گاهی اوقات شده کنجد که میخرم خام هستن و واقعا طعم و مزه ندارن و حتما باید بوداده بشه که اون طعم برشته شدنش با هر چیزی مخلوط بشه فوق العاده سلازم دونستم این آموزش رو بذارم واستون 👌🏻😋

#سرآشپز_طلایی#کنجد#کنجد_بو_داده#کنجد_ساده#کنجد_مزه_دار_شدن😊😊😊😊👌👌😋😋

۳ نوع کنجد داریم که از نظر ارزش غذایی و مواد موجود در ترکیبشون با هم تفاوت دارن . کنجد سیاه و قهوه ای و سفید.اما هر ۳ نوع رو اگر تفت بدیم خاصیتشون هم بیشتر میشه.من چون مستقیم از کشاورز خرید می کنم کنجد قهوه ای مصرف دارم که اگر تفت داده بشه برای مصرف بهتر هست.آقایانی که دارای مشکل بزرگی پروستات هستن مصرف روزانه ۲ ق م کنجد تفت داده شده بدون نمک می تونه به درمانشون کمک کنه.همچنین کنجد تفت داده شده از بزرگی پروستات در سنین بالا پیشگیری می کنه.

کنجد برای حافظه عالیه تا میتونید به بچه هاتون کنجد بدین و خودتون هم استفاده کنید

#سرآشپز_طلایی#پسته_بو_داده

#تنقلات_شبانهدرکناره پفک چیپس میوه شکلات و پفیلا من گندم برشته هم درست میکنمگندم یکی از غلات بسیار مقوی می‌باشد، که فواید درمانی بسیاری دارد و از گندم، بلغور گندم و آرد گندم می‌توان در تهیه انواع غذا‌ها نظیر فرنی با آرد گندم، آش گندم، سوپ گندم، حلیم گندم و … استفاده کرد. همچنین گندم بو داده از جمله تنقلات سنتی می‌باشد، که از گذشته آن را در منزل تهیه می‌کردند و در دورهمی‌های خانوادگی بخصوص در شب یلدا میل می‌کردند

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #بادام

از فندق بو داده می تونید برای تهیه انواع گاناش ها، کرم ها و ... استفاده کنید❣اتصال و اتکایتباید به خدا باشدخدایی کهقطره قطره آرامش رابر دلت فرو میریزد#فندق #فندق_بو_داده

مسلما پسته خام خاصیت بیشتری داره مخصوصا واسه کم خون ها البته روزی ده تا . و برای تزیین هم بهتره پسته نمکی نباشه . ولی این روش که پسته بو داده می شود طعم خوشمزه ای داره . بهرحال به یکبار درست کردنش می ارزه . هرچند قیمت پسته هم خوب می ارزه😄من برای کار هنری نیاز به پوست پسته داشتم و بایک تیر دو نشون زدم . لبهاتون پسته خندان . که خدایی ش پسته دهن بسته حال گیریه 😉🙃😃

#تخمه_کدو تنبل_بو داده#تخمه#مناسب_برای_سرگرمی#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

# خوشمزه و آسان

یه میان وعده خوشمزه و کم کالری

#سرآشپز_طلایی #گردو #تنقلات #آجیل #گردو_نمکی

سالم و خوشمزه مخصوص شبای پاییز و زمستونبا دستور عالی لیدا جان عزیز @lida_aali

#کدو#تخم_کدو#تخم_کدو_بو_داده#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مهربانو جان عزیز 🌹🌹@mehrbano_849097

عزیزانم می دونید که خیلی از ماها دوست نداریم پسته ی خام بخوریم و به پسته های بو داده ی مونده ی بازار هم اعتماد نداریم پس بیاید یه پسته ی خوشمزه رو امتحان کنید🥰🥰🥰#سراشپز_طلایی#پازل_کوکپد#پسته

این روش واقعا بینظیره و درست مثل تخمه های آماده صنعتی میشه و میتوانید میزان شوری و یا ترشی اونو را بر حسب ذائقه خود تنظیم کنید.#سرآشپز_طلایی #تنقلات #آجیل

#سرآشپز_طلایی#تنقلاتوالدينى كه به کودک عشق و#محبت ميدهند و به او #احترامميگذارند، اما به او اجازه نميدهندبه حقوق کسی تجاوز كند،فرزندانى با محبت، كمك كننده،آرام و مهربان خواهند داشت.اين روش تربيتى بهترين روش است.@nooredidehباتشکر از همه دستورهای دوستان در این زمینه در کوکپد**

#هله_هوله#سرآشپز_طلایی

ماهنوز طعم و مزه تخمه کدوهای بو داده مادر بزرگ هامون رو که با عشق واسمون درست میکردن رو از یاد نبردیم سال‌های قبل بو دادن تخمه کدو در منزل بیشتر مرسوم بود یادم میاد در قدیم که حوصله ها بیشتر بود اکثرا" تخمه های کدو رو جمع میکردن و بو میدادن ودر شب های سرد سال و مخصوصا شب یلدا و دور همی ها ازش استفاده می‌کردناگر شما تا حالا درست نکردید پیشنهاد میکنم حتما یکبار امتحان کنید تا مشتری پرو پا قرصش بشید و دیگه هرگز تخمه های کدو رو دور نمی‌ریزد.

زمستون که کدو خریدم،تخمه هاشو جدا کردم ریختم تو ظرفی و گذاشتم کابینتحالا که دیدمشون و یادم افتاد درستشون نکردمکه با دستور بنفشه جان درست شدنممنونم گلم@Banafshe9094

#سرآشپز_طلایی