کیک گلاب و زعفران

سارا
سارا @cook_26776206
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲
۸
  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 1 و نیم لیوانشکر
  3. 1 ق چوانیل
  4. نصف لیوانروغن مایع
  5. نصف لیوانگلاب
  6. 1/3 لیوانشیر
  7. 2 لیوانآرد
  8. 1 ق غبیکینگ پودر
  9. 3 قاشقزعفران دم کرده غلیظ
  10. برای سس زعفرانی:
  11. 2 ق غنشاسته ذرت
  12. 3 ق غشکر
  13. 1/4 لیوانشیر سرد

مراحل تهیه

۲
  1. 1

    تخم مرغ و وانیل و شکر رو با همزن برقی آنقدر میزنیم تا حجیم و کشدار و سفید رنگ بشه.
    روغن و گلاب و زعفران دم کرده رو اضافه میکنیم و مجددا ۲۰ ثانیه هم می‌زنیم.
    شیر رو هم به مواد اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می‌زنیم.

  2. 2

    آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم و در سه مرحله به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک در یک جهت فولد میکنیم.
    کف قالبمون رو چرب میکنیم و آرد پاشی میکنیم و مایع کیکمون رو درون قالب میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه میپزیم.
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سارا
سارا @cook_26776206
در
من ۱۷ سالمه و عاشق آشپزی هستم و از کوچیکی همیشه در کنار مادرم آشپزی میکنمخوشحال میشم دستوراتم رو با شما به اشتراک بذارم
بیشتر

نظرات (3)

Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
آفرین دختر کدبانو و هنرمند 😍👌👏👏👏

دستورهای مشابه