پیتزا سبزیجات پیتزا بیورینگ

مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین @madar

#سرآشپز_طلایی
#پازل_کوکپد
#ابتکار
راستش من با مواد غذایی که در طول هفته درست کردم و مقداری از اون باقی مونده فکر میکنم چی درست کنم.دستورات مختلف رو میخونم فکر میکنم طعمهارو در نظر میگیرم و یه خوشمزه دیگه درست میکنم تا هم بخچال خلوت تر بشه و هم یه خوشمزه دیگه کشف بشه.
بیورینگ بادمجان رو با دستور تینا خانم درست کرده بودم البته به شکل آبپز و دستور اونو تو پیج گذاشتم مقداری باقیمونده بود ۳ تا نون پیتزا هم از قبل داشتم و دستور پیتزا سبزیجات خانم نیوشا نائلی رو دیدم و بسیار به سبزیجات دم دستم نزدیک بود این بود که پیترا بیورینگ و سبزیجات رو درست کردم و بااستقبال روبرو شد که قرار شد هفته ای یه بار درست بشه.هر کسی یه سلیقه ای داره ولی ما این پیتزارو پسندیدیم.
اگر امتحان کردید و پسندیدید منتظر کوک اسنپتون هستم.یه صلوات هم برای سلامتی خودتون و خانوادتون از سر محبت هدیه کنید.🙇‍♀️🙇‍♀️

پیتزا سبزیجات پیتزا بیورینگ

#سرآشپز_طلایی
#پازل_کوکپد
#ابتکار
راستش من با مواد غذایی که در طول هفته درست کردم و مقداری از اون باقی مونده فکر میکنم چی درست کنم.دستورات مختلف رو میخونم فکر میکنم طعمهارو در نظر میگیرم و یه خوشمزه دیگه درست میکنم تا هم بخچال خلوت تر بشه و هم یه خوشمزه دیگه کشف بشه.
بیورینگ بادمجان رو با دستور تینا خانم درست کرده بودم البته به شکل آبپز و دستور اونو تو پیج گذاشتم مقداری باقیمونده بود ۳ تا نون پیتزا هم از قبل داشتم و دستور پیتزا سبزیجات خانم نیوشا نائلی رو دیدم و بسیار به سبزیجات دم دستم نزدیک بود این بود که پیترا بیورینگ و سبزیجات رو درست کردم و بااستقبال روبرو شد که قرار شد هفته ای یه بار درست بشه.هر کسی یه سلیقه ای داره ولی ما این پیتزارو پسندیدیم.
اگر امتحان کردید و پسندیدید منتظر کوک اسنپتون هستم.یه صلوات هم برای سلامتی خودتون و خانوادتون از سر محبت هدیه کنید.🙇‍♀️🙇‍♀️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۳ نفر
  1. بیورینگ بادنجان
  2. ذرت پخته دانه شده
  3. نان پیتزا(من آماده داشتم)از دستورخمیرجادویی خانم رادمهرآوه
  4. لوبیا فرنگی خرد شده آبپز
  5. پنیر پیتزا
  6. گوجه خلالی نازک من وقت نداشتم درشت خلالی کردم نازک بهتره
  7. پیاز حلقه ای آبپز(ما دوست داریم)دلخواه
  8. مواد رومال نان پیتزا:
  9. روغن سرخ کردنی
  10. ترکیب ماست موسیر غلیظ +نمک+فلفل سیاه+آبلیمو(کمی)+پنیر فتادلخواه

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    بیورینگ بادمجان رو که قبلا درست کرده بودم و اضافه داشتم

  2. 2

    نون پیتزا هم داشتم.میتونید از نونهای دیگه که در دستورات دوستان دیگه هم هست استفاده کنید یا از دستور خمیر جادویی خانم رادمهرآوه یا سمیه دانا یا خانم تابان

  3. 3

    با برس روی تمام سطح نون رو روغن مالی کردم بعد مخلوط ماست موسیر و ترکیباتش رو که حتما بایدسفت باشه تا نون خمیر نشه رو مالیدم.من ماست موسیر نداشتم خودم تو ماست سیر رنده شده ریختم

  4. 4

    پنیر پیتزا روی سطح پخش کردم

  5. 5

    بیورینگ چون یه ترکیب سفت بود وسط نون ریختم و به اطراف پخش کردم اینطور راحتتر پخش میشه.

  6. 6

    چون از مخلوط ماست موسیر باز هم داشتم دوباره روی سطح بیورینگ مالیدم

  7. 7

    دوستان این پیتزا همه موادش بخارپز هستن و فقط پنیرپیتزا کالری بالا داشت اگر کسی مواد سرخ شدا دوست داره میتونه سرخ شده اضافه کنه.

  8. 8

    ذرت پخته رو پخش کردم

  9. 9

    لوبیاسبز و پیازهای حلقه ای رو با هم در بخارپز پختم و بدون آب روی سطح پخش کردم

  10. 10

    گوجه های خلالی+پنیرپیتزا+پودر آویشن رو ریختم.

  11. 11

    نکته:روی پنیر پیتزا آب اسپری کنید تا پس از پخت پنیر کش بیاید.

  12. 12

    فر را روی دمای ۱۸۰ به مدت ۱۰ دقیقه اول گرم کردم و پیتزا رو قرار دادم پس از پخت گریل رو روشن کردم.

  13. 13

    نکته:دمای فر برای من ۱۸۰ خوب بود ولی از دستگاههای دیگه اطلاعی ندارم. خودتون پخت رو چک کنید هر وقت نون از زیر تقریبا طلایی روشن شده بود گریل رو روشن کنید.

  14. 14

    نکته:اولین بار بود که روغن رو بصورت جداگانه روی سطح نون مالیدم بنظرم خیلی بهتر بود حتی جاهایی از دور نون که طلایی شدن ولی سفت نشده بودن و خیلی ترد بود.

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
در
🔴 تشخیص بیماریها ، عارضه ها و مزاج از طریق عکس زبان و کف دست و درمان با طب ایرانی و سنتی.🔴آموزش و کارآفرینی برای افراد جویای کار و علاقه مند به طب ایرانی و سنتی .🔴ارسال پک های پذیرایی مانند قهوه و چای و دم نوشهایی که جنبه ی مصرف عمومی دارند.شماره تماس ۰۹۰۲۵۷۹۳۶۰۹ مریم صفدریانآیدی @maryam_safdariyanدر فضای مجازی (روبیکا/روبینو/واتساپ/ایتا) با من همراه باشید👇👇@safdariyan_tebhttps://chat.whatsapp.com/JWfUNbyFx2W4SmpUB61VbShttps://eitaa.com/joinchat/3599958769C56649664c3لطفا بین دوستان و آشنایانتان منتشر کنید تا بتوانیم بیشتر خدمت کنیم.
بیشتر

نظرات (19)

دستورهای مشابه