مراحل تهیه
- 1
پودر نارگیل و شکر را در غذاساز ریخته و بمدت 10 دقیقه مخلوط میکنیم تا دانه های آن کاملا شکسته و یکنواخت شود.
- 2
روغن را با سفیده در دو مرحله به مخلوط افزوده، وانیل و آبلیمو را اضافه کرده و با روش بن ماری روی حرارت گذاشته و مدام با لیسک بمدت 30 دقیقه هم میزنیم تا مواد به خورد هم بروند این مرحله به داغ زدن مشهور است. میتوان مخلوط را برروی حرارت ملایم قرارداد بنحوی که مواد بحدی داغ شود که دست نسوزد و تا زمانی که شکردر مواد حل شده و حالت کشسان پیدا کند، مخلوط را هم میزنیم و بمدت یک ساعت در محیط قراردهید تا هم دما شود.
- 3
کاغذ روغنی را مچاله کرده و بعد باز نموده و اندکی چرب کنید این عمل مانع از چسبیدن شیرینی به کاغذ میشود. مواد را با ماسوره در فواصل منظم ریخته (میتوان با پودر مغزیات یا دیگرتزیینات رویش را تزیئن کرد) و در فر که قبلا با دمای 180ْCگرم شده بمدت 10 دقیقه قرار می‌دهیم. بعد بمدت 10 دقیقه هم با شعله کم گریل میکنیم تاروی آن طلایی شود بعد از یک ساعت که کاملا سرد شد شیرینی آماده سرو میباشد. نوشجان
اگه میخواهید شیرینی نسوزه بهتره مدام مراقبش باشید و بهش سرکشی کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
عاشق تنوع غذاییم و باور دارم هرچی غذای سالم تری به خانواده تقدیم کنی نشان محبت بیشترتونه از سروغذاهای بازاری، فست فود و کارخونه ای نه برای خودم نه دیگران راضی نیستم به نظرم اعلام دشمنی برای سلامت دیگران است.
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
شیرینی نارگیلی بازاری
شیرینی نارگیلی بازاری و به جرات میتونم بگم‌حتی از شیرینی نارگیلی های بیرون خوشمزه تر و عالبیییییی تر شده و دوستانی که سفارش میگیرن طبق این دستور درست کنن مطمنا کلی سفارش دارن حتما حتما حتما حتما عکسها رو عوض کنید چون متفاوت و خاص هستن منتظر عکسهای خوشگل تون هستم و همچنین منتظر کلیپ اش در پست بعدی باشید 😋😋😋😋 و با ترازو اشپزخونه خیلی دقیق درمیاد #سرآشپز_طلایی #شیرینی_نارگیلی
-
-
-
شیرینی نارگیلی
سلام عزیزانم❤امیدوارم حال دلتون همیشه عالی باشه💗شیرینی نارگیلی که معرف حضور همه هست😁 ولی یه مقدار حساسه، پس اگه بار اول به نتیجه نرسیدین منصرف نشید و تمرین کنید ارزشش رو داره😜 بزن بریم سراغ رسپی..😘😘#شیرینی #نارگیلی #شیرینی_خشک #عید#شیرینی_نارگیلی
-
-
-
-
-
شیرینی نارگیلی بازاری
شیرینی نارگیلی ی سری نکات داره که حتما باید رعایت بشه مرحله داغ زدن خیلی مهمه و اینکه اکه میخاید ی شیرینی خوب و باکیفیت داشته باشید مواد لازم رو حتما باید با ترازو وزن کنیدپودر نارگیل باید چرب باشه. تو بازار دو مدل پودر نارگیل هست یکی خشک یکی چرب موقع خرید به فروشنده بگید پودر نارگیل چرب میخامراه تشخیصش هم اینه که پودر نارگیل خشک رو وقتی تو دست مشت کنی بهم نمی‌چسبه ولی پودر نارگیل چرب بهم میچسبه و دست چرب میشه#سرآشپز_طلایی#نارگیلی#شیرینی#شیرینی_نارگیلی
-
شیرینی نارگیلی
اگه میخواهیند یه شیرینی خیلی راحت درست کنید که موادش هم داخل خونه باشد همین شیرینی هست🥰😌#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی
-
-
-
شیرینی نارگیلی
این شیرینی خیلی خوشمزه است و البته بسیار آسون اما کنار این آسونی حساسیت خودشو هم دارهاین شیرینی روی مواد حساس هست و باید اندازه ها دقیق وزن بشند تا شیرینی شما عالی بشه .من براتون معادل پیمانه هم گفتم اما بهتره تمامی اندازه ها با ترازوی آشپزخانه وزن بشهاینم دستور این شیرینی خوشمزه و اصیل نوش جانتون 😘😘
-
-
شیرینی نارگیلی
شیرینی نارگیلی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های ایران است که هم راحت درست میشود و هم مقوی است .این شیرینی محبوب و خوشمزه برای تمامی مراسم ها مناسب است .
-
-
شیرینی نارگیلی 🥥
یکی از شیرینی های مورد علاقه من همین شیرینی نارگیلی هستکه البته من مدل پفکیش رو بیشتر میپسندم ولی این هم بشدت خوشمزسجدا از خوشمزه بودن نارگیل انقد خواص داره که همون یکی بخور صد تا ببره🤣سعی کردم تمام نکاتش رو بگمفقط اینکه اگه میخاید تازه بمونه و خشک نشه داخل ظرف در بسته نگه دارید#شیرینی‌نارگیلی#شیرینی‌خشک#شیرینی
-
-
شیرینی نارگیلی solmaz
بترس از آن کهدر دنیا ندارد جز خدا یاریکه نابودت کند آهشاگر قلبی به درد آری....سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه شیرینی نارگیلی عالی و بازاری که اگر با نکات درست کنی خیلی راحت و فوق العاده هست و همیشه درستش خواهی کرد امیدوارم درست کنید و از این شیرینی لذت ببرید#چالش#شیرینی#چالش_شیرینی_بدون_آرد#شیرینی_نارگیلی
-
شیرینی نارگیلی 👌❤
سلام دوستان مهربون و همیشه همراه 🌹❤این شیرینی خوشمزه مدتها بود توی گالری داشت خاک می خورد😉 گفتم تا بیات نشده پستش کنم😀کامتون شیرین بریم سر وقت رسپی🌹❤
-
شیرینی نارگیلی
اینم از شیرینی نارگیلی های عید امسال ماشیرینی نارگیلی واقعا بد قلقه و من معمولا از درست کردنش لذت نمیبرم چون بعضی اوقات خوب از آب در نمیاد 😁 ولی خب ، گزینه ی خوبیه برای سفیده های باقی مونده از نون چای( چون در نون چای فقط زرده استفاده میشه) و حتی اگه خوشگل نشه در هر حال خوشمزه است 😋😋امسال خداروشکر نارگیلی هام خوشگل شدن ، پس دست به کار شدم و بالاخره پستش کردم 😆#شیرینی_نارگیلی #شیرینی_عید #شیرینی_نوروزی #سرآشپز_طلایی
-
-
شیرینی نارگیلی
سلام به تمامی کوکپدی های عزیز و هنرمندممن این شیرینی خوشمزه و خوش بافت رو از خانم@Mari_1383ایده گرفتم و خیلی خوشم اومد برای همین من این رو شیرینی رو دوبار با همین دستور درست کردم ولی دفعه دوم از نتیجه کار بیشتر راضی بودم
-
-
🥥شیرینی نارگیلی 🥥
#شیرینی#شیرینی_نارگیلی#نارگیل#سرآشپز_طلایی_۴این شیرینی خوشمزه رو با دستور بانوی عزیز درست کردم عالی شد🌹@M_Arya
-
شیرینی نارگیلی
#سرآشپز_طلایی#کنار_چای#نارگیل#شیرینی_نارگیلی#عیدبسم الله الرحمن الرحیمشنبه ۱۸ دی ماه ۱۴۰۰سلام دوستانخیلی وقت بودم دلم میخواست شیرینی نارگیلی درست کنم ولی میدونستم سخته و دقت زیادی میخواد و جراتش رو هم نداشتم😁 نمیدونستم حتما نارگیل چرب باید باشه و نارگیل چرب گرفتم تا درست کنم (البته اینم بگم من خیلی طرفدار شیرینی نارگیلی های آماده نیستم چون خیلی شیرین هستند و من معمولا کم شکر دوست دارم )با خودم گفتم ولی هر جوریه باید درست کنم و تجربه این شیرینی رو هم بدست بیارم آخرش هم گفتم اگه بیخیال بشم نارگیل چربی که گرفتم کهنه میشه و اینجوری شیرینی حتما خراب میشهپس زوتر درست کنم چالش #کنار_چای هم بهم انگیزه داد چون واقعا این شیرینی ها با چای فوق العاده میچسبه.و به نظر من هم سخت بود ولی شکر خدا شیرینی ها بد نشد و مورد پسند همه قرار گرفت🥰🥰🥰🥰ممنون از دوست عزیزم بابت این شیرینی های خوشمزه@yasin_cookفقط من با نصف مواد رسپی ایشون درست کردم .مقدار مواد بهتره به گرم باشه پس با ترازو دقیق اندازه گیری کنید.🙏🙏🙏🙏
-
شیرینی نارگیلی
عید نزدیک من هم اومدم با اموزش عیدانه 😍😋پس حتما این شیرینی رو درست کن و امتحان کن که همه عاشقش میشن 😍😋راستی من رو حتما دنبال کن که یک عالمه دستور خوشمزه دارم👍👍#شیرینی #چی_بپزم #عید #شیرینی_عید
-
-
شیرینی نارگیلی
یه شیرینی راحت وخوشمزهشیرینی که همه دوستش دارن#شیرینی_نارگیلی#نارگیلی#شیرینی#جشنواره_نوروزی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14885969
نظرات