کاسه یخ

Tahere
Tahere @Chef_tahere

کاسه یخ یا کاسه یخی رو میشه برای مهمونیا و جشنها درست کنیم و از اون برای ظرف سرو بستنی یا دسر یا حتی ظرف محتوی یخ برای نوشیدنی ها استفاده کنیم ..

کاسه یخ

کاسه یخ یا کاسه یخی رو میشه برای مهمونیا و جشنها درست کنیم و از اون برای ظرف سرو بستنی یا دسر یا حتی ظرف محتوی یخ برای نوشیدنی ها استفاده کنیم ..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. گل طبیعی یا خشک یا میوه
  2. آب
  3. دوتا کاسه در دوسایزمختلف

مراحل تهیه

  1. 1

    برای درست کردن کاسه یخ های زیبا به دو تا کاسه بزرگ و کوچیک نیاز داریم که بهتره جنسش استیل باشه ولی از جنس دیگه ای هم بود مشکلی پیش نمیاد.. به مقداری گل خشک یا طبیعی و برش هایی از میوه های مختلف و کلا هر چیز قشنگ و کوچیکی که به نظرتون توی یخ جالب میشه نیاز داریم..

  2. 2

    کف ظرف بزرگتر رو آب سرد بریزید.. ضخامت آبی که میریزید نباید کم باشه چون زود آب میشه و زیاد هم نباشه،داخل آب برش های میوه یا گل یا هرچیز تزئینی که در نظر گرفتید رو قرار بدید.. زیاد حجم گل و میوه رو زیاد نکنید سعی کنید بین اونها فاصله باشه تا زیباتر به نظر برسه..کاسه رو داخل فریزر قرار میدیم تا یخ ببنده.. بعد از یک ساعت کاسه رو از فریزر خارج کرده و کاسه کوچیک رو در مرکز کاسه بزرگ روی یخ قرار میدیم و دور اون رو کمی آب ریخته و دوباره داخل آب از گل ها میچینیم

  3. 3

    کاسه رو داخل فریزر قرار میدیم تا یخ ببنده و دوباره مثل مرحله قبل این کارو یک بار دیگه هم تکرار میکنیم.. یعنی در دو یا سه مرحله آب رو در کاسه و بین کاسه ها میریزیم و میذاریم یخ ببنده..
    اگه به یک باره این کار رو انجام بدید گل ها و میوه ها بالا قرار میگیرن و کاسه یخ قشنگی نخواهید داشت..

  4. 4

    بعد از یخ زدن کامل.. کاسه رو از فریزر خارج کرده و داخل و دور اون رو حوله داغ میکشیم تا یخها به آرومی از ظرف جدا بشه.. کاسه رو اصلا زیر آب نگیرید چون سریع آب میشه و کار شما خراب میشه..

  5. 5

    وقتی کاسه ها از هم جدا شد اون رو دوباره داخل فریزر قرار بدید تا موقعی که میخواید اون رو سر میز غذا بیارید..
    حتما زیر کاسه یخ از یه بشقاب استفاده کنید چون در اثر گرمای محیط کم کم یخ ها ممکنه شروع به آب شدن بکنن
     

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Tahere
Tahere @Chef_tahere
در
متاهلم👫 مامان امیرعلی و حلما👨‍👩‍👧‍👦 کل زندگی من هستند ❤ عاشق وعلاقه مند به آشپزی، شیرینی پزی،کیک پزی و....🍞🥞🍔🥮🍩🥧🍕🌭
بیشتر

نظرات (70)

M.Arya
M.Arya @M_Arya
بسیار زیبا دستت طلا عزیزم👏👏👏

دستورهای مشابه