به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 500 گرمپاستا به فرم دلخواه
  2. 2 تافلفل دلمه رنگی از هر کدام
  3. 1 عددسینه مرغ پخته
  4. گوجه خلالی شده (مغز آبیار گوجه را جدا کنید تا آب نندازه) 2عدد
  5. 2 عددهویج خلالی شده
  6. سیب زمینی 1عدد ورقه شده
  7. سس بشامل به میزان لازم
  8. پنیر پیتزا به میزان لازم
  9. قارچ به میزان لازم
  10. نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    تمام سبزیجات را خلالی کنید. گوشت را هم ریش ریش کنید.

  2. 2

    هویج ها را درون کمی روغن تفت دهید تا سبک شود سپس بقیه سبزیجات را هم اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شود.

  3. 3

    مرغ را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. متاسفانه قارچ نداشتم و باید بگم که قارچ هم طعم خوبی به این غذا میده. در صورت تمایل قارچ را با کمی آبلیمو تفت بدین تا سیاه نشه و به مواد اضافه کنید.

  4. 4

    پاستا ها را با کمی روغن، نمک و زردچوبه بجوشانید و آبکش کنید.سس بشامل را هم آماده کنید.

  5. 5

    کف تابه را کمی چرب کنید و سیب زمینی ها را کنار هم بچینید و یک لایه پاستا روی آن بریزید. تقریبا نیمی از پاستا را بریزید.نیمی از سس بشامل را روی پاستا بریزید و یکدست پخش کنید.

  6. 6

    در صورت تمایل کمی پنیر پارمزان هم روی آن بریزید. سپس سبزیجات و مرغ آماده شده را روی آن بریزید و کاملا یکدست پهن کنید. روی آن را نیز کمی سس بشامل بریزید.

  7. 7

    حال بقیه پاستا را با سس بشامل مخلوط کنید و روی آن بریزید و یکدست پهن کنید و یک لایه پنیر پیتژا رنده شده روی آن بریزید. میزان پنیر پیتزا سلیقه ای هست.

  8. 8

    روی ظرف را با آلومینیوم بپوشانید و درون فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت چهل دقیقه و یا درون #سولاردوم از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت نیم ساعت قرار داده تا آماده شود. ۵ دقیقه آخر آلومینیوم را از روی آن برداشته و گریل را روشن کنید تا روی آن هم کمی طلایی شود. در سولار دوم با گریل یک و روی سه پایه کوتاه این کار را انجام دهید.

  9. 9

    امیدوارم شما نیز تهیه کنید و لذت ببرید

  10. 10

    نوش جان❤😋🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
my.national.cooking
my.national.cooking @my_national_cooking
در
❤ Shiraz ❤️
اگه دوست داشتین فیلم و کلیپ آموزش ها را ببینید صفحه من را در یوتیوب، اینستاگرام ، آپارات ، فیسبوک و یا تلگرام دنبال کنید.❤my.national.cookingHi.my.national.cooking ( youtub▶️👍)
بیشتر

دستورهای مشابه