مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن هم میزنیم سپس مواد مایع (روغن و شیر) اضافه کرده هم میزنیم مواد خشک (آرد پودر کاکائو بکینگ پودر و وانیل) همگی را با هم مخلوط کرده سه بار الک میکنیم و با مواد تخم مرغی اضافه میکنیم به آرامی با همزن دستی هم میزنیم تا هوای داخل مواد حفظ شود پف کند
- 2
مواد را درون قالب ریخته داخل فر ۱۸۰درجه(از قبل گرم شده) به مدت۴۰ دقیقه میگذاریم کاملا بپزد با خلال دندان چک میکنیم اگر به خلال مواد نچسبید یعنی کاملا پخته شده
- 3
برای تهیه سس تمامی مواد را مخلوط کرده مدام روی گاز هم میزنیم تا یکدست و غلیظ شود
- 4
بعد از اینکه کیک آماده شد برش داده سس را روی کیک میریزیم به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار میدهیم سرد شود نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک خیس شکلاتی روسی
#کیک#کیک_خیس#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_خیس_شکلاتی_روسیممنونم از دوست عزیز و خوبم@ashpazye_parchin
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک خیس ترکیه 🇹🇷
به مناسبت هفتمین سالگرد ازدواجمون تصمیم گرفتم یه کیک جدید بپزم، دفعه اول بود پختمش، خوشمزه شد ولی به نظرم اون ۱ لیوان موادی که برمیداریم برای روی کیک کم بود و کیکم اونجور که باید خیس نبود ولی برای تجربه اول خوب بود😋💏#کیک#کیک_خیس_ترکیه#کیک_خیس#سرآشپز_طلایی
-
کیک خیس شکلاتی روسی
#کیک_شکلاتی_روسی#کیک_کاکائویی#کیک_خیسبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @matbakhe_leyla
-
-
کیک خیس ترکیه
(رسپی از پیج ترکی) #سرآشپز_طلاییقبلا با دستور دیگه ای درست کرده بودم اندازه مواد اولیه کمی با این رسپی فرق داشت این رو از پیج ترکی ترجمه کردم. مزه و بافتش به کلی با کیک خیس معمول فرق داشت
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14646673
نظرات