استامبولی با دنبه گوسفندی

میترا عکاشه
میترا عکاشه @cook_28716001
اصفهان
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. دنبه گوسفندی چرخ شده
  2. لوبیاسبز پخته شده
  3. سیب زمینی نگینی خرد شده
  4. پیازنگینی
  5. هویج(من هویجم کم بود🙊🙈)
  6. رب گوجه- نمک و فلفل و دارچین
  7. برنج

مراحل تهیه

  1. 1

    اول پیاز و دنبه چرخ شده را روی شعله گذاشته تا یکم سبک بشه و دنبه آب بشه مقداری خیلی کم روغن هم اضافه میکنیم سیب زمینی وهویج رو اضافه و کمی بعد نمک و زردچوبه وفلفل را اضافه کرده

  2. 2

    بعد از کمی پخت لوبیا سبز پخته شده رو اضافه میکنیم و در آخر دارچین را وقتی مواد پخت میرم سراغ پخت برنج به سبک خودم😁😅برنج و شسته و با یه بند انگشت آب میذارم رو شعله ملایم با کمی نمک یکم میذارم نیم دم بکشه بعد با مواد ترکیب و با شعله ملایم میذارم کامل دم بکشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
میترا عکاشه
میترا عکاشه @cook_28716001
در
اصفهان
دکور کیک
بیشتر

دستورهای مشابه