مراحل تهیه
- 1
در ابتدا خمیر مایه (مخمر) را درون یک کاسه بریزید و یک حبه قند و آب را هم بریزید و با هم مخلوط کنید
- 2
به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهید تا مخمر عمل بیاید و پف کند
- 3
وقتی مخمر آماده شد نمک و آویشن را اضافه میکنیم و بعد آرد را کم کم اضافه کنید و با همزن دستی یا چنگال مخلوط میکنیم خمیری که به دست میآید یک خمیر نه زیاد شل ونه زیر سفت است مانند خمیر کیک
- 4
خمیر آماده شده را درون ظرف مخصوص پیتزا یا ماهیتابه ای که چرب کرده ایم می ریزیم این خمیر برای پیتزای بزرگ با ظرفی که قطر آن ۲۵ سانتیمتر است میشود حدودا خمیری که در ظرف می ریزیم ۵/. الی ۷۵/.میلیمتر میشود
- 5
وقتی درون ظرف ریختیم هر پیتزایی که میخواهیم درست کنیم مواد آن را روی این خمیر می ریزیم ودرون فر با درجه ۱۷۰ و به مدت ۴۰ دقیقه می گذاریم من چون خمیر خودش نرم وچسب داره دیگه روی خمیر پنیر پیتزا نمی ریزم و فقط پنیر پیتزا را روی مواد پیتزا میریزم
دستورهای مشابه
-
-
-
-
خمیر پیتزا با تمام نکات
یه خمیر فوق العاده خوشقلق و راحت با بافت عااالی...با تشکر از دوست عزیزم @miss_masoom_1365 بابت دستور خوب و دقیقشون 👌#خمیر #خمیر_پیتزا #سرآشپز_طلایی #مرداد1400 MM -
خمیر پیتزا خونگی🍕🍕
یه خمیر پیتزای ترد و لذیذ😋😍واقعا طعم خیلی خوبی داره و من دوست دارم😊🥰#خمیر #پیتزا #خمیر_پیتزا #لذیذ #خوشمزه#خمیر_خونگی #خونگی🌼یلدا🌼
-
-
خمیر پیتزا
#خمیر_پیتزاراحت ترین خوشمزه ترین و ترد ترین خمیر پیتزا هستش حتما امتحان کنید تو پست بعدی دستور پخت یه پیتزای خوشمزه رو با همین خمیر میذارم مامان امیر -
-
خمیر پیتزا
ی دونه دو دونه پیتزا نمیصرفه خمیر درست کرد واسه همین من کل سینی فر رو خمیرپهن میکنم پیتزا خانواده میشه ی باره و راحت 👌😋#پیتزا#فست فود#سرآشپز_طلایی#پنیر پیتزا yazdan🇮🇷 -
-
خمیر مخصوص پیتزا
این دستور اصلی خمیر ایتالیایی پیتزا هست.بسیار ساده و با ساده ترین مواد تهیه میشود.برای تهیه این خمیر پیتزای خوشمزه و پف دار نیازی به استفاده از تخم مرغ ، بیکینگ پودر یا روغن نیست. فقط چندتا فوت کوزه گری نیاز دارهبا من همراه باشید...#پیتزا_ایتالیایی #پیتزا #خمیر_پیتزا #خمیر Mr_pizza -
خمیر پیتزا
سلام خدمت دوستان گل کوکپدی ام 🤗🤗امیدوارم هر کجای این کره ی خاکی که هستید خوب و خوش و خندان باشید 😁😁من معمولاً زیاد پیتزای خونگی درست میکنم ولی تنها مشکلم خمیرش بود... 🤔🤔تا حالا هرچی خمیر برای پیتزا درست میکردم یا خیلی خشک میشد یا وسطش خمیر و خام می موند 🤦♀️🤦♀️😅😅 خلاصه تا اینکه این بار از خمیر پیراشکی گوشت استفاده کردم و عالی شد 😍🤩شما میتونید با خیال راحت درستش کنید 👌👌امیدوارم شما هم امتحان کنید و لذت ببرید 😉🙃#سرآشپز_طلایی#خمیر_پیتزا#پیتزا khadijeh -
-
-
-
خمیر پیتزا
این خمیر را چندین بار برای پیتزا و پیراشکی امتحان کردم و با خیال راحت می تونید امتحان کنیدیک خمیر خیلی راحت بدون تخم مرغ و شیر مینا نادری -
-
ساندویچ با خمیر ترجمه شده خارجی
خمیر ترجمه شده از سایت خارجیفوق العاده خمیر نرم و راحتیهو در نهایت انگار داری ابر رو گاز میزنی از نرمی و لطافتش😍 عاطی خانم -
خمیر پیتزا ==> خمیر جادویی
این خمیر در واقع در همه چی کاربرد داره... این قسمت: پیتزا😉😋🍕دستور تهیه پیتزا در پست بعدی🌈💫 ⋮ 𝓶𝓪𝓻𝔂𝓼𝓱𝓪 ⋮ -
-
خمیر پیتزا
#سرآشپز_طلایییه خمیر پیتزا آوردم براتون عالی هیچ وقت خراب نمیشه .این خمیر دوتا پیتزای بزرگ میده یا یک خانواده دوتا کوچیکامیدوارم استفاده کنید و لذت ببرید 🥰منتظر کوک اسنپ های خوشگلتون هستمدوستتون دارم ... 🍩Mojgan🍩 -
خمیر پیتزا
این خمیر نیاز به استراحت دارد پس 2 ساعت قبل از درست کردن پیتزا خمیر را درست کنید Sonia Aliakbarzadeh -
-
-
خمیر پیتزا عالی با تمام نکات
خمیر پیتزا نرم و لطیف خیلی خیلی خوشمزهبا تشکر از دوست خوبم بخاطر رسپی فوق العادشون#سرآشپز_طلایی#خمیر#شام#هوسونه@miss_masoom_1365 Seti‐bano -
خمیر نان پیتزا 😋یا خمیر جادویی
یک خمیر فوق العاده راحت برای خیلی غذاهایی که با خمیر درست میشن مثل پیراشکی 😊#سراشپز_طلایی#فست_فود ashpazkhane-175 -
خمیر پیتزا با بافت عالی و اسفنجی
فوق العاده سبک و عاااالی 👌#خمیر #خمیر_پیتزا #خمیر_جادویی #خمیر_همه_کاره #سرآشپز_طلایی #تیر14001 MM -
خمیر پیتزا
این یک خمیر بین المللی است وتوی پیتزا فروشیها ازش استفاده میکنند خمیر بسیار نازک و ترد و خوشمزه و سبکیه#خمیر#پیتزا#خمیر_پیتزا#فست_فود Giti -
خمیر جادویی برای پیتزا لقمه ای
این خمیر فوق العاده نرم و لطیفهبعد از پخت انگار دارین یه تکه ابر رو گاز میزنین 🥹♥️♥️ عاطی خانم -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)