ترشی لبو و شلغم بسیار لذیذ

7 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
  1. 3 عددلبو
  2. 3 عددشلغم
  3. 5 لیوانآب
  4. سرکه سفید به مقدار لازم
  5. گلپر، نمک،پودر تخم گشنیز

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    ابتدا لبو ها و شلغم را شسته بدون اینکه پوست آنها را بگیرید داخل قابلمه گذاشته و پنج لیوان آب روی آنها میریزیم ، میگذاریم تا به مدت یک ساعت با حرارت ملایم بپزد...

  2. 2

    وقتی شلغم و لبو ها پخته شد پوست آنها راگرفته، ورقه ورقه کرده و بصورت خلالی در می آوریم، داخل شیشه ای که کاملا خشک باشد میریزیم بعد مقداری نمک و پودر تخم گشنیز و گلپر به آن اضافه میکنیم، مقداری از آب لبو را همراه با سرکه روی لبو ها میریزیم تا رویش را بگیرد و درش رو محکم میبندیم....

  3. 3

    پس از یک هفته ترشی آمادست بهتره تو این مدت ترشی داخل یخچال باشه تا هم رنگش و هم طعمش حفظ بشه نوش جان.... 😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
khadijeh
khadijeh @Nabze_Zendegi_Kh1368
در
و خدایی که در این نزدیکیست💖💖...لای این شب بو ها پای آن کاج بلند💖💖...
بیشتر

دستورهای مشابه