مراحل تهیه
- 1
ابتدا جگر را به همراه پیاز ساطوری شده و ادویه خورشتی و میخک و یک لیتر آب در قابلمه گذاشته و در آن را میبندیم و روی شعله ی ملایم قرار میدهیم تا بپزد.
- 2
پس از گذشت یک ساعت و نیم از پخت،رب انار و رب گوجه و نمک و زردچوبه و فلفل دلمه را به آن اضافه میکنیم و مجددا درب قابلمه را بسته تا نیم ساعت دیگر بپزد.
- 3
حال وقتی آب آن به غلظت دلخواه رسید(بهتر است غلیظ باشد)شعله را خاموش میکنیم. غذای ما حاضر شد. 😍
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خوراک جگر یا همون جقول بقول😂
جگر گوسفند بسیار خوشمزه و مقوی هستش البته اگر یه لیمو سنگی کنارش باشه🍋 Pary -
-
-
-
-
خوراک جگر سفید
#جگر_سفید#زودپز#نونی #خوراکجگر سفید در میان مردم یکی از مواد غذایی سرشار از آهن که برای کم خونی مناسب است. جگر بعنوان بزرگترین غده در بدن شناخته میشود که فعالیت های سوخت و ساز بدن چون گوارش را برعهده دارد. خیلی از ما هنگام خرید جگر سردرگم میشویم زیرا دو نوع جگر سفید و سیاه در بازار موجود است که هر کدام از آنها خاصیت هایی زیادی برای شما دارند. جگر حاوی درصد زیادی پروتئین، کالری، آهن، روی، مس، انواع ویتامین خانواده B است و برای تقویت حافظه، سیستم بدن و بهترین ماده غذایی برای خون سازی بدن است و تفاوت زیادی بین جگر سفید و سیاه وجود ندارد. جگر سفید همان شش یا ریه است که تمامی خواص و فواید جگر سیاه را به همراه دارد با این تفاوت که میزان درصد پروتئین و چربی آن کمتر از جگر سیاه است اما درصد کلسترول بیشتری در جگر سفید نسبت به جگر سیاه وجود دارد و به طور کلی میزان آهن موجود در جگر سفید یا سیاه دو سه برابر بیشتر از گوشت گاو است و به عنوان بهترین ماده غذایی برای درمان کم خونی محسوب می شود. Mina dmr -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خوراک جگر
خوراک جگر که با جگر گوسفند یا مرغ یا حتی دل، درست میشه یه شام سریع و خوشمزه است 😜😋جغول بغول#سریع#نیم_ساعته الهه آبی -
-
-
-
-
خوراک جگر بدون رب
برام سواله چرا رب میزنن به جگر؟اخه رب و زردچوبه تمام مزه جگر رو عوض میکنه!!!تاحالا بدون رب و زردچوبه خوردی؟تازه میفهمی چقدررر خوشمزه س عاطی خانم -
-
-
-
-
-
خوراک جگر سیاه و سفید و پرده
اولین دستور نویسی من با هوش مصنوعی😍و باید بگم که نوشتن این مراحل از حوصله من خارج بود و خیلی وقته میخواستم این دستور رو منتشر کنم. هوش مصنوعی کوکپد باعث راحتی کار من شد😍از همینجا خداقوت میگم به تیم پرتلاش کوکپد و یه خسته نباشید پر از عشق به خانم خلیقی بزرگوار و زحمتکش😍🙏👌💚درودبرشما عزیزم @marylicious_cuisine Maryam -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14791361
نظرات (3)