برنجارو با آب و گلاب خیس کردم ۲۴ ساعت شکر هم داخل گلاب خیس کردم بعد تو قابلمه ریختم برنج وشکر باهمون آبی که خیس کردیم با حرارت زیاد تا بجوش بیاد وقتی له شد برنجا کره و گلاب ریختم با حرارت ملایم هم زدم و بعد خلال بادام و زعفران اضافه کردم به آرامی هم زدم به غلظت مورد نظر که رسید خاموش کردم.