به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۵-۳۰ دقیقه
۲ نفر
  1. 1 لیوانآب ولرم
  2. 1ق چ خمیرمایه
  3. 1 ق غشکر
  4. 1 پنسنمک
  5. 1/3 لیوانروغن
  6. آرد بمقدار لازم(تا جایی که خمیر بدست نچسبد)
  7. مواد پیتزا:
  8. 150 گرمقارچ اسلایس شده
  9. 100 گرمگوشت چرخکرده
  10. نصففلفل دلمه ای نگینی شده
  11. پنیر پیتزا بمقدار لازم
  12. سس پیتزا
  13. ادویجات: آویشن و نمک و فلفل قرمز کمی
  14. روی پیتزا: زرده تخم مرغ،کنجد

مراحل تهیه

۲۵-۳۰ دقیقه
  1. 1

    آب ولرم خمیر مایه و شکر رو مخلوط بعد روغن مایع و کمی نمک رو بهش اضافه کنین
    بعد آرد رو مرحله مرحله اضافه کنین تا زیاد نشه باید تا جایی اضافه کنین که یه خمیری که بدست نچسبه و نرم باشه بعد روشو سلفون کشیده یه دستمال روش میذاریم بمدت ۴۵ دقیقه استراحت میدیم

  2. 2

    گوشت چرخکرده رو با نمک و آویشن و کمی روغن رو اجاق گذاشتت تا پخته شه بقیه مواد رو خام میذاریم

  3. 3

    وقتی خمیر آماده شد با کمی آرد پاشی محل کار خمیر رو به شکل دایره باز کنین سس بزنین سپس یه لایه نازک پنیر بعد گوشت،قارچ،فلفل دلمه و باز در آخر پنیر بریزین

  4. 4

    بعد طبق عکسی که گذاشتم کناره هاشو برش بزنین و روش برگردونید که تو شکل واضحه بعد زرده تخم مرغ رو با کمی روغن قاطی و روی خمیر زده‌ و کنجد بپاشید

  5. 5

    در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۲۰-۲۵ دقیقه پایین روشن باشه البته کنترل کنین چون گرمای فر ها با هم متفاوته بعد گریل روشن کنین بمدت۴-۵ دقیقه پیتزای فانتزی ما آماده است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Türk Kizi
Türk Kizi @turk_kizi_cooking
در
Iran
علاقمند به آشپزی،عاشق شیرینی پزی،کیک پزی
بیشتر

نظرات (62)

 Mahnoosh
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
مثه همیشه باسلیقه و عالی نوش جاان...🌺🍃🌺🍃

دستورهای مشابه