به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمكره
  2. 350 گرمآرد
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. 50 گرمشكر
  5. 1 ق چ وانيل
  6. 1 ق غ سر صافبکینگ پودر
  7. 500 گرمخرما يا كمتر
  8. هل و دارچين

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد و بكينك پودر را الك كردم
    تخم مرغ و وانيل را هم زدم بعد شكر را اضافه كردم به همزن برقي دو دقيقه بعد در همان حالت كره را اضافه كردم و به همزدن ادامه دادم به مدت بيست ثانيه (با همزن دستي هم ميشه انجام بدين)

  2. 2

    آرد را اضافه كنيد تا خمير لطيفي به دست بياد و به دست نچسبه اگر نياز بود آرد بيشتر بزنيد يا كمتر يك سوم از خمير را برداريد توي فريزر بزاريد و بقيه را كف قالب پهن كنيد (قالب ٣٠)

  3. 3

    تو ظرفي كه كره را آب كردم خرما را ريختم كمي حرارت دادم و دارچين و هل زدم و ورز دادم داخل پلاستيك گذاشتم و با وردنه صاف كردم و روي خميرم گذاشتم

  4. 4

    يك سوم خمير را كه سفت شده روي بقيه مواد به طور يكدست رنده كنيد(من توي فريزر نداشتم نميدونستم🤣🤣 توي دستور نبود نشستم با دست كوچولو كوچولو قل قلي درست كردم گذاشتم روي خرما ها به كمك دخملم😍)

  5. 5

    توي فر بزاريد با دماي١٨٠به مدت بيست تا سي دقيقه نوش جان😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
parastoo
parastoo @parastoo_cook
در
خدایا بابت تمام لطف‌هایی که به ما کردی چه آشکارا و چه پنهان متشکرمبا عشق و خلاقیت آشپزی میکنمبا افتخار لر هستم
بیشتر

نظرات (25)

رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
به به 👏 بسیارعالی 👌 دستت طلا گلم 🌹🌺 نوش جان🌹💞🌹🌹💖💖🌹

دستورهای مشابه