بریانی هندی

_Hanyeh_cook
_Hanyeh_cook @_hanyeh_cook
Qalb Hamsaram❤️

فرصت نشد ازش عکس هنری قشنگ بگیرم. اما حیفم اومد که این دستور خوشمزه و خاص رو باهاتون به اشتراک نذارم. امیدوارم درست کنید و از عطراین غذا لذت ببرید.

بریانی هندی

فرصت نشد ازش عکس هنری قشنگ بگیرم. اما حیفم اومد که این دستور خوشمزه و خاص رو باهاتون به اشتراک نذارم. امیدوارم درست کنید و از عطراین غذا لذت ببرید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۲نفر
  1. 1 عددسینه مرغ خرد شده
  2. 2 عددپیاز
  3. 2 عددگوجه متوسط
  4. 2 قاشق غذاخوری ماست
  5. 6 حبهسیر
  6. نمک فلفل سیاه زردچوبه
  7. نصف قاشق چای خوریپودر زنجبیل
  8. نصف ق چپودر هل
  9. نصف ق چپودر زیره
  10. نعناع خشک کمی
  11. نصف ق چدارچین
  12. 1 و نیم پیمانهبرنج
  13. 1 عددسیب زمینی
  14. زعفران دم شده

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    سیب زمینی رو پوست میگیریم و نگینی با خیلی کم زردچوبه و نمک سرخ میکنیم. و کنارشون میذاریم.

  2. 2

    پیازها رو نگینی خرد میکنیم سیر رو رنده کرده و زردچوبه و نمک میزنیم کمی که طلایی شدن تکه های مرغ اضافه کرده و تفت میدیم تا مرغا بپزن.

  3. 3

    گوجه رو رنده میکنیم و میریزیم ماست هم میریزیم سایر ادویه ها رو اضافه میکنیم بجز هل و میذاریم تا جمع بشه مثل عکس.

  4. 4

    برنجو بعد از آبکش کردن طبقه طبقه میریم بین برنج از سیب زمینی ها و پودر هل و موادمون میریزیم جوری که لایه آخر مواد مرغیمون باشه. کمی زعفران دم شده میریزیم و دمشو میذاریم. نووووش جان.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
_Hanyeh_cook
_Hanyeh_cook @_hanyeh_cook
در
Qalb Hamsaram❤️
به وجود عشق آشپزی‌میکنم 👩‍❤️‍💋‍👨insta: _Hanyeh_cook
بیشتر

نظرات (11)

دستورهای مشابه