مراحل تهیه
- 1
قبلا هم گفتم الان تکرارش میکنم که من امسال تمام کیک های قالبی رو با ارده کنجد قالب رو چرب کردم.و وقتی کیک ازدما افتاد طوری که بشه قالب رو با دست گرفت(گرماش دست رو نسوزونه) برمیگردونم خیلی راحت کیک جدا میشه.
کنجد پاشی قالب که نورعلانوره😁دیگه عمرا بچسبه. اینو برای اون عده ای که مثل خودم با قالب فلزی مشکل دارند گفتم. - 2
من سفیده و زرده رو همیشه جدا میکنم بنظرم اینجوری کیکام بهتر درمیاد.سفیده رو تقریبا 5دقیقه تند هم میزنم برفی میشه کمی از مقدار شکرو بهش اضافه میکنم و بازم هم میزنم تا جایی که عین ابر پوک بشه و حجمش سه برابر تقریبا. بعد همزن رو میذارم داخل ظرف زرده ها و با وانیل و بقیه شکر هم میزنمش.کرمرنگ میشه.
- 3
حالا هویج و روغن رو اضافه و مخلوط بعدنصف آردو به همراه نصف سفیده اضافه و با همزن دستی مخلوط.
بعد بقیه آرد رو اضافه و مخلوط و در نهایت سفیده رو با لیستک خیلی آروم که پفش نخوابه هم میزنیم و گردوهای خرد شده رو هم قاطی میکنیم. - 4
قالب ۲۴.فر از قبل گرم شده 180 گازی.40دقیقه
من فر برقی دارم با دمای 160حرارت بالا و پایین هم زمان 45 دقیقه پخته شد. - 5
این کیک رو من این بار با نصف مواد لازم درست کردم. ۱/۳ روغن و ۱/۳گردو و ۱/۲هویج و ۳/۴پ شکرو.... در قالب ۲۰ سانت میان تهی.
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک هویج و گردو
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد♥️دعاهاي بسيار خوب از قرآن که کمتر کسی بلده👌♥️❤️اگه فرزند صالح ميخواي👇❤️رَبِّ هَبْ لِي مِنْ لَدُنْكَ ذُرِّيَّةً طَيِّبَةً إِنَّكَ سَمِيعُ الدُّعَاءِ رَبِّ لَا تَذَرْنِي فَرْدًا وَأَنْتَ خَيْرُ الْوَارِثِينَ🧡اگه ميخواي همسر و فرزندانت بهت وفادار باشن👇🧡رَبَّنَا هَبْ لَنَا مِنْ أَزْوَاجِنَا وَذُرِّيَّاتِنَا قُرَّةَ أَعْيُنٍ وَاجْعَلْنَا لِلْمُتَّقِينَ إِمَامًا💛اگه خونه ي خوب ميخواي👇💛رَبِّ أَنْزِلْنِي مُنْزَلًا مُبَارَكًا وَأَنْتَ خَيْرُ الْمُنْزِلِينَ💚اگه غم و غصه ي بزرگي داري👇💚حَسْبِيَ اللَّهُ لَا إِلَهَ إِلَّا هُوَ عَلَيْهِ تَوَكَّلْتُ وَهُوَ رَبُّ الْعَرْشِ الْعَظِيمِ ِ💙اگه ناراحتي👇💙إنما أَشْكُو بَثِّي وَحُزْنِي إِلَى اللَّه💜 اگه ميخواي خودت و فرزندانت پايبند نماز باشيد👇💜رَبِّ اجْعَلْنِي مُقِيمَ الصَّلاةِ وَمِنْ ذُرِّيَّتِي رَبَّنَا وَتَقَبَّلْ دُعَاءِ💖اگه از عذاب جهنم ميترسي👇💖رَبَّنَا اصْرِفْ عَنَّا عَذَابَ جَهَنَّمَ إِنَّ عَذَابَهَا كَانَ غَرَامًا❤️اگه ميترسي قلبت گمراه بشه👇❤️رَبَّنَا لَا تُزِغْ قُلُوبَنَا بَعْدَ إِذْ هَدَيْتَنَا وَهَبْ لَنَا مِنْ لَدُنْكَ رَحْمَةً إِنَّكَ أَنْتَ الْوَهَّابُ🧡اگه ميخواي شهيد از دنيا بري👇🧡رَبَّنَا آمَنَّا بِمَا أَنْزَلْتَ وَاتَّبَعْنَا الرَّسُولَ فَاكْتُبْنَا مَعَ الشَّاهِدِينَ💛اگه ميترسي خدا اعمالت رو قبول نکنه👇💛رَبَّنَا تَقَبَّلْ مِنَّا إِنَّكَ أَنْتَ السَّمِيعُ الْعَلِيمُ✨دوستانت و اونایی که برات خیلی عزيزن رو از اين دعاهاي قرآني مطلع کن. نشر این پیام صدقه جاریه است. لطفا فرستنده این متن را هم از دعای خیرتون بی نصیب نذارید. در پناه قرآن باشید✨ ⚘zahra.badiei⚘ -
کیک هویج و گردو
#کدبانو#کیک_هویج_گردو#شیرین_کامدوستای کوکپدی سلااامچه حال و احوال ؟!امیدوارم توووپ توووپ باشیناومدم با کیک هویج و گردو بینظیر با طعم و بافت عاااالی که با همراهی دختر عمو جان پخت شدهاین کیک فوق العاده لذیذهحتما امتحانش کنید کدبانو -
-
-
-
-
کیک هویج و گردو
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #عید_فطر #افطاری #کیک_هویج_گردودوستان عزیزم پیشاپیش عیدتون مبارک طاعات قبول درگاه حق.از بس کیک پختین شما کدبانو ها منم دست بکار شدم .مدیونید فک کنید حوصله تزیین نداشتم 🤣🤣 همین جوری ساده شم قشنگه🙈🙈 راضیه قدیمی -
کیک هویج و گردو در مایکروفر
این کیک به دلیل پف خوب و بافت اسفنجی عالی مناسب خامه کشی هم هست،تزئین کیک کاملا سلیقه ای هست و هر طور که دوست دارین میتونین تزئین کنین.امیدوارم از این کیک لذت ببرید،نوش جان 😊😊😎😎 Elahe Banoo😎 -
-
-
کیک هویج و گردو
این کیک بافتی نرم و لطیف داره که از خوردنش سیر نمیشید.😉😉😉#سرآشپز_طلایی#کیک_هویج_و_گردو#کیک saeedi🙍 -
-
کیک هویج و گردو
❣شادی و سعادت بسته به اندیشههای تو درباره دیگران است؛نه به آنچه دیگران درباره تو فکر میکنند.#کیک#کیک_هویج_گردو amani -
-
-
کیک هویج و گردو
سلام دوستان🙏. بعد مدتها اومدم. کیک هویج و گردو برای عصرونه پاییزی میچسبه در کنار دمنوش گیاهی. من برای تغذیه مدرسه بچه ها درست کردم. فردا جشن شیر دارن با کیک بخوره🥰🌹 Mahshad Malekzad -
-
کیک هویج و گردو (با عطر دارچین)
دور گردون گر دو روزی بر مراد ما نرفت😊😊دائما یکسان نباشد حال دوران غم مخور🤩🤩سلام دوستان گلم😍😍 امیدوارم حال دلتون عالییییی باشه 🤩💪#سرآشپز_طلایی#کیک_هویج_گردو#دارچین tamana.tm -
-
-
-
کیک هویج و گردو
#تقویت_ایمنی_بدن#جشنواره_نوروزی#مدال_الماسکیک خوشمزه وعالی بود...ما دوست داشتیم.بافت خوب وعالی..برای تقویت ایمنی بدن هویج و گردو فوق العاده هست..این کیک فوق العاده خوشمزه رو حتما امتحان کنید تمام مواد اولیه کیک مفید هستن، یه طعم و مزه خاص و دلچسب...خودم با تردید درست کردم ولی واقعا عالی بود ... اگه دلتون یه کیک خوشمزه میخواد حتما کیک گردو و هویج رو امتحان کنید برای عصرونه عالیه.. 😘منظور از پیمانه ، لیوان دسته دار فرانسوی هست😘 atefe_motevalli -
-
-
-
-
کیک هویج و گردو
#تقویت_ایمنی_بدن# کیک هویج و گردواین کیک ترکیب بسیار عالیی داره بسیار مقوی و خوشمزه که با آیدی عاطفه متولی دوست هنرمندم درست کردم شما هم درست کنید حتما" از خوردنش لذت میبرید هویج و گردو و دارچین و تخم مرغ برای مبارزه با ویروس از خوراکی های مناسبی هست که این روزها باید از خوردنش غافل نباشیم که همه در این کیک جمع شدن برای سلامتیتون بهتون پیشنهاد میکنم شما هم درست کنید ☺️😋 Lida Aali -
کیک هویج و گردو
#کیک_هویج_گردو #کیک_خونگیکیک هویج و گردو یکی از خوشمزه ترین کیک های خونگی که خیلی طرفدار داره.دستپخت دخترای هنرمندم از پخت و تزیین تا عکاسیهمه کهر خودشون بود راضیه قدیمی -
-
جار کیک هویج و گردو
در عالم کودکی به مادرم قول دادم که تا همیشه هیچ کس را بیشتر از او دوست نداشته باشم .مادرم مرا بوسید و گفت :نمی توانی عزیزم! گفتم:می توانم ،من تو را از پدرم ،خواهرم،برادرم بیشتر دوست دارم.مادرگفت:یکی می آید که نمی توانی مرا بیشتر از او دوست داشته باشی.نوجوان که شدم دوستی عزیز داشتم،ولی خوب که فکر می کردم مادرم را دوست داشتم.معلمی داشتم که شیفته آش بودم ولی نه به اندازه مادرم!بزرگتر که شدم عاشق شدم خیال کردم نمی توانم به قول م عمل کنم. ولی وقتی پیش خودم گفتم کدام یک را بیشتر دوست داری باز در ته دلم این مادر بود که انتخاب شد.سال ها گذشت و یکی آمد که تمام جان من بود .همان روز مادرم با شادمانی خندید و گفت:دیدی نتوانستی! من هرچه فکر کردم اورا از مادرم و تمام دنیا بیشتر می خواستم،او با آمدنش سلطان قلب من شده بود،من نمی خواستم و نمی توانستم به قول دوران کودکیم عمل کنم ،آخر من خودم مادرشده بودم.....این کیک هم برای پسر گلم درست کردم که حس شیرین مادرشدن رو به من داد با اومدنش 🥰❤❤#سرآشپز_طلایی#جارکیک Tahere
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (30)