پیاز را نگینی ریز خرد کردم سینه را مربعی خرد کردم با پیاز کره و زعفران و نمک فلفل داخل ظرف ریختم درب آنرا گذاشتم.

هویج ها را رنده کردم و سیب زمینی نگینی خرد شده و جو خیس کرده را به مواد اضافه کردم. وقتی مواد جا افتاد گشنیز را اضافه کردم و بعد از بیست دقیقه خامه که در شیر ولرم حل کرده بودم را اضافه کردم