به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۰
  1. گوشت250گرم واستخون و دنبه
  2. یه مشت نخود پخته
  3. سیب زمینی یک عدد متوسط
  4. 2 عددگوجه رنده شده
  5. 2 عددپیاز
  6. نمک ،فلفل قرمز و زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت و استخونو دنبه رو با یه پیاز درسته و کمی نمک برای مزه غذا وگوجه رنده شده و آب سعی کنید هر مقدار که آب لازم دارید رو اول غذا بریزید اگه آخر غذا خیلی لازم شد آب جوش بریزید نه آب سرد

  2. 2

    در زود پز می گذاریم بپزد ۳ ساعت با شعله کم در قابلمه دیگه سیب زمینی رو بشوریدآب بریزید و بذارید آبپز بشه

  3. 3

    بعدادویه ها رو بزنید کمی که تفت خورد بردارید و رب را هم یه تفت بدیدتاهم خوش رنگ بشه و هم بوی خامی اون گرفته بشه بعد ۳ ساعت پیاز درسته رو از داخل آبگوشت در بیارید و پیاز سرخ شده و رب و سیب زمینی پخته و نخودپخته رو اضافه کنید نمک غذا رو تست کنید نیم ساعت هم با این مواد بجوشه آماده است.

  4. 4

    من همیشه نخود پخته در فریزر میزارم تا برای آش و آبگوشت آماده داشته باشم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
صبا
صبا @cook_26021855
در

دستورهای مشابه