غذاخوری سس سویا به مواد اضافه میکنیم (میزان سس سویا به شوری سس هم بستگی داره اگر از سس سویا شور و دارای سدیم زیاد استفاده میکنید میزانش رو کمتر بریزید)

  8. 8

    حواسمون باشه که حتما زیر شعله کم باشه تا سس سویا زیاد تبخیر نشه میذاریم حدود ۵ دقیقه ای همه ی مواد خوب با هم بپزن بعد غذا آماده ی سروهست (نوش جان 😉)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
لیلی
لیلی @cook_27099903
در
سلاممن لیلی امعلاقه مند به آشپزی و داوطلب کنکور کارشناسی ارشد تغذیه (کنکور ۱۴۰۰ ✌)دوست دارم غذاهای سالم در عین حال خوشمزه درست کنم 💛❤
بیشتر

نظرات (3)

Elh@m B@noo
Elh@m B@noo @e_l_h_a_m_c_o_o_k
در هر جغرافیایی هستید
جهت ها تفاوتی ندارند
دامنه های دلتون
به سمت خوشبختی🌸
لحظه هاتون پر از حضور خداوندیعصر زیباتون بخیر و شادینوش جان👌

دستورهای مشابه