مراحل تهیه
- 1
اول مرغ را با کمی نمک و یک عدد پیاز آبپز کردم و جدا کردم و خنک شد تکه تکه کردم کمی درشت ترو با کمی روغن تفت دادم و کالباسهای خرد شده رو‌اضافه کردم (برش و اندازه مواد به دلخواه خودتون میتونید بزرگتر خوردش کنید که تو‌چنگال بره) و ادویه ها رو اضافه کردم.
- 2
و هویج رنده شده هم اضافه کردم و با قاشق چوبی مخلوط تا ادویه ها به خورد مواد بره و سیر تازه اگه داشتید۲تا۳عدد رنده شده بجای پودرسیر به مواداضافه کنید چون خوشمزه تر میشه وبزارید کمی کالباس و هویج نرم بشه و‌کمی تفت بدید کنار بگذارید.
- 3
قارچ ها رو هرکدوم رو ۳نصف کرده و زیاد ریز نکنید و با کمی روغن در ظرف دیگه تفت بدید و بذارید آبش کشیده بشه و‌به مواد بالا اضافه کنید.🌟🌟نکته:(برای سالم تر بودن این پاستا از کالباس خونگی در صورت امکان استفاده بشه و یا بجای کالباس فقط از سینه مرغ کامل پخته شده اضافه کنید)
- 4
نکته:پااستا فرمی روبیشتر پخته و نرم بشه چون ما نمیخوایم دم کش کنیم’ برای سالاد بیشتر نرم بشه فقط اینکه خمیرش نکنید. و آبکش کنید و به موادتون اضاافه کنید.پایین توضیح دادم👇
- 5
قابلمه رو پر آب میکنم و میزارم آب داغ بشه و کمی روغن ریخته و پاستاهارو‌اضافه کنید و‌بذارید بپزه و نرم بشه حدود ده دقیقه ما بین هم بزنید ،فقط اینکه اگه زمان پختش ۵دقیقه ای بود شما کمی بیشتر بذارید.
- 6
بعد از اینکه پاستاهارو آبکش کردید به مواد اصلی اضافه کنیدو سس مایونز مخلوط شده با ماست هم بزنید و اضافه کرده تا کاملا موادتون سسی بشه،سس رو‌خودتون میتونید تنظیم کنید.و ادویه های لازم رو‌خودتون میتونید کم و زیاد کنید.
- 7
در صورت تمایل نخود فرنگی هم میتونیداضافه کنید من اضافه نکردم بجاش ذرت ریختم خیار شور نگینی ریز شده هم اضافه میکنیم وآبلیموی تازه وروغن زیتون رو اضافه کرده و در آخر شوید هم اضافه کنید.نوش جونتون حرف نداره👌😋😋
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
سالاد پاستا
#سرآشپز_طلایی#سالاد#پاستا#سالاد_پاستا#شام _سبکگزینه ی مناسبی برای شام سبک هستش 😊
-
سالاد سورپرایز
#غذای_سرد#سرآشپز_طلایی#سالاد#پاستا#سالاد_ماکارانی#سالاد_ماکارانی_سورپرایز#ابتکار#هوسونه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
پاستا پنه با سس آلفردو
با رسپی بانوی گل کوکپدی😍@zanjani#پاستا_پنه#پاستا_پنه_با_س_آلفردو#سس_آلفردو#پنه#پاستا#سرآشپز_طلایی
-
🍝 پاستا با سس آلفردو و مرغ
عموما پاستا یک اسم ایتالیایی که انواع مختلفی دارد .که هر نوع از اون مزه خاص و عالی دارند😍سس آلفردو یه نوع سس ایتالیایی هست که از خامه پرچرب_ پنیر پارمیجانو( پارمزان)_ کره و فلفل تهیه می شود.#پاستا#سس_آلفردو#خوشمزه
-
-
-
-
پاستا پنه آلفردو با پنیر پیتزا و سس کچاپ
#پاستا_پنه_آلفردو#پنیر_پیتزااین مدل پاستا به شدت توصیه میشهخیلی خوشمزه هست به شرط اینکه همون لحظه تا داغه سرو بشه.چند روز پیش داشتم تو اینستا میچرخیدمدیدم یکی از دوستان به مناسبت افتتاحیه فست فود و رستورانشون این مدل پاستا رو هم آموزش دادنمنم زود کپی کردم که سر فرصت امتحانش کنمو امروز دورهمی که پیش اومد بهونه ای شد برای تست این مدل پاستاو به جرأت میتونم بگم اون پنیر پیتزا و سس کچاپ تند آخر کار واقعا طعم محشری به این غذا میده که مزش تا همیشه به خاطرتون بمونه😋با تشکر از پیج فمیلی حسینی (فاطمه جان و آقا حامد و آقا سعید )🙏🌸
-
پاستا آلفردو
این پاستا واقعا خوشمزس و از خوردنش سیر نمیشینکافیه یه بار درست کنین تا عااشقش بشین💕💕💕
-
-
-
پاستا آلفردو
پاستا آلفردو یکی از خوشمزه ترین و شناخته شده ترین پاستاهاست که با سس آلفردو که یک سس سفید، کرمی و خوش طعم هستش تهیه میشه.#پاستا #پاستا_آلفردو#سرآشپز_طلایی#سس_آلفردو#پاستا_آذر#azar_cook
-
پاستا بادمجان کبابی
#ناهار#بادمجون#کبابی#پاستامن یکی از طرفدارای بادمجون به هر روشی هستمایندفعه بادمجون کبابی رو با پاستا امتحان کردمبنظر خودم عالی شد و یه طعم خاص داشتارزش امتحان کرده داره👌
-
-
پاستا پنه با سس آلفردو
#فستفود_خانگی#سرآشپز_طلایی#پاستا با طعمی عالی«مهارتهای پایه ای و نکات مهم در پخت پاستا»👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻🌸
-
-
-
پاستا
ما پاستا زیاد دوست نداریم بخاطر همین تمایل به درست کردنش ندارم فقط سالی یکبار درست میکنم برای پسرم در شب تولدش...این عکس پاستا با سس آلفردو است
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)