کرپ گوشت و سبزیجات سوخاری

morteza badalii
morteza badalii @cook_20513283

کرپ گوشت و سبزیجات سوخاری

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. 1 قاشق چایخوریشکر
  3. 1/4 قاشق مرباخورینمک
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. 30 گرمکره ی آب شده
  6. 1 پیمانهشیر
  7. 1/4 پیمانهآب ولرم
  8. مواد داخل کرپ
  9. 250 گرمگوشت چرخ شده
  10. 1 عددپیاز خردشده
  11. 1 عددسیب‌زمینی متوسط
  12. 5 عدد قارچ
  13. پنیر پیتزا به مقدار لازم
  14. 2 عددفلفل دلمه
  15. رب زردچوبه نمک فلفل سیاه به مقدار لازم
  16. 3 شاخهجعفری خردشده
  17. مواد لازم برای سوخاری کردن کرپ
  18. 2 عددتخم مرغ
  19. 3 قاشق غذاخوریشیر
  20. آرد سوخاری به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا خمیر کرپ رو آماده کردم به این صورت که شیر وشکر وتخم مرغ رو با هم زن دستی زدم و وانیل ونمک و آرد رو با هم مخلوط کردم و به تخم مرغ اضافه کردم و مخلوط کردم ومقدار کمی آب و کره رو هم اضافه کردم ونیم ساعت بهش استراحت دادم در دمای اتاق.

  2. 2

    به همین ترتیب همه ی خمیر کرپ رو آماده کردم وکنار گذاشتم ومواد میانی رو آماده کردم به این صورت که پیاز رو تفت دادم و گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه وقارچ.

  3. 3

    بعد از اون کف ماهیتابه با برس چرب کردم با یه ملاقه مخلوط رو داخل ماهیتابه ریختم وهر طرفش رو یک دقیقه زمان دادم تا آماده بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
morteza badalii
morteza badalii @cook_20513283
در

دستورهای مشابه