ترخینه 🥣

Samira215
Samira215 @samira215

#سرآشپز_طلایی #ترخینه #ماه_رمضان
مناسب افطاری و باز کردن روزه

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 مین
2 نفر
  1. 2 عددترخینه خشک
  2. 1 عددپیاز
  3. نمک. فلفل. زردچوبه. نعنا به میزان لازم
  4. سبزیجات تازه به دلخواه (قابل حذف)

مراحل تهیه

30 مین
  1. 1

    ترخینه رو نیم ساعت قبل با 2 پیمانه آب خیس میکنیم

  2. 2

    وقتی باز شد هم میزنیم تا تمام دونه هاش از هم باز بشه

  3. 3

    پیاز رو نگینی ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت بدید و نمک و ادویه ها رو اضافه کنید کمی سبک شد داخل ترخینه بریزید

  4. 4

    با همون آب بذارید رو شعله ملایم و درشو نزارید چون سر میاد بعد از نیم ساعت براش پیاز داغ درست کنید

  5. 5

    اجازه بدید 15 دقیقه دیگه جا بیافته (اگه سبزی تازه خواستید بریزید این مرحله اضافه کنید)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Samira215
Samira215 @samira215
در
به صفحه آشپزی رنگی رنگی و شاد من خوش اومدید 🥳Welcome to my colorful and happy cooking page
بیشتر

نظرات (6)

دستورهای مشابه