به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲نفر
  1. 1 و 1/2 پيمانهعدس
  2. 1 عددپیاز
  3. 1 عددسیب زمینی
  4. 1 و 1/2 ق غ رب گوجه
  5. 2 ق غ سرخالی آبلیمو تازه
  6. رشته سوپ یکم در صورت تمایل
  7. نمک،فلفل، زردچوبه به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    از نیم ساعت قبل از پخت عدسی عدس را در آب خیس میکنیم و در این فاصله پیاز را نگینی خرد میکنیم و یا از طرف درشت رنده، رنده میکنیم و در کمی روغن با زردچوبه سرخ میکنیم.

  2. 2

    بعد سیب زمینی را هم پوست میگیریم و بصورت نگینی درشت خرد میکنیم. سپس عدس را آب میکشیم و درون قابلمه میریزیم و سیب زمینی را همراه با کمی زردچوبه درون آن ریخته و به میزان لازم آبجوش اضافه میکنیم و میگذاریم ۱ جوش بزند بعد پیاز سرخ شده را به عدسی اضافه میکنیم و میگذاریم تا عدس و سیب زمینی ها خوب بپزند بعد رب گوجه را به همراه کمی فلفل و آبلیمو اضافه میکنیم.

  3. 3

    وقتی عدسی جوشید و آماده شد در آخر نمک و رشته (دلخواه) را میریزیم و وقتی رشته نرم شد عدسی ما آماده است. نوش جان😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
fatemeh
fatemeh @Fatemeh_cook
در
Gilan.bandare_anzali
به پیج آشپزی من خوش آمدید😍#متاهل💑#دهه_هفتادی😎#بهمن_ماهی❄☃#بندر_انزلی🌊
بیشتر

نظرات (13)

دستورهای مشابه