رولت مرغ مجلسی 🐔

amir hosein
amir hosein @shabe_shahrivari
🔴 نوشهر 🔴

#سراشپز_طلایی
🔴🔴🔴🔴
سلام به همه
وقت بخیر،ایام به کام،
حال و احوالتون چطوره،

(((((اول كار بگم،چاشني اصلي تمام غذاها و دسرها موزيكه💽🎛📟🎚))))حتما موزيك با ولووم بالا🔴🔴🔴😍😍

جاتون خالی همین الان رسیدم شمال،خسته سفر،گفتم یه حال اسیدی بخودم بدم،
مراسم تحلیف جو بایدن بودم😂😂جو تماس گرفت،داداش نمیخوای بیای واقعا،خانمش(جیل بایدن)اون گوشیو ورداشت ما دیگه خونت نمیایم اگه نیای....سوگند هم یاد نمیکنم،دیگه مجبور شدم برم تو این وضعیت کرونا.
اخه ما رفت امد خونوادگی داریم 😂😂😂
خب بریم سراغ رولت مرغ مجلسیمون:دوستان حتما پیشنهاد میکنم درست کنین و لذتشو ببرین...
از رون و‌سینه مرغ استفاده کنین تا خشک نشه رولتتون.
يكم سخت و زمانبره،اما واقعا ارزششو داره
🌹🌹🌹🌹🌹🔴🔴🔴🔴

رولت مرغ مجلسی 🐔

#سراشپز_طلایی
🔴🔴🔴🔴
سلام به همه
وقت بخیر،ایام به کام،
حال و احوالتون چطوره،

(((((اول كار بگم،چاشني اصلي تمام غذاها و دسرها موزيكه💽🎛📟🎚))))حتما موزيك با ولووم بالا🔴🔴🔴😍😍

جاتون خالی همین الان رسیدم شمال،خسته سفر،گفتم یه حال اسیدی بخودم بدم،
مراسم تحلیف جو بایدن بودم😂😂جو تماس گرفت،داداش نمیخوای بیای واقعا،خانمش(جیل بایدن)اون گوشیو ورداشت ما دیگه خونت نمیایم اگه نیای....سوگند هم یاد نمیکنم،دیگه مجبور شدم برم تو این وضعیت کرونا.
اخه ما رفت امد خونوادگی داریم 😂😂😂
خب بریم سراغ رولت مرغ مجلسیمون:دوستان حتما پیشنهاد میکنم درست کنین و لذتشو ببرین...
از رون و‌سینه مرغ استفاده کنین تا خشک نشه رولتتون.
يكم سخت و زمانبره،اما واقعا ارزششو داره
🌹🌹🌹🌹🌹🔴🔴🔴🔴

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددرون مرغ
  2. نصفسینه مرغ
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 1/2 پآرد سوخاری
  5. 1 عددپیاز رنده شده و‌آب گرفته شده.نسبتا بزرگ
  6. 1 عدد هویج پخته شده (به عرض رولتتون)
  7. 2 قجعفری ساتوری شده
  8. 2 قزرشک
  9. نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا
  10. 1 عددپیاز برای داخل سس
  11. 2 قرب گوجه
  12. آبلیمو
  13. پودر سیر،فلفل سیاه و سفید و پاپریکا و‌نمک برای سس

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا سینه و رون مرغ رو چرخ میکنیم،بهش پیاز و آرد سوخاری و ادویه و تخم مرغ اضافه و خوب ورز میدیم تا خمیر یکدستی بدست بیاد،یدونه نایلکس فریزر رو باز و‌کاملا پهن میکنیم و یکم آب روش اسپری میکنیم و‌خمیر رو روش پهن‌میکنیم،

  2. 2

    یه نایلکس فریزر دیگه روش میکشیم و با وردنه صافش میکنیم ،روش جعفری ساتوری شده و زرشک میریزیم و هویج رو ابتدای مرغ پهن شده میذاریم(هویجم کوچیک بود مجبور شدم دوتا بذارم)

  3. 3

    بعد آروم آروم رول میکنیم و اخرشو با چنگال صاف میکنیم تا وا نره موقع پخت.در تابه روغن میریزیم و آروم مرغ رول شده رو میذاریم داخلش و یکم سرخش میکنیم،میزاری کنار

  4. 4

    پیاز رو خلالی برش میزنیم و یکم تفت میدیم و بهش رب رو اضافه میکنیم.سپس ادویه و بعد از چند دقیقه تفت خوردن حدودا دو تا سه لیوان آب‌جوش بهش اضافه میکنیم،جوش که اومد سس رو میریزیم روی مرغ،یکم آبلیمو بهش اضافه میکنیم و درشو میذاریم تا کاملا جا بیافته و سسش غلیظ شه،هر چند دقیقه از سس میریزیم روی رولت تا خشک نشه،

  5. 5

    سسش که غلیظ شد رولتتون آمادس،داخل ظرف سرو میزاریمش و یکم از سس میریزیم روش.

  6. 6

    و‌تمااااام،نوش جان😍😍😍😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
amir hosein
amir hosein @shabe_shahrivari
در
🔴 نوشهر 🔴
باورهايي كه حس و حال بد رو بهت هديه ميدن از خودت دور كن،👊هيچ چيز تو زندگيم مهمتر از اين نيست كه حالم خوب باشه😍در لحظه زندگي كن......🤗🥳
بیشتر

نظرات (116)

دستورهای مشابه