آرد گندم رو با میزان دلخواه روغن خوب هم بزنید و بذارید روی گاز و خوب سرخش کنید

کمی که رنگش تغییر کرد، زردچوبه بهش بزنید و کمی بعد آب رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گوله نشه. بعدش شکر رو بریزید و خوب هم بزنید

یادتون باشه که شعله رو کم کنید و آروم آروم هم بزنید تا هم ته نگیره و هم گوله گوله نشه. آخرش هم گلاب رو اضافه کنید.