دال عدس غذای خوشمزه ی جنوبی

دال عدس دانههایی کوچکتر از عدس معمولی دارد که به رنگ قرمز هستند.
یکی از مهمترین خواص این گیاه تقویت دستگاه گوارش است. باعث بهبود جریان خون شده و از لخته شدن خون پیشگیری میکند.
دال عدس در درمان دردهای مفاصل و استخوانها مؤثره.
دال عدس غذای خوشمزه ی جنوبی
دال عدس دانههایی کوچکتر از عدس معمولی دارد که به رنگ قرمز هستند.
یکی از مهمترین خواص این گیاه تقویت دستگاه گوارش است. باعث بهبود جریان خون شده و از لخته شدن خون پیشگیری میکند.
دال عدس در درمان دردهای مفاصل و استخوانها مؤثره.
مراحل تهیه
- 1
پیاز را پوست گرفته و خرد کنید. سیر ها را هم پوست گرفته و ریز خرد کنید. در صورت تمایل می توانید تعداد سیر ها را کم و یا زیاد کنید.
- 2
دال عدس را پاک کرده و بشویید. سیب زمینی را پوست بگیرید ونگینی خرد کنید.دال عدس و سیب زمینی را در قابلمه بریزید و تا ۲ بند انگشت روی آن، آب اضافه کنید. با حرارت متوسط بذارید بپزه فقط موقع جوش اومدن آب سرریز میشه ،مراقب باشید که روی گاز نریزه.
- 3
در ظرف دیگری کمی روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. سیر را اضافه کنید و مواد را تفت دهید تا طلایی شوند رب را اضافه کنید تفت بدید و فلفل و زردچوبه و نمک را اضافه کنید.
- 4
رب و وادویه جات را به دال عدس پخته اضافه میکنیم و میذاریم جابیافته.
- 5
میتونید برای چاشنی این غذا حین پخت پودر لیمو عمانی یا تمر هندی اضافه کنید. تندی این غذا هم بستگی به ذائقه خودتون داره من خیلی تندش میکنم 🥰امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دال عدس😊
#یکی از مهمترین خواص این گیاه تقویت دستگاه گوارش است. دال عدس به عملکرد بهتر روده و معده کمک کرده و سبب تحریک اشتها نیز میشود. به علاوه باعث بهبود جریان خون شده و از لخته شدن خون پیشگیری میکند.دال عدس در درمان دردهای مفاصل و استخوانها مؤثر است. سالمندان و افرادی که دچار مشکل آرتروز هستند بهتر است از دال عدس به عنوان یک خوراکی دارویی برای درمان استفاده کنند. 😇فرشته خانم👩🍳 -
دال عدس بسیااار خوشمزه😋
یکی از مهمترین خواص این گیاه تقویت دستگاه گوارش است. دال عدس به عملکرد بهتر روده و معده کمک کرده و سبب تحریک اشتها نیز میشود. به علاوه باعث بهبود جریان خون شده و از لخته شدن خون پیشگیری میکند.دال عدس در درمان دردهای مفاصل و استخوانها مؤثر است. سالمندان و افرادی که دچار مشکل آرتروز هستند بهتر است از دال عدس به عنوان یک خوراکی دارویی برای درمان استفاده کنند. یاسمین -
معجون دال عدس
#سرآشپز_طلایی#ابتکار#برای_خودم#پروتئین_گیاهی(درمان کم خونی و پوکی استخوان)خواص بی نظیر دال عدس👇👇👇👇دال عدس دارای میزان زیادی پروتئین، کلسیم، اسید آمینه، فسفر و آهن است.دال عدس دارای آهن فراوان است. آهن از کم خونی و سایر بیماریهای جلوگیری کرده و همچنین از لخته شدن خون پیشگیری میکند.دال عدس به پاکسازی و تقویت کبد کمک می کند.مصرف روزانه آن باعث تنظیم میزان قند خون شده و در جلوگیری از بیماری دیابت نیز موثر است.جالب است بدانید دال عدس را میتوان یک غذای کامل دانست، زیرا انرژی زیادی دارد.دال عدس در درمان یبوست و التهابات روده موثر است.فیبر موجود در دال عدس در تقویت دستگاه گوارش بسیار موثر عمل کرده و از بروز بیماریهای گوارشی جلوگیری میکند.فیبر و منیزیم موجود در دال عدس در حفظ سلامتی قلب و پیشگیری از ناراحتیهای قلبی موثر است.در درمان دردهای مفاصل و استخوانها مؤثر است. سالمندان و افرادی که دچار مشکل آرتروز هستند بهتر است از دال عدس به عنوان یک خوراکی دارویی برای درمان استفاده کنند. مهدیه کولیوند -
خوراک دال عدس (عدس قرمز)
#عدس_قرمز میتواند به کاهش وزن کمک میکند، و به خاطر وجود مقدار زیادی فیبر برای بهبود کارکرد دستگاه گوارش نیز بسیار مفید است. مصرف عدس قرمزبرای بیماران دیابتی نیز مفید است، زیرا میتواند نوسانات گلوکز را در خون تنظیم کند. طبع عدس قرمز یا دال عدس سرد و خشک است و بهتر است با سیر مصرف شود.#خوراک_دال_عدس#دال_عدس مهربانو -
خوراک لوبیا چشم بلبلی و دال عدس
یه غذای رژیمی و مغذی💞🤩✅از جمله خواص درمانی لوبیا چشم بلبلی میتوان به مواردی مانند تب بر، رفع مشکلات ادرار، درمان ترشحات غیر طبیعی واژن، ضد اسپاسم، درمان بیخوابی، تقویت میل جنسی، افزایش شیر مادر، تقویت ذهن، رفع مشکلات قلبی، سلامت عضله، جلوگیری از پوکی استخوان، پیشگیری و درمان کم خونی، سم زدایی بدن، تقویت رشد مو، درمان ریزش مو و... 💯✅از خواص دال عدس میتوان به انرژی زایی، درمان بیماریهای گوارشی، درمان یبوست، کمک به کاهش قند خون، تقویت قدرت بینایی، تقویت قلب، لاغری، درمان درد استخوان و مفاصل، بهبود گردش خون و.مصرف دال عدس به زنان باردار توصیه می شود زیرا سبب افزایش تقویت بدن می شود. مواد معدنی موجود در دال عدس در حفظ سلامت جنین و مادر موثره.. 💯 Mahshad Malekzad -
سوپ پاییزی دال عدس
#سرآشپز_طلایی#سوپ#سرما_خوردگی#ایمنی_بدن#دال_عدس#غذای_فوریدال عدس، گونهای از حبوبات و هم خانواده عدس محسوب میشود که رنگ قرمزی داشته و طعمی همانند گوجه فرنگی دارد.این دانههای کوچک خواص فراوانی دارند. دال عدس دارای میزان زیادی پروتئین، کلسیم، اسید آمینه، فسفر و آهن است.از ویتامینهای موجود در آن میتوان به ویتامینهای گروه A. و B. اشاره کرد. همچنین دال عدس دارای مقدار کمی چربی غیر اشباع است.چربیهای غیر اشباع برای سلامتی مضر محسوب نمیشوند و چاق کننده نیستند.فیبر و منیزیم موجود در دال عدس در حفظ سلامتی قلب و پیشگیری از ناراحتیهای قلبی موثر است. دال عدس در درمان یبوست و التهابات روده موثر است.جالب است بدانید دال عدس را میتوان یک غذای کامل دانست، زیرا انرژی زیادی دارد. خواص دال عدس برای بیماران دیابتی فراوان است. مصرف روزانه آن باعث تنظیم میزان قند خون شده و در جلوگیری از بیماری دیابت نیز موثر است.ممنون از دوست عزیزم گلایل جان@goli_pazz مهدیه کولیوند -
کتلت دال عدس
یکی از خوشمزه ترین غذا هایی که میشه با دال عدس یا همون عدس قرمز درست کرد همین کتلت دال عدسه ،با یه طعم متفاوت و فوقالعاده خوشمزه 😋🥰#کتلت_دال_عدس#کتلت#دال_عدس Ashpazi Ba Maryam -
دال عدس
دال عدس یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه جنوبیهاست، به خصوص در بوشهر و آبادان محبوبیت زیادی داره. دال عدس رو میشه با برنج سرو کرد، یعنی خورشت دال عدس؛ و هم میشه با نون خورد یعنی سوپ دال عدس.ماده اصلی سوپ دال عدس بوشهری همونطور که از اسمش هم معلومه دال عدس (یا عدس قرمز یا عدس نارنجی) هست.اگه قصد دارید دال عدس رو به عنوان سوپ با نون میل کنید کمی رقیق و اگه خواستید به عنوان خورش دال عدس با برنج میل کنید کمی غلیظ تر سرو کنید.دال عدس خیلی خوش عطر و خوش طعمه و اگه از طرفدارهای غذاهای تند و تیز هستید، حتما امتحان کنید.🥰پ.ن: عاشق این نورهای کمجونپاییزی ام 🥰😍🍁🍂 Chef_mitra👩🍳 -
دمپختک عدس
عدس برای سلامتی بسیار مفید است. عدس سرشار از پروتئین گیاهی، پتاسیم،فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی نظیر ویتامین Bو اسید فولیک می باشد. از فواید عدس میتوان به بهبود دستگاه گوارش، کاهش فشار خون و درمان دیابت اشاره کرد. همچنین عدس از مواد غذایی خون ساز است و باعث درمان کم خونی میشود .@nazaninzahra2021 Safura Dabiri -
دال عدس جنوبی
#سرآشپز_طلایی#دال_عدس #دال_عدس_بوشهری #عدس #دال_عدس_جنوبی #غذای_جنوبی #عدس_تند#خورشت_عدس_قرمز#غذای_اصلی#soody_cook Soodycook -
سوپ دال عدس
دال عدس سرشار از بتاکاروتن تو بوده و مصرف این غذا سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند#سرآشپز_طلایی#سوپ#سوپ_دال_عدس#عدس_قرمز Asra -
خوراک دال عدس😊
💠با این "عدس" معجزه گر آشنا شوید...⭐کارکرد روده و معده را بهتر میکنه⭐به عنوان یک تحریککننده اشتها عمل میکنه⭐به بهبود گردش خون و جلوگیری از بروز لختههای خون کمک میکنه⭐به کاهش تشنگی، حرارت کبد کمک میکنه⭐از مشکلات صفراوی پیشگیری میکنهساده، مقوی، خوشمزه😋#سرآشپز_طلایی#پروتئین_گیاهی#خوراک_دال_عدس#غذای_نونی#شام_سبک#دال_عدس 👩🍳Hamideh -
🍀خورش دال عدس(۲)🍀
بسم الله الرحمن الرحیماین بار دال عدس رو با این روش درست کردم و به نظرم خیلی خوشمزه تر از روش قبلی بود.😊ضمن تشکر از بانوی عزیز، نازگل جان💝@nazgol_msh#خورش_دال_عدس#کوک_اسنپ مامان دوقلوها -
خوراک دال عدس
#خوراک_دال_عدس #دال #عدس#چالش #روزهای #برفیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@ashpazi_khanegii آندیا خلیل پور -
دال عدس🧡
#دال عدس#خوشمزه#پاییزیدال عدس یکی ازغذاهایی که واقعا توهوای سردمیچسبهوتندش کنی دیگه اوفففف😋😋😋خیلی مقوی ومفیده🌱 ❤زهراگلی❤ -
عدسی🍜 خوشمزه و مقوی
#سرآشپز_طلایی#عدسیعدس سرشار از پروتئین گیاهی، پتاسیم،فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی نظیرویتامین B9 و اسید فولیک می باشد. از فواید عدس میتوان به بهبود دستگاه گوارش، کاهش فشار خون، و درمان دیابت اشاره کرد. همچنین عدس از مواد غذایی خون ساز است و باعث درمان کم خونی میشود💢 🌸ساراحسیـنی🌸 -
دال عدس
دال عدس رو با عدس قرمز درست میکنیم و گاهی با سیب زمینی و گاهی با کدوحلوایی درست میشه. دال عدس به تندی فلفل و بوی سیرش خوشمزه میشه. من که فراوون علاقه مند اونم مخصوصا وقتی با للک یا پلورشته سرو بشه. ele elea -
کوکو دال عدس
#چالش_کوکوکوکوی دال عدس رو به روشای مختلفی درست میکنن. و من از همه بیشتر با سیب زمینی رو دوست دارم. الهه آبی -
Thattai (اسنک دال عدس)
اصل این خوراک با آرد دال اوراد درست میکنند که شبیه عدس سبز پوست کنده است.که متاسفانه در ایران نیست و جایگزین ان از دال عدس قرمز میشه استفاده کرد.ممنون ازSwaminathan @280818S#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت نیره اعظم زنجانی -
دال عدس به روش جنوبی ها
دال عدس یه غذایی کامل و مقوی و خیلی هم خوشمزه اس مخصوصا اگه پراز سیرباشه🤭😅**پزشکان توصیه میکنن اونایی که کم خونی دارن حتما دال عدس رو توی برنامه غذایی خودشون قراربدن ریحانه گلی -
سوپ دال هندی
با عرض سلامسوپ دال هندی یک سوپ هندی هست که با عدس قرمز یا همون دال عدس درست میشه ویکم هم تند و تیز هست من تو رستوران هندی خوردم و خوشم اومد و درست کردم mahtab parsaie -
دال عدس
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضاندال عدس یه غذای جنوبی خوشمزه و مقوی،، پزشکان توصیه میکنن اونایی که از کمخونی رنج میبرن از عدس قرمز دربرنامه غذایشون استفاده کنن😋😊 ریحانه گلی -
دال عدس
دال عدس اصالتا سوپ هندی هستش که توی ایران بعنوان خورش استفاده میشه. غذایی بسیار مقوی و پر خاصیته که عطر و طعم تندی داره. بسیار راحت و سریع آماده میشه و توصیه میکنم حتما بپزید و نوش جان کنید. این غذا رو هم میتونید با چلو و یا بصورت سوپ میل کنید.#مهر_مادری محراب افشان -
دال عدس (روش اول) 🥣
دال عدس غذای خوشمزهای هست که هم با برنج و هم با نان میتونید میل کنید 🍛 Nazgol_msh -
سوپ دال عدس
نعمت روی زمین قسمت پر رویان استخون دل میخورد آن که حیائی دارددال عدس هم مانند ماش مظلوم واقع شده و کمتر استفاده میشه در صورتی که خواص این دو از بقیه حبوبات بیشتر نباشه کمتر نیست.#سرآشپز_طلایی#سوپ_دال_عدس saeedi🙍 -
دال عدس بوشهری
#ایرانگردی #سفر_دومغذای محبوب جنوبی ها و مخصوصا بوشهری هاست. هم به صورت سوپ و هم به صورت خورشتی با برنج سفید درست میشه. این غذا طعم تندی داره و ماده ی اصلیش دال عدس (عدس نارنجی) هست. مامانم سالهاست این غذا رو میپزه و منم که عاشق رنگ و طعمشم😍🥰تصمیم گرفتم برای هفته ی دوم چالش ایرانگردی این غذا رو برای اولین بار خودم درست کنم ❤️ Rozina Kianpour -
کته دال عدس
سلام به دوستان نازنینماین کته دال عدس خوش رنگ بسیار خوشمزه و خوش خوراکه حتی به نظر من در صورتی که تند و تیز باشه از خورش اون خوشمزه تره . انشاالله که امتحانش کنید .با سپاس از دوست خوبم@goli_pazz#سرآشپز_طلایی. #کته #کته_دال_عدس #غذای_بدون_گوشت#کوک_اسنپ موسوی -
-
سوپ دال عدس وکدو حلوایی
#دستورهای_دیابتیاین سوپ بمب ویتامین c هستش برای افراد سرما خورده و دیابتی معجزه میکنه بدون یک چکه روغن تهیه میشه این سوپ بسیار خوشمزه و رژیمی رو درست کنید و ببینید که چقدر برای رفع سرما خوردگی و گرفتن قند اضافه افراد دیابتی چه معجزه ای که نمیکنه بدون بک چکه روغن برای افرادی که میخوان وزن کم کنند بسیار مناسب هستش در این سوپ دال عدس وجود داره که مانع لخته شدن خون در بدن افراد میشه و جریان خون رو تنظیم میکنه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید Lida Aali -
خورشت دال عدس جنوبی
اصالت این خورشت به هموطنان عزیز و خونگرم جنوبی مون برمیگرده که هم با نون و هم برنج سرو میشه،خیلی خوشمزه بود پیشنهاد میکنم امتحان کنید،گیاه خواران عزیز هم میتونن از این غذای مقوی استفاده کنن⚘#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_دوم Mahnoosh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)