اول برنج و لپه رو جدا میپزیم

تو ی ظرف جدا پیاز رو نگینی خرد میکنیم و تفت میدیم ی مقدار که سبک شد بهش گوشت یا سویا رو اضافه میکنیم و تفت میدیم

ادویه ها و رب گوجه رو میریزیم و تفت میدیم بعد سبزیجات رو میریزیم

لپه که پخته رو به موادمون اضافه میکنیم اگه دوست داشته باشید میتونید یمقدار تفت بدید

برنجمون رو هم اضافه میکنیم و یمقدار آب ریزیم و میذاریم با هم یخورده بپزه که طعم بگیره بعدش میذاریم یخورده خنک بشه که بشه راحت پیچید

حالا برگ مو رو که تمیز کردیم و شستیم میندازیم تو آب جوش که یخورده تغیر رنگ بده

حالا دیگه میتونید به هر روشی که راحتید بپیچیدش

بعدز پیچیدن رب اناری که داشتیم و با یمقدار آب و روغن رقیق میکنیم و میریزیم رو دلمه ها که پیچیدیم و میذارم ی نیمساعت تا ۱ ساعت دم بکشه