به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
4نفر
  1. 4 لیوانشیر
  2. 4 قاشق غذاخوریآرد برنج
  3. 8 قاشق غذاخوریشکر
  4. 4 قاشق غذاخوریگلاب
  5. 2 قاشق غذاخوریپودرنارگیل
  6. 2 قاشقبه دلخواه خامه
  7. 2 قاشقپودرنارگیل به دلخواه

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    شیر + آرد برنج را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم میزنیم تا خامی آرد گرفته شود.

  2. 2

    شکر + گلاب + پودر نارگیل را اضافه و کمی دیگر میگذاریم حرارت ببیند.

  3. 3

    وقتی به غلظت کافی رسید حرارت را خاموش کرده کمی که خنک شد خامه را اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم.

  4. 4

    داخل ظرف موردنظر کشیده وقتی خنک شد دو ساعت داخل یخچال میگذاریم و به دلخواه با دارچین؛ پودر نارگیل ؛گل سرخ؛ کنجد و.... تزئین میکنیم.

  5. 5

    به ازای هر نفر 1لیوان شیر + 1قاشق آرد برنج + 2قاشق شکر + 1قاشق گلاب میزنیم مقدار پودرنارگیل و خامه هم اختیاری است.

  6. 6

    و تمااااام 😋😋😋

  7. 7

    نکته : 1.بعد از آماده شدن فرنی را در محیط آشپزخانه خنک کنید و بعد در یخچال قرار دهید تا فرنی آب نیندازد.
    2. آرد برنج را الک کنید و با کمی آب سرد مخلوط کنید بعد به شیر اضافه کنید تا گلوله گلوله نشود.
    3ّ.میتوانید نوع زعفرانی و شکلاتی آن را هم با اضافه کردن زعفران و پودر کاکائو تهیه کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
💖ریحانه امامی💖
در

دستورهای مشابه