تزئینات شکلاتی

ازاین کاسه ها در رنگها و سایز های مختلف میتونید درست کنید برای سرو بستنی، شیرینی ، دسر و روی کیک و...
تزئینات شکلاتی
ازاین کاسه ها در رنگها و سایز های مختلف میتونید درست کنید برای سرو بستنی، شیرینی ، دسر و روی کیک و...
مراحل تهیه
- 1
شکلات رو روی بخار کتری بن ماری کردم روغن رو اضافه کردم و گذاشتم خوب روان شد بعد رنگ آبی ۳ قطره ریختم و هم زدم.
- 2
یکم از حرارت که افتاد داخل قیف پلاستیکی کردم. اگر قیف ندارید تو پلاستیک فریزری هم میشه..نوک قیف رو سوراخ ریزی زدم
- 3
بعد یه قالب کیک فنجونی رو برعکس کردم و از کاغذ خودش روش گذاشتم. شما میتونید کاسه معمولی هم بذارید
- 4
با قیف روی کاسه شکلات ریختم. خط های موازی برای لبه ی کاسه و ته کاسه رو فرفری ریختم.اصلا نظم خاصی نداره هرجور مایلید بریزید
- 5
بعد برای ۱۰ دقیقه گذاشتم تو فریزر تا محکم بشه. و برای روی کیک بتونم استفاده کنم.
- 6
باهمین روش میتونید روی کاغذ روغنی نقش بندازید و شکلات رو روش بریزید. من قلب کشیدم و زیرش خلال دندون گذاشتم که بتونم روی کیک سوار کنم. درضمن کاغذ روغنی رو با چسب نواری روی سینی فیکس کنیدکه موقع کار تکون نخوره
- 7
یه تولدت مبارک انگلیسی هم نوشتم با خط خیلیییی زیبااام😆🤣 ایشالا خوب بشه
- 8
بعد که خشک شد یکم شکلات به خلال دندون زدم و گذاشتم برای پایه ش که بزارمش رو کیکم. یادم رفت
از اولش بذارم🤭🤭 - 9
راستی یه کار دیگه هم کردم از پشمک حاج عبدلله با روکش شکلات که رنگ شکلاتش صورتی بود برای روی کیک در نظر گرفتم. روش شکلات بن ماری آبی ریختم و یه دونه اسمارتیز آبی.
- 10
فعلا اینا رو درست کردم واسه فردا که کیک تولدمو میخوام تزیین کنم. نمیدونم اصلا ازشون استفاده میکنم یانه.😅😁گفتم جهت ایده برای شما عشقااا بذارم شاید به دردتون خورد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
اشکال شکلاتی
خیلی راحت میتونید روی کیکها و کاپ کیک ها و انواع دسر ها بااین ترفند ساده اشکال بامزه و خوشگل درست کنید#شکلات#تزیین mry -
سس کارامل شکلاتی براق بدون خامه
سلام وقتی بخیر امیدوارم حالتون خوب باشه🌱😉امروز با آموزش سس کارامل شکلاتی بدون خامه 🚫 درخدمتتونم🙂. از این سس خوشمزه برای کاور کیک ، برای روکش کیک عصرانه ، و برای شیرینی استفاده کنید.❤️🌱کپی.بدون.ذکر.منبع.ممنون.منبع. کدبانو عاطفه🌱 عاطفه محمدی -
طلایی کردن گوی شکلاتی
من برای رنگ کردن از روغن استفاده کردمیکی از دوستان گفتن میشه از اسانس پرتقال استفاده کرد. فقط اول گوی ها را رنگ کنید و بگذارید خشک شوند و بعد روی کیک بگذارید تا رنگ پس ندهد دلیار -
خمیر شکلاتی
با توجه به طعم خوبی که داره برای تزیین کیک عالیهدر حجم بالا به جای فوندانت هم میشه استفاده کرد#سرآشپز_طلایی Farzaneh.o -
بریلو
#سرآشپز_طلایی#بریلوبرای تزیین کیک و شیرینی راه های مختلف وجود دارد. لوازم و محصولات متعددی می توانید کیک یا شیرینی شما را زیباتر جلوه دهد و حتی خوشمزه تر کند. بریلو یکی از آن هاست. بریلو مایع براق ژله مانند است که از آن برای تزیین انواع کیک، شیرینی، بیسکویت و دسر استفاده می شود. غالبا بریلو برای روکش کیک یا شیرینی کاربرد دارد. بریلو طعم ها و رنگ های مختلف دارد و بسته به سلیقه خود می توانید از این محصول استفاده کنید. با استفاده از طعم های مختلف بریلو مانند بریلو سیب، پرتقال، توت فرنگی و آلبالو یا با مخلوط چند طعم با رنگ های مختلف، اثر زیبایی خلق کنید و به تزیین کیک یا شیرینی خود بیشتر تنوع بدهید. از آن جا که بریلو بسیار چسبنده بوده و هیچ گونه ریزشی از روی سطح و کناره های کیک ندارد، استفاده از بریلو روی کیک بهترین گزینه است. از بریلو برای تازه ماندن میوه های روی کیک و شیرینی نیز استفاده می شود. Reyhoon -
گاناش شکلاتی
با دستور خوب بانوی هنرمند @zanjaniاز این گاناش برای روی کیک یا بین لایه های کیک میتونید استفاده کنید ،البته به نظر من برای صبحانه هم چه با نون چه با پنکیک خیلی خوشمزه میشه بچه های من که خیلی دوست داشتن مخصوصا با پنکیک زینب جون -
-
سس پنیر شکلاتی (سس روی کیک) 😋
#سس_پنیر_شکلاتی #سس_روی_کیک #سس #ابتکار #سس_خانگی #کیک_کشمشی_با_ماست_بدون_فر #دو_قلم_مواد #سس_کیک_فوری💕هر آنچه را که برای دیگران آرزو دارید دریافت خواهید کرد !اگر آرزو دارید دیگران در آرامش باشند،آرامش دریافت خواهید کرد ...اگر می خواهید دیگران عشق ومحبت را احساس کنند،عشق و محبت دریافت خواهید کرداگر فقط زیبایی ها و ارزش هایدیگران را مشاهده کنید،همین ویژگی ها به شما باز خواهد گشتفقط آنچه را که در قلب تان داریدهدیه می کنید و آنچه را که هدیهمی کنید جذب خواهید کرد ...💕سلام دوستان گلم ... 🤗مجدد اومدم با رسپی عالی و خوشمزه و فوری و راحت و در دسترس هست با دو قلم مواد تهیه میشه.بیش از حد طعم فوق العاده ای داره😋 بعضی وقتا کیک درست میکنیم ولی فرصت خامه کشی و یا فرم دادن خامه و یا حتی خامه در منزل نداریم حتی بعضی افراد اهل خامه نیستنپیشنهاد میکنم این سس خوشمزه رو امتحان کنید و لذت ببرید و کوک اسنپ فراموش نشه😇🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
پودر نارگیل رنگی
پودر نارگیل رو میتونید به راحتی به رنگ های زیبا و دلخواه در آورید و برای تزیین انواعی شیرینی و کیک و دسر به کار ببریدبا تشکر از دوست گلم @safura_dabiri برای این دستور عالی Lida Aali -
کیک تولد با تم دخترک کفشدوزکی😍
ی سفارش کیک داشتم که دخترک دلبندشون عاشق شخصیت کارتونی دخترک کفشدورکی بود....یکم سرچ کردم تو اینترنت و راه های مختلف پیاده کردن این طرح رو بررسی کردم.... قبلا با بریلو طرح السا و آنا رو کار کرده بودم که میتونید توی کارام ببینید ولی میخواستم ی روش جدید باشه پس اومدم طرحم رو اول روی کاغذ کشیدم بعد منتقلش کردم روی کاغذ روغنی و بعد روی فوندانت....فقط طرح شخصیت ها با فوندانته وگرنه بقیه خامه س😊 yasibano -
شکلات چیپسی
#شکلاتیکی از پرکاربردترین قسمت های شیرینی پزی و کیک است که شما به راحتی می توانید این شکلات ها را در خانه تهیه کنید و برای تزئین کیک و دسرهای خود استفاده کنید. شکلات چیپسی را می توانید به صورت دایره ای یا اشکی تهیه کنید و با استفاده از رنگ ها و مزه های مختلف شکلات رنگی استفاده کنید تا شکلات چیپسی های رنگی داشته باشید. "آشپز_ناشی" -
ترافل شکلاتی
درست کردن این شکلاتهای جذاب و خوشمزه خیلی راحته ،میتونید در ترکیبش از هر نوع مغزی که در اختیار داشتید استفاده کنید،کیک هم ترجیحا اسفنجی باشه یا کیکی که رطوبتش کم هست Safura Dabiri -
شیرینی پرتقالی
این شیرینی خیلی راحت درست میشه و فوق العاده خوشمزه هست که میتونید به راحتی اونو درست کنید .شیرینی پرتقالی یکی از شیرینی های خوشمزه و خوش عطر است که می توان آن را برای عید نوروز و شب یلدا تهیه و از میهمانان پذیرایی کرد .این شیرینی طرز تهیه آسانی دارد و در کوتاه ترین زمان می توان آن را آماده کرد .#سرآشپز_طلایی#شیرینی_پرتقالی#عیدی#عیدانه#شیرینی_عید#نوروز#شیرینی_نوروز میس معصوم -
نان پنجره ای
#نان یا #شیرینی #پنجره ای از شیرینیهای قدیمی در ایران هست. #نان _پنجره ای یا #شیرینی _پنجره ای در زبان انگلیسی به # روزت یا # فانل _کیک معروف است. براساس نوشته ی ویکی پدیا شیرینی روزت ازشیرینی های سنتی در کشورهای اسکاندیناوی هست که معمولن از شیرینیهای پرطرفدار کریسمس می باشد.شیرینی روزت در خیلی از کشورها ی اسکاندیناوی – مکزیک- هند- ایران – ترکیه – کلمبیا .. …. پخت میشه.#شیرینی_ پنجره ای با بافت ترد – سبک و مزه ی شیرین یکی از دسرهای پرطرفدار و قدیمی ایرانی محسوب میشه. برای طعم دادن به شیرینی پنجره ای می تونید از عصاره ی وانیل یا عصاره ی بادام هم استفاده کنید. بعد از آماده شدن این شیرینی معمولن روی نون پنجره ای خاک قند ریخته میشه ولی می تونید شکر و دارجین رو هم با هم ترکیب کنید و روی شیرینی بریزید و یا با مربا سرو کنید.#نون_پنجره_ای#شیرینی_پنجره ای#نان_پنجره ای#شیرینی_پنجره_ای#شیرینی_نوروز #شیرینی_گل_لوتوس Rozina Dinaa -
کیک روز مادر
#سرآشپز_طلایی #روز_زننوشته های روی کیک را دختر نازم نوشته تادردرست کردن کیک برای مادربزرگش شریک باشه kobra hoseini -
بریلو خانگی یا ژله بریلو
#بریلو_خانگی#ژله_بریلو#طالع_بینی#سرآشپز_طلاییدوستان در خیابان پاییز کوچه آبان پلاک چهارده ساکن هستم چالش این آدرس در کوکپد تجربه کردن دسر یا غذاهای جدید هست من هم برای اولین بار این ژله بریلو خانگی را درست کردم تا با این بریلو روی کیک کاور بکشم انشالله که مورد پسند خانواده قرار بگیرد. 🍃Ma Akbari🍃 -
انواع شکلات و شیوه کار با شکلات
کاربرد شکلات متفاوت هست به گونه ای که در بستنی و یا گلس روی شیرینی و یا اینکه داخل انواع کیک و....کاربرد دارد #تیم_سبز #انواع_شکلات Mojtaba Kako Shirazi -
کیک سالگرد ازدواج
#ایدهاین کیک عجله ای شد و باز هم ناشیانه😂😂 برای همین خیلی عکس مراحل نداره . عکس قالبام رو گذاشتم تا ببینید با چه قالبایی شکلات های روی کیک را درست کردم * فاطمه * -
طرز تهیه شکر رنگی
بار اول که شکر رنگی رو در یک مغازه دیدم مثل بچه ها ذوق زده شده بودم. به قدری تنوع رنگی داشتن و براق بودن که نمی تونستم از شون چشم بردارم مثل اینکه داشتم به الماس های ریز و براق نگاه میکردم. خوب همونطور که همه مون میدونیم شکر سفید یا قهوه ای یکی از اصلیترین مواد در شیرینی پزی هست. ولی شکر رنگی قیمتش گرونه و به راحتی نمیشه در هر فروشگاهی پیداش کرد . من خودم بار اول به صورت آنلاین خریداری کردم که در زیر می تونید اونها را ببینید. طرز تهیه شکر رنگی در منزل فوقالعاده آسون و ارزونه و میشه از مخلوط شکر سفید با رنگ های مجاز خوراکی شکر های رنگی با تنوع رنگی بسیار تهیه و در بطری اونها رو برای ماهها نگه داری کرد.شکر رنگی در تزیین کیک -کاپ کیک و حتی میوهها فوقالعاده عالیه و زیبایی خاصی به شیرینی پزی شما خواهد داد. من چند وقت پیش طرز تهیه انگورهای شکری رو به اشتراک گذاشتم که با استفاده از همین شکر های رنگی درست کرده بود.#شکر_رنگی#شکر#انگور_شکری Rozina Dinaa -
Cremino کرمینو با طعم فندق
این شیرینی در طعم های مختلف وجود دارد که در اینجا فقط با طعم فندق آشنا میشویم #تیم_سبز #شیرینی_cremino Mojtaba Kako Shirazi -
بستنی چوبی (پودینگی_وانیلی)
سلام سلام مهربونا خوبید😍من اومدم با یه بستنی خوشگل و خوشمزه که خیلی هم راحته.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید و عکسهای خوشگلش رو برام بفرستید😘🌹#بستنی #بستنی_چوبی #بستنی_کیم #بستنی مگنوم #بستنی_خونگی #بستنی_وانیلی #بستنی_ساده #بستنی_شکلاتی#بستنی_کاکائویی#بستنی_قیفی#دسر#دسر_بدون_فر#بدون_فر#شکلات#شیرینی#خونگی#تابستون#تابستون_داغ#دورهمی#مهمونی#ایده# سحر سهیلی -
برشتوک نخودچی _ شکلاتی
#نهایی ✌🏻😋⭕برشتوک نخودچی نوعی شیرینی سنتی ایرانی است که متناسب با آرد استفاده شده در آن برشتوک نخودچی خوانده می شود. این شیرینی ها را اکثرا برای مراسم های مذهبی یا ختم ها تهیه می کنند نیمی از مواد برشتوک را معمولا شکلاتی کرده و برشتوک های دورنگ یا مرمری درست می کنند... Sara Asadpour👩🏻🍳 -
-
پاپسیکل (کیک چوبی) فقط با 4 قلم
مغز این بستنی های دلبر کیک هست و واقعا خوشمزههخوبیش اینه که اگه اضافه کیک داشتید میتونید باهاش پاپسیکل درست کنید من کیک شیفون کاکائویی ریختم#شکلات Z sahamipoor -
تاپر فوندانت روباه
تاپر حیوانات برای تزیین کیک تولد کودکان خیلی طرفدار داره، میتونید با کمی تمرین انواع مختلف حیوانات رو با خمیر فوندانت درست کنید و تم جنگلی زیبایی به کیکتون بدید. طراوت -
طرز تهیه پیاز داغ رنگی
پیاز داغ جزو جدا نشدنی در آشپزی ایرانی محسوب میشود و تقریبن دربیشتر غذاهای خورشتی- ساندویج ها و آش هابکاربرده میشود. تهیه ی پیاز داغ ترد و خوشمزه در منزل از اون چیزهایی که که فکر میکنم خیلی آسون هست.در یکی از پست های قبلیام طرز تهیه ی پیاز داغ چیپسی رو به اشتراک گذاشتم وامروز پیاز داغ مجلسی و رنگی درست کردم که خیلی ترد و نمکی و خوشمزه شدن.این پیاز داغ رنگین کمانی رو هم میشه در پخت خورشت یا آش بکار برد و هم اینکه اگر مثل من عاشق پیاز داغ هستید می تونید بعضی وقتها همینجوری خالی خالی میل کنید چون خیلیییییییییییی خوشمزه هستن.Please watch my videos in youtbe : they are in Farsi or English. If you like my videos, subscribe my youtueb channel, like them and perhaps leave a comment too😁😁 : www.youtube.com/c/rozinadinaaاگر ویدیوهای من را دوست دارید پس لطفن فراموش نکنید که در کانال یوتیوب من 🌹☝مشترک شوید و لایک و کامنت هم بگذارید.برنامههای رادیویی من را میتونید هر پنج شنبه صبح ساعت 11.15 درلینک زیرگوش کنیدListen to my Persian food recipes : https://ayrshireonlineradio.weebly.com/#پیاز_داغ_رنگی#پیاز_داغ#پیاز_سرخ_شده#پیاز_سوخاری#پیاز_حلقه_ای#پیاز_سوخاری_به_شکل_گل Rozina Dinaa -
کیک شیشه ای شکلاتی
(Chocolate jar cake)#سرآشپز_طلاییجار کیک یا همون کیک شیشه ای تک نفره، یک ایده خوشمزه و شیک برای پذیرایی ها و هوای دونفره است. چون خوبی این کیک ها اینه که تو شیشه های دربسته سرو میشن و میتونید با طعم های مختلف درستشون کنید که باب ذائقه هر کسی باشد . vina.tastes -
پاپسیکل
یک دسر جدید که برای شب یلدا هم مناسبه میتونید با شکلات های رنگی مختلف با توجه به سلیقه تون درست کنید و لذت ببرید خیلی سریع آماده میشه و آسونه😍🌹#سرآشپز_طلایی #یلدا ♡Fatmeh♡ -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (21)