خوراک لوبيا سفيد وقارچ....

الاء
الاء @ala_cook
امارات...........دبی

روزهای آخر سال است
میان دغدغه های رنگارنگتان،
بعد از این نو شدن‌ها، تکاندن‌ها، دور ریختن‌ها و شستن‌ها؛
این ثانیه های آخر را برای دلتان خرج کنید.
بتکانید؛ غبار اندوه را،
بشویید؛ زنگارِ بغض و کینه را،
دور بریزید تمام انرژی های منفی را ..‌.
با دلتان تجدید بیعت کنید.
باور کنید هیچ نوشدنی، برای شما آرامش نمی آورد!
برای یک بار هم که شده، دلتان را نو کنید ............
#سرآشپز_طلایی
#خانه_تكانى
#خوراک_لوبیا
#لوبيا_قارچ

خوراک لوبيا سفيد وقارچ....

روزهای آخر سال است
میان دغدغه های رنگارنگتان،
بعد از این نو شدن‌ها، تکاندن‌ها، دور ریختن‌ها و شستن‌ها؛
این ثانیه های آخر را برای دلتان خرج کنید.
بتکانید؛ غبار اندوه را،
بشویید؛ زنگارِ بغض و کینه را،
دور بریزید تمام انرژی های منفی را ..‌.
با دلتان تجدید بیعت کنید.
باور کنید هیچ نوشدنی، برای شما آرامش نمی آورد!
برای یک بار هم که شده، دلتان را نو کنید ............
#سرآشپز_طلایی
#خانه_تكانى
#خوراک_لوبیا
#لوبيا_قارچ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 ليوانلوبيا سفيد
  2. 2 ق غ خرب گوجه
  3. 1 عددپياز (درشت)
  4. نمك و فلفل سياه و پاپريكا و زردچوبه وادويه
  5. 6 عددقارچ
  6. 1 ق غ خكره

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا لوبيا را از شب قبل مي خيسانيم با ٤ ليوان آب مي پزيم.....

  2. 2
  3. 3

    در قابلمه اي پياز را ريز خرد كرده و با كمي روغن تفت مي دهيم تا سبك وكاراملي شود سپس رب را اضافه مي كنيم وهم مي زنيم تا بوي خامي رب آزاد شود سپس نمك وادويه جات را افزوده وتفت مي دهيم ٣ ليوان آب ريخته ومي گذاريم تا به جوش ايد بعد از ١٠ دقيقه جوشيدن لوبيا را اضافه مي كنيم وحرارت را ملايم مي كنيم....

  4. 4

    قارچ ها را اسلايس كرده و با كمي كره سرخ مي كنيم سپس به لوبيا اضافه مي كنيم وهم مي زنيم ومي گذاريم تا روي حرارت ملايم به غلظت وجا بيفتد......

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الاء
الاء @ala_cook
در
امارات...........دبی
...اشپزي وخانه داري؛ به من ارامش مي دهد.....
بیشتر

نظرات (16)

🌟Mahta🌟
🌟Mahta🌟 @mahta_1375
عاالیه عزیزم، دستت طلا نوش جاانتون گل❤❤

دستورهای مشابه