رشته پلو با ماهیچه 🌸
مراحل تهیه
- 1
مرغ یا گوشت (هرکدام دوست دارین) رو تکه تکه میکنم البته درشت
بعد خوب با پیاز خلالی و فلفل‌سیاه و نمک و زعفران تفت میدم میذارم به مدل خودم بخارپز بشه😋😋😋
برنج رو میذارم و چند دقیقه قبل از آبکش کردن رشته پلویی رو داخل برنج میریزم و بعد آبکشی میکنم
- 2
تهدیگ میندازم ومخلوط برنج ورشته را در قابلمه میریزیم و میذارم دم بکشه روی برنج چند تا خرما که هسته ش رو خارج کردم و کمی کشمش میزارم کنار برنج که دم بکشه وقتی آماده شدوبرنج دم کشید روغن رو کمی داغ میکنم ومیکشم روی برنج وخرماوکشمش😋
🌸گاهی اوقات هم که حوصله داشته باشم ☺️خرماوکشمش رو باپیازداغ تفت میدم خیلی خوشمزس.
🌸میشه مثل قدیمیا گذاشت کناربرنج ☺️😋
🌸این غذااگه گوشت یامرغ هم نداشته باشه باخرماوکشمش غذای فوق‌العاده خوشمزه‌س - 3
#ماهیچه
به سبک من(parchin)ماهیچه به سبک من بسیارخوشمزه😋
یک عدد پیاز رو رنده میکنم با ماهیچه‌ها تفت میدم کاملا سرخ میکنم دور و بر گوشت ماهیچه رو.
نمک، زردچوبه، فلفل‌سیاه، یه چوب دارچین کوچک، یه مشت ساقه کرفس، یه هویج کوچولو چهار قاچ شده ،با دو لیوان آب میذارم بپزه 😋
وقتی پخت آبش مثل یک سس تقریبا غلیظ میشه و خیلی خوشمزه س😋😋
میتونید به آب ماهیچه رب هم بزنید اونم خوشمزه س 😋که من برای این غذا نزدم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ماهیچه پلو 🌸
#سرآشپز_طلایی #برای_خودم#آبپز #بخارپز#ماهیچهبه سبک من(parchin)ازعکسهای خیلی قدیمی😊از انتخابهای خوشمزه برای خودم😋ماهیچه به سبک من بسیارخوشمزه س😋دوست داشتیدامتحان کنید
-
-
-
باقالی پلو باگوشت (ماهیچه) 🌸
#سرآشپز_طلایی#ماهیچه روی ماهیچه هم سیب زمینیه قالب زدم وسرخ کردم وبایک برش حلقه ها رو تو هَم کردم😊#باقالی_پلو #باقالی_پلو_با_گوشت#سالاد_فصل گلهای روی سالاد کلم بنفش وهویجه قالب زدم.#ترشی_خانگی#تهدیگتهدیگم براتون بگم که😍اول نونهارو برش میزنم بعد روغن میریزم ومیچینم ته قابلمه دیگه خیلی راحت ومرتب درمیاد ☺️وقتی نون تهدیگو یک تیکه میندازیمبعد پخت اینجوری مرتب نمیشه وباید بیشتره برنجوخالی کنیم تادستمون به تهدیگه برسه😀 ولی اینجوری خیلی خوبهیه طرف قابلمه خالی بشه تهدیگو میشه درآورد☺️😋🌸نونهارو دولایه برش بزنید .🌸هرمدل وهراندازه دوست داشتید نونهاتونو برش بزنید.(گرد،مثلث،مستطیل،مربع)🌸میتونید کنجدیامغزتخمه هم توی روغن بریزید بعد نونهارو بچینید -
-
-
-
-
-
رشته پلو با کشمش و گردو
ممنون از حمیده جان@Hamideh_cookخیلی از مزش خوشم اومد چون اولین بار بود درست میکردم.#رشته_پلو
-
رشته پلو با کشمش و خرما
#رشته_پلو#سرآشپز_طلاییمقدار کشمش و خرما را می توانید طبق ذائقه کمتر یا بیشتر کنید
-
-
-
-
-
-
-
عدس پلو با رشته
#عدس_پلو#رشته_پلوبا تشکر از دوست عزیزم @Maman_dogholooha98#کشمش#عدس#محرم#نذری#عدس_پلو_نذری
-
-
رشته پلو با گوشت چرخکرده
#رشته_پلو#رشته_پلو_با_چرخکرده#نوروزممنون از نیره جون برای این دستور عالی@zanjani -
-
-
رشته پلو با کشمش و گردو 🌸
یه چیز جالبی شنیدم، یارو میگفت ما باید یاد بگیریم که با ندونستن کنار بیایم. بعضی از ما وقتی مار نیشمون میزنه، به جای اینکه بریم بیمارستان و زخممون رو درمان کنیم، دنبال مار میدویم، سعی میکنیم ازش بپرسیم چرا ما رو نیش زده، بفهمیمش و بهش ثابت کنیم ما رو نباید نیش میزد!سلام مهربونا#رشته_پلو_با_گردو_و_کشمشبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Fateme_1362#رشته_پلو#گردو #کشمش#غذای_بدون_گوشت -
سبزی پلو با ماهیچه
#سرآشپز_طلایی#ماهیچههمه دوستان سبزی پلو و ماهیچه رو بهتر از من بلدن درست کنند ولی من از اون جایی که زیاد رب دوست ندارم ماهیچه رو با آب خودش طبخ می کنم .سبزی پلو هم بصورت کته گذاشتم و در لحظه آخر آبکش ته ظرف از نون تافتون استفاده کردم .
-
رشته پلو با کشمش و گردو
#گردو #کشمش #رشته_پلو #کوک_اسنپ🌻 ممنون از دوست خوبم @Maman_dogholooha98
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)