مواد لازم

نیم ساعت
  1. 2 قاشقآرد
  2. 1 قاشق مربا خوریزعفران دم کرده
  3. نوک قاشقمرباخوری زردچوبه
  4. دارچین و زنجبیل و پودر گل محمدی هر کدام نوک قاشق مرباخوری
  5. 4 قاشقشکر :
  6. 50 گرمکره (کمی کمتر هم میشه سلیقه ای هست)
  7. 1 لیوانآب
  8. 2 قاشقگلاب

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    این مقدار برای دونفر هست به ازای هر نفر یک قاشق آرد استفاده میشه و برای هر قاشق آرد ۲ قاشق شکر.آرد الک شده ارو رو با حرارت کم تفت میدیم تا بوی خامی آرد بره و طلایی بشه شکر و ادویه ها رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم کره ارو اضافه میکنیم خوب هم میزنیم

  2. 2

    حرارت رو خاموش میکنیم آب رو اضافه میکنیم و خیلی سریع هم میزنیم تا آرد گلوله نشه خوب صاف میکنیم که یکدست بشه زعفران و گلاب رو اضافه میکنیم حرارت رو روشن میکنیم روی شعله کم.مدام هم میزنیم تا به غلظت برسه

  3. 3

    داخل ظرف دلخواه منتقل میکنیم با پودر گردو و پودر نارگیل و گل محمدی تزیین میکنیم البته میتونیم گردو یا بادام خرد شده داخل کاچی هم بریزیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
N@zila.H
N@zila.H @Chef_Nazila
در

دستورهای مشابه